E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 Elena.DРаз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо.
АНСЕЛЬМ БРИЛЬЯ-САВАРЕН * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 226 шт. Рецепты автораИнгредиентыГрибы белые сушеные - 50 г Молоко - 250 мл Вода - 180 мл Мука - 30 г Масло сливочное - 30 г Соль- по вкусу Перец - по вкусу Мускатный орех - щепотка Прованские травы сушеные - 1 ч.л.
Грибной соус прост в приготовлении и имеет почти универсальное предназначение. С грибным соусом можно подать картофель, мясо, рыбу, птицу, овощи ...
ИнгредиентыГорбуша свежая (стейки) - 800 г Картофель молодой - 800 г Масло оливковое - 50 г Лавровый лист - 2 шт. Соль - по вкусу Специи - по вкусу
Всем любителям рыбы предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо домашней кухни - горбушу с картошкой в духовке! Горбуша или дальневосточный ...
ИнгредиентыФиле белой рыбы (треска, судак, щука, минтай) - 600 г Лук репчатый - 150 г Панировочные сухари - 100 г Перец чёрный молотый - 1 ч.л. Пшённые или рисовые хлопья - 30 г Сливки 10-20% - 80 мл Соль - по вкусу Укроп сухой - 2 ч.л. Яйца куриные - 1 шт.
Подготовьте продукты по списку.
Из рыбного филе и лука приготовьте фарш.
...
ИнгредиентыТоматы - 200 г Лук репчатый - 100 г Чеснок - 2 зубчика Перец чили без семян - 1 шт. Сок лайма - 3 ст.л. Сахар, соль - по вкусу. Кинза - 1/2 пучка
Соус "сальса" или, как правильнее его называть, просто "сальса" - классический соус мексиканской кухни, отличающийся от остального семейства не только ...
ИнгредиентыВиноград - 300 г (вес без веточек) Вода - 1 стакан Уксус белый винный - 30 мл Сахар - 25 г Соль -1 ч.л. Корица - 1/2 палочки Горчица сухая в зернах - 1 ч.л. Перец черный горошком - 5 шт. Перец душистый - 5 шт. Гвоздика - 3 шт.
Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут ...
ИнгредиентыЗира - 2 ст.л. Зерна кориандра - 2 ст.л. Сушеный острый перчик (без семян) - 1 шт. Барбарис - 3 ст.л. Шафран - 1/2 ч.л. Соль мелкая морская - 2 ст.л.
Разновидностей плова существует огромное количество, но классикой среднеазиатской кухни по праву считается ферганский плов, который готовится исключительно из риса под ...
ИнгредиентыСвинина (мякоть окорока) - 800 г Овощи замороженные - 400 г Кетчуп - 100 мл Лук репчатый - 150 г Морковь - 150 г Масло растительное рафинированное - 80 мл Специи и соль - по вкусу
Это блюдо - из разряда холостяцких, т.е. "на скорую руку". Тот самый случай, когда времени в обрез, а поесть хочется ...
ИнгредиентыМакароны - 500 г Тушенка - 1 банка Лук репчатый - 200 г Морковь - 200 г Чеснок - 4 зубчика Масло растительное - 50 г Соус чили - 1 ст.л. Соевый соус - 50 мл. Соль, перец, специи - по вкусу
Сегодня я буду готовить блюдо, популярное среди холостяков, туристов и дачников, - макароны с тушенкой. Это блюдо, впрочем, будет кстати ...
ИнгредиентыДля основы:Шоколад темный 54-99% какао - 275 грамм Яйца куриные - 7 шт. Масло сливочное - 125 грамм Сахарная пудра - 1 стакан Ром темный - 30 мл Для сливочного крем-мусса:Сливки 33% - 500 мл Сахарная пудра - 0,5 стакана Желатин - 1 ст.л. Яблочный или виноградный сок - 50 мл Ванильный экстракт - 20 мл
Вы когда-нибудь пробовали печь торт без муки? Совсем! Без пшеничной, без миндальной, без молотых орехов, без какао-порошка и крахмала?
Сегодня ...
ИнгредиентыСок гранатовый - 250 мл Уксус винный белый (можно и красный) - 50 мл Аджика абхазская - 2 ст.л. Шафран - 0,1 г Чеснок - 30 г Лавровый лист - 2 шт. Соль - по вкусу
Я обожаю баранину вообще и в виде шашлыка в частности, поэтому к выбору маринада для нее всегда подхожу с особой ...
ИнгредиентыКартофель - 700 г Сметана деревенская 50% - 80 г Соль - 4 ч.л. Перец горошком - 10 шт. Лавровый лист - 2 шт. Зелень смешанная - 20 г Кресс-салат - 20 г
Из картофеля, как известно, получаются очень вкусные гарниры! Картофель жарят, варят, запекают, тушат.
Я же хочу предложить вариант картофельного гарнира в ...
ИнгредиентыАпельсины - 1 кг Сахар - 1 кг Сок 1 лимона - по желанию
Подготовьте продукты из списка.
Апельсины вымойте, залейте водой, доведите до кипения и ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 250 г Масло сливочное - 120 г Сахар - 50 г Яйцо - 1 шт. Варенье или джем - 6 ст.л. Соль - щепотка
Из домашнего варенья и джема всегда можно приготовить быструю и вкусную выпечку, как в духовке, так и в мультиварке. Признаться, ...
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 150 г Картофель - 180 г Свекла - 150 г Морковь - 100 г Лук репчатый - 100 г Перец сладкий - 100 г Томатная паста - 50 г Масло подсолнечное рафинированное - 50 г Чеснок - 30 г Уксус яблочный - 2 ст.л. Сахар - 2 ч.л. Соль - по вкусу Овощной бульон или вода - 1,5 л
На днях я прикидывала, какое блюдо я готовлю чаще всего и неожиданно выяснила, что это борщ. Борщ у меня в ...
ИнгредиентыКлубника свежая - 120 г Банан - 120 г Мандарины консервированные - 120 г Мюсли - 30 г Сгущенное молоко - 30 г Сметана 20% - 80 г Ванильный сахар - 10 г
Почти все дети любят яркие фруктовые салаты и мой ребенок - не исключение. Легкий десерт из свежих и консервированных фруктов ...
ИнгредиентыИндейка филе - 700 г Лук репчатый - 200 г Сметана 10-20% - 500 г Масло растительное - 4 ст.л. Мука пшенчиная - 30 г Чеснок - 30 г Бульон куриный (или вода) - 400 мл Соль, перец - по вкусу Сушеный укроп - по вкусу Лавровый лист - 2 шт.
Полезное мясо индейки можно приготовить различными способами, и каждое блюдо будет не только вкусным, но диетическим, ведь калорий в индейке ...
ИнгредиентыМакароны - 500 г Колбаса вареная "Молочная" - 450 г Перец сладкий - 200 г Лук репчатый - 200 г Соус томатный - 150 г Базилик свежий - 2 веточки Масло оливковое рафинированное - 60 мл Соль, перец - по вкусу
На меня периодически нападает ностальгия по блюдам из детства и юности. То печенье какое-нибудь, то шарлотка по маминому рецепту, теперь ...
ИнгредиентыМука пшеничная в/с - 500 г Молоко теплое - 280 мл Дрожжи свежие - 20 г Сахар - 50 г Чернослив б/к - 60 г Масло сливочное - 50 г Соль - 1 ч.л. Желток - 1 шт. Сливочное масло для смазывания формы - 10 г Сахар для топпинга - 2 ст.л.
Обезьяний хлеб (Monkey Bread) относится к американской кухне, и хотя происхождение такого названия понятно не до конца, является довольно популярным ...
ИнгредиентыСыр типа "Российский" - 300 г Крабовые палочки - 250 г Майонез - 250 г Чеснок - 4 зубчика Петрушка - пучок Соль,перец - по вкусу
Простой домашний салат из крабовых палочек с сыром и чесноком отлично подойдет для тех, у кого нет лишнего времени на ...
ИнгредиентыВанильная эссенция - 5 капель Какао порошок - 6 ст.л. Кунжут белый - 100 г Мёд - 50 мл Нут сухой - 0.5 стакана Соль морская - 1 щепотка Чернослив - 100 г
Очень вкусные и легкие в приготовлении конфеты из нута понравятся и вегетарианцам, и тем, кто соблюдает Православные Посты. Давайте приготовим.
...
ИнгредиентыКурица - 600 г Яблоки - 150 г Лук репчатый - 150 г Морковь - 150 г Чеснок - 50 г Масло оливковое - 50 г Базилик - 2 веточки Тимьян - по вкусу Соль, перец - по вкусу Жидкость (вода, бульон, вино) - 160 мл
Для тех кто любит сочетание фруктов с мясом или птицей, хочу порекомендовать приготовить вот такой замечательный вариант запеченной курицы. Яблоки, ...
ИнгредиентыКартофель - 1 кг Копченые свиные ребрышки - 500 г Лук репчатый - 200 г Масло подсолнечное рафинированное - 80 мл Чеснок - 50 г Зелень свежая - 100 г Паприка сладкая - 2 ст.л. Перец,соль - по вкусу Кориандр молотый - 1,5 ч.л. Лавровый лист - 2 шт. Вода - около 800 мл
Что может быть проще самого обычного домашнего рагу, скажут многие. Но мне кажется, что именно это незамысловатое блюдо всегда можно ...
ИнгредиентыКапуста квашеная - 250 г Фасоль вареная - 150 г Огурец свежий - 120 г Сахар - 5 г Соль - 5 г Масло оливковое - 60 г Перец черный молотый - 0.5 ч.л. Тмин - 1 ч.л.
Всем, кто любит легкие полезные закуски, предлагаю приготовить вот такой незамысловатый постный салат из квашеной капусты с огурцом и фасолью. ...
ИнгредиентыГрибы белые сушеные - 50 г Картофель - 200 г Лук репчатый - 150 г Масло рафинированное - 20 г Лапша домашняя - 50 г Вода - 1500 мл Соль - по вкусу Лавровый лист - 2 шт. Тимьян (чабрец) сухой - 1 ч.л. Укроп сухой - 2 ч.л. Перец черный - 0.5 ч.л.
Белые грибы обладают исключительно деликатесным ни с чем не сравнимым вкусом и ароматом. Причем в сушеном виде эти качества проявляются ...
ИнгредиентыКусочки свиного филе каждый весом 100-120 г - 10 шт. Шампиньоны свежие - 10 шт. Морковь - 100 г Лук репчатый - 100 г Сыр - 60 г Укроп свежий - 0,5 пучка Соль, перец - по вкусу Картофель сырой - 5 шт. Масло растительное для жарки - 100 мл Яйцо - 2 шт. Мука пшеничная - 100 г
Котлеты из свинины с начинкой и картофельной корочкой по данному рецепту получаются очень и очень вкусными. Нежное мясо, грибы, сыр ...
ИнгредиентыДля коржей:Мука пшеничная в/с - около 4 стаканов или чуть больше Мед натуральный - 160 г Сода чайная - 1,5 ч.л. Масло сливочное - 120 г Яйца куриные - 3 шт. Для крема и прослойки:Сметана жирная деревенская - 750 г Сахар - 150 г Орехи грецкие - 100 г
Чтобы приготовить коржи для торта «Медовик» с грецкими орехами, подготовьте продукты по списку.
Также ...
ИнгредиентыТворог - 400 г Яйцо крупное - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Ванильный сахар - 1 ст.л. Мука пшеничная - 6 ст.л. Шоколад плиточный - 10 квадратиков Масло растительное рафинированное - 50 мл
Сырники - моя любимая выпечка на сковороде. Люблю их за то, что они вкусные и быстро готовятся, а еще за ...
ИнгредиентыТонкий мини-лаваш - 200 г Фасоль вареная - 300 г Лук репчатый - 150 г Кинза - 30 г Сухая аджика - 1 ст.л. Масло растительное рафинированное - 70 г Соль - 1 ч.л.
Грузинская фасолевая выпечка "лобиани" традиционно готовится на кисломолочном тесте. Я же хочу предложить абсолютно постный вариант, где вместо теста мы ...
ИнгредиентыСливки 33% - 250 мл Черная смородина - 100 г Сахарная пудра - 80 г Сахар ванильный - 20 г Вино белое сухое - 35 мл Желатин - 15 г
Из чёрной смородины можно приготовить огромное количество самых разнообразных блюд - от соусов до маринадов к мясу, но особенно вкусными ...
|