E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Новогодний хит»

Салат «Новогодний хит»

Салат «Новогодний хит» из куриной печени, обжаренных с луком грибов, зеленого горошка и моркови украсит любой праздничный стол. Печень хорошо сочетается по вкусу с жареными грибами, а маринованный огурчик добавит пикантности.

Ингредиенты

Куриная печень - 150 г

Морковь вареная - 100 г

Маринованный огурец (небольшой) - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Горошек зеленый - 150 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Грибы лесные - 150 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

  • 114 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 5.82
  • Ж: 7.57
  • У: 5.6

Фото готового блюда

4.7

Оценить рецепт

Рейтинг 4.7 из 5
на основе 10 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления салата «Новогодний хит» подготовьте по списку ингредиентов.


Сварите в подсоленной воде в течение 15-20 минут куриную печень.


Сварите морковь.


Замороженные вареные грибы полностью разморозьте и откиньте на ситечко, чтобы стекла вся лишняя жидкость.


С маринованного зеленого горошка слейте жидкость. А если горошек замороженный, то сварите его в течение 10-13 минут.


Все вареные продукты полностью охладите до комнатной температуры.


Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до легкого золотистого цвета.


Вареные лесные грибы мелко нарежьте и добавьте к луку.


Помешивая, обжаривайте грибы с луком в течение 6-10 минут на среднем огне.


Куриную печенку нарежьте мелким кубиком. Сложите печень в глубокий салатник.


Вареную морковь очистите и нарежьте мелким кубиком, добавьте ее в салатник.


Всыпьте зеленый горошек.


Маринованный огурец мелко нарежьте, отожмите от лишнего сока и добавьте в салатник.


Положите обжаренные с луком грибы.


Посолите, поперчите салат и перемешайте. Можно сразу заправить майонезом.


Салат «Новогодний хит» готов к подаче.


Приятного аппетита!



Салат «Новогодний хит», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта