E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...
Главная страницаПаштет
Паштет из фасоли, грибов и тоф

Паштет из фасоли, грибов и тофу

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Фасолевый паштет с грибами и сыром тофу — отличная вегетарианская закуска на каждый день.

Ингредиенты

Фасоль (отварная) - 1 стакан

Тофу - 100 г

Грибы (шампиньоны) - 5-6 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соевый соус - 2 ст. л.

Оливковое масло - 2 ст. л.

Черный молотый перец - по вкусу

  • 127 кКал
  • 20 мин.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Поделитесь с друзьями

Пошаговый рецепт с фото

 Я считаю, что паштеты способны очень разнообразить и украсить наши завтраки. Мясные, из печени, овощные, рыбные, в моей копилке уже есть много любимых рецептов, а недавно добавился очередной, очень полезный, постный, прекрасный белковый паштет! Спешу поделиться рецептом и с Вами, ведь его можно готовить не только в период Поста.


Подготовим необходимые продукты для фасолевого паштета

Паштет из фасоли


Лук и чеснок нарезать мелко, слегка обжарить на оливковом масле (до мягкости).

Обжарка лука с чесноком


Шампиньоны (лили другие грибы) нарезать тонкими пластинками, добавить к луку. Обжаривать 4-5 минут.

Обжарка шампиньонов


Затем добавить в сковороду вареную фасоль. Вы можете использовать как белую, так и красную фасоль, либо их смесь, как у меня. Добавить к овощам соевый соус (или соль) и черный молотый перец. Тушить 5-7 минут.

Фасоль обжаренная с грибами


Снять сковороду с огня, слегка остудить овощи, затем добавить тофу.

Сыр тофу с фасолью


При помощи блендера или мясорубки измельчить фасоль с овощами в однородную массу.

Паштет перемолотый блендером


Хранить паштет в холодильнике 3-4 дня.

грибной паштет с фасолью


Вкусно подавать с тостами, хлебцами, ржаным хлебом, оливками и маринованными или солеными огурцами.

Рецепт овощного паштета из фасоли


Приятного аппетита!

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

7
  • Рейтинг: 438
  • Комментариев: 520
Подписаться

К этому рецепту пока небыло не добавлено ни одного комментария, Вы можете быть первым!

Добавить комментарий



Мобильная версия сайта