E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Панкейки из муки зеленой гречк

    Панкейки из муки зеленой гречки

    По этому рецепту получаются вкусные, нежные и тающие во рту гречневые панкейки. Готовятся они точно так же, как и классические панкейки, но текстура и вкус получаются особенными за счёт использования гречневой муки.

    Если сравнить их с выпечкой из обычной гречневой муки, то у муки из зеленой гречки более нежный и не такой характерный вкус. Сам аромат гречки чувствуется отдаленно, ненавязчиво. Если вы в поиске качественной и полезной муки, то мука из зеленой гречки - это отличная замена пшеничной.

    Ингредиенты

    Куриное яйцо - 1 шт.

    Кефир - 200 мл

    Мука из зеленой гречки - 150 г

    Соль - 1 щепотка

    Сахар - 1 ст.л.

    Ванилин - по вкусу

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Рассчитано примерно на 2 порции
    • 192 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 6.54
    • Ж: 6.99
    • У: 25.54

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Все необходимые ингредиенты для панкейков из муки зеленой гречки на кефире - перед вами. Кефир подогрейте до теплого. Используйте сахар или сахарозаменитель.


    В миску вбейте яйцо, добавьте соль, ванилин и подсластитель. Перемешайте венчиком.


    Влейте теплый кефир, перемешайте.


    Всыпьте гречневую муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородного теста, без комочков.


    Влейте растительное масло и снова тщательно перемешайте.


    Смажьте сковороду растительным маслом и нагрейте на умеренном огне. Выложите немного теста, обжаривайте с одной стороны, пока верхняя часть не покроется пузырьками, а нижняя не подрумянится.


    Аккуратно переверните панкейк при помощи лопатки и жарьте со второй стороны еще 1-2 минуты.


    Готовые панкейки из муки зеленой гречки сложите стопочкой на блюдо. Подавайте с медом, сиропом, сметаной и ягодами.


    Приятного аппетита!!!


    Панкейки из муки зеленой гречки, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Панкейки

    Подборка рецептов

    Мини-панкейки на молоке
    Американские панкейки
    Панкейки с яблоком
    Японские панкейки ПП
    Панкейки на завтрак

    Подборка рецептов

    Банановые панкейки без молока, яиц и кефира
    Панкейки на сыворотке
    Шоколадные панкейки
    Панкейки диетические
    Панкейки без глютена

    Подборка рецептов

    ПП панкейки на кефире
    Панкейки на рисовой муке и молоке
    Банановые панкейки на овсяной муке
    Кето панкейки из миндальной муки на миндальном молоке
    Панкейки на кефире

    Подборка рецептов

    Панкейки с тыквой на Хэллоуин
    Бананово-шоколадные панкейки
    Панкейки с черникой (на молоке)
    Ванильные панкейки на молоке
    Гречневые оладьи на кефире

    Подборка рецептов

    Гречневые панкейки
    Оладьи из гречневой каши
    Гречневые блины

    Подборка рецептов

    Гречневые блины на прокисшем кефире
    Диетические блины из гречневой муки (ПП)
    Гречневые блины (тонкие)
    Гречневые блины «Боярские»
    Гречневые блины без пшеничной муки

    Подборка рецептов

    Гречневые блины
    Гречкоблин
    Блины из зеленой гречки на кокосовом молоке
    Творожные блины ПП

    Другие полезные подборки по теме

    Блины (737)Блины без дрожжей (399)Блины без соды и разрыхлителя (436)Блины на завтрак (332)Блины на молоке (301)Блины, оладьи (765)Вторые блюда из гречки (238)Гречка (345)Обед из гречки на каждый день (269)Оладьи (678)Оладьи без кефира и молока (221)Оладьи на завтрак (411)Оладьи на сковороде (638)Тонкие блины (319)Тонкие блины на молоке (225)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    AnnI_G
    Вот и панкейки, смотрятся очень аппетитно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    AnnI_G, да!!! они прям очень очень) попробуй!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Выглядят очень аппетитно !
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Ната, благодарю! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Почему оладьи не получаются пышными?Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта