E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...
Главная страницаМясные блюда
Гречка с курицей в духовке с с

Гречка с курицей в духовке с сыром

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Гречка с курицей и сыром в духовке - отличное блюдо для семейного ужина, готовятся сразу и курица, и гарнир.

Ингредиенты

Курица - 500 г

Гречка - 1 стакан (220 г)

Лук репчатый - 1 шт.

Масло сливочное - 30 г

Сметана - 3 ст.л.

Сыр - 150 г

Соль, специи - по вкусу

  • 273 кКал
  • 1 ч.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Поделитесь с друзьями

Пошаговый рецепт с фото

Гречка с курицей - традиционное и очень вкусное сочетание. Можно отдельно приготовить гречку и курицу, тоже будет вкусно. Но что, если попробовать приготовить их вместе, в духовке? Да со сметаною, да под сыром? Звучит уже вкусно, так что не будем медлить и приступим к приготовлению.


Вот продукты, которые нам понадобятся для приготовления гречки с курицей в духовке с сыром. Части курицы вы можете взять любые: крылышки, грудку, бёдрышки. Я выбрала сегодня куриные голени. Из специй у меня - молотый кориандр и сухой майоран.

Ингредиенты для гречки с курицей в духовке с сыром


Форму для запекания смажем маслом, распределим промытую гречку.

Выложить гречку в форму


Лук мелко порежем, добавим к гречке, чуть-чуть посолим.

Положить на гречку лук


Выложим на гречку курицу, посолим и добавим выбранные специи.

Уложить курицу


Обмажем курицу сметаной, между кусочками положим сливочное масло.

Смазать курицу сметаной


Добавим в форму 1,5 стакана воды. Натрём сыр и плотно укроем им наше блюдо, получится такая сырная "крышечка", под которой курочка и гречка отлично приготовятся.

Посыпать сыром


Поставим гречку с курицей под сыром в духовку на 40-50 минут при температуре 190°С, время зависит и от вашей духовки, и от размеров кусочков курочки. Если сыр станет зажариваться быстрее нужного времени, накройте блюдо фольгой, смазанной растительным маслом. Вот такое блюдо у нас получилось. Ароматы стоят чудесные!

Гречка с курицей в духовке с сыром


Делите блюдо на порции, раскладывайте по тарелкам и немедленно подавайте. Гречка пропиталась соками курицы и сметаной, курочка получилась нежнейшей и ароматной, сырная корочка просто тает во рту! Угощайтесь, гречка с курицей под сыром получились великолепными!

Рецепт гречки с курицей в духовке с сыром


Добавьте зелень и овощной салатик, приятного аппетита!

Фото гречки с курицей в духовке с сыром

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Кусочки курицы можно предварительно кратко обжарить на сковороде до появления румяной корочки.

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

23
  • Рейтинг: 1361
  • Комментариев: 6826
Подписаться

Смотрите также

Новый комментарий
04.12.2017 в 12.25
Katya C
Отличная курочка,Ренаточка!
1
ответить
0
ответить
04.12.2017 в 14.00
Rencha1
Автор рецепта
Спасибо, Катюш!!! Угощайся, очень вкусно!
03.12.2017 в 14.44
Ирина
Ренатушка, какие аппетитное блюдо! Бесподобные фотографии! 
1
ответить
0
ответить
04.12.2017 в 00.38
Rencha1
Автор рецепта
Спасибо, Ирочка! Очень приятно)) Угощайся!
01.12.2017 в 10.33
Ух, ты, какая вкуснота у тебя, Ренаточка И ты ела в одиночестве? И меня не позвала на такую вкуснятину?
1
ответить
0
ответить
01.12.2017 в 12.54
Rencha1
Автор рецепта
Вот я да, я сама... Три дня наслаждалась))) С удовольствием бы разделила с тобой трапезу, Маришик!
01.12.2017 в 07.31
класс, с сыром не пробовала!
1
ответить
0
ответить
01.12.2017 в 08.29
Rencha1
Автор рецепта
И сметанку обязательно))) Угощайтесь!
1
ответить
01.12.2017 в 08.32
как говорит мой знакомый, нажористо получится, и вкусно)
1
ответить
01.12.2017 в 12.53
Rencha1
Автор рецепта
Ваш знакомый знает толк во вкусной еде)) Гречка великолепная, курочка восхитительная! И корррочка)))
30.11.2017 в 20.49
Отличное блюдо, Ренатик. с удовольствием такое бы съела!
1
ответить
0
ответить
01.12.2017 в 03.16
Rencha1
Автор рецепта
Спасибо, Ленусь! Угощайся!
30.11.2017 в 11.50
Кака шуба знатна у куриных ног!
1
ответить
1
ответить
30.11.2017 в 11.57
Rencha1
Автор рецепта
Знатна-знатна, так и было задумано))) Сыр сыром, а сметанка как в тему! Угощайся, Олесь!
30.11.2017 в 09.40
Ударим по гречечке в сайтовых масштабах
1
ответить
0
ответить
30.11.2017 в 11.56
Rencha1
Автор рецепта
Рассмешила, Светочка!))) Ну что поделаешь - и рецепты нужны, и гречку люблю)) Да с мясом, тем более! Мне в этом рецепте гречка исключительно понравилась!
29.11.2017 в 22.37
Ренатушка, очень вкусно! Сытное блюдо!
1
ответить
0
ответить
30.11.2017 в 02.05
Rencha1
Автор рецепта
Ликусь, спасибо! Очень понравилось блюдо, гречка умопомрачительная, курочка нежнейшая!





Мобильная версия сайта