E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные супы →
    Томатный суп с фрикадельками и фасолью

    Томатный суп с фрикадельками и фасолью

    Предлагаю приготовить простой суп, с которым справится любой, даже начинающий кулинар.

    Ингредиенты

    Фарш мясной - 300 г

    Картофель - 1-3 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Перец болгарский - 0,5 шт.

    Чеснок - 1-2 дольки

    Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

    Томатная паста - 2 ст.л.

    Фасоль консервированная - 240 г

    Вода - по вкусу

    Зелень - по вкусу

    Соль, сахар, перец - по вкусу

    • 61 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 2.99
    • Ж: 3.59
    • У: 4.01

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для томатного супа с фрикадельками и фасолью подготовьте по списку ингредиентов.


    Фарш выбирайте на свой вкус: свиной, говяжий, свино-говяжий, куриный... Фасоль также может быть любой, у меня - белая. Здорово будет, если возьмёте масляную фасоль, она крупная, мясистая, сливочная на вкус, конечно, с таким продуктом суп будет ещё вкуснее.


    Густым или жидким будет суп - решать только вам, поэтому сами решайте, какого объёма брать кастрюлю. У меня кастрюля - 2,5 литра.


    Чеснок рекомендую добавить в конце приготовления супа, так будет ароматнее.


    Нарежьте картофель, выложите его в кастрюлю, добавьте воду.


    Поставьте на плиту, нагрев - средний.


    Из фарша формируйте фрикадельки и выкладывайте их в кастрюлю. По мере того как вода будет закипать, фрикадельки будут всплывать. Образуется пена, которую необходимо снять.


    Варите до готовности картофеля.


    Тем временем обжарьте нарезанные лук, морковь и перец до мягкости.


    Добавьте томатную пасту, жарьте, помешивая, пару минут.


    Когда картофель будет готов, выложите в кастрюлю фасоль (жидкость слейте) и томатную заправку. Если необходимо, отрегулируйте вкус, добавив сахар.


    Проварите пару минут. Добавьте соль, перец, натёртый на мелкой тёрке чеснок и нарезанную зелень.


    Томатный суп с фрикадельками и фасолью готов.


    Подавайте тут же.


    Приятного аппетита!


    Томатный суп с фрикадельками и фасолью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Томатные супы

    Подборка рецептов

    Диетический томатный суп
    Португальский гаспачо
    Суп-пюре с томатами, картофелем и жареными баклажанами
    Суп из тушеных помидоров и адыгейского сыра
    Фасолевый суп

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из белой фасоли
    Постная солянка с фасолью
    Суп с яйцом и стручковой фасолью
    Томатный суп с фрикадельками и фасолью
    Супы с фрикадельками

    Подборка рецептов

    Суп с тефтелями из гречки
    Рисовый суп с фрикадельками
    Свекольный суп с фрикадельками
    Сливочный суп с фрикадельками
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп с фрикадельками и зеленым горошком
    Паста со спаржей
    Бефстроганов с солеными огурцами
    Запеканка из кабачков с гречкой в духовке
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Уха из осетра
    Щи из свежей капусты с говядиной в мультиварке
    Борщ с цветной капустой
    Вегетарианские щи из свежей капусты

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Наталья
    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья Гений кулинарии
    Приготовила томатный суп с фрикадельками и фасолью по вашему рецепту. Только вместо консервированной фасоли положила отваренную. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Наталья, приятного Вам аппетита и спасибо за аппетитный фото отчет!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Катя Колосок
    Спасибо это просто отличный суп, а делается действительно не сильно заморачиваясь
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Катя Колосок, приятного аппетита))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Один из самых быстрых вариантов и самый вкусный. Люблю такое сочетание!
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта