E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 Подписаться
DaniaaddВливаюсь в ваш дружный коллектив. :) Обожаю готовить, придумывать новые блюда, а ещё больше люблю фотографировать то, что получилось.
Более 10 лет жила на востоке и в Африке, поэтому не по наслышке знаю о кухне Египта, Ливии, Туниса, Судана, Чада, Камеруна, Эфиопии.
И да, у меня вышла книга в издательстве Эксмо! Мировая колбаса. Скрипко Елена * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 188 шт. Рецепты автораИнгредиентыМука - 350 г Яйца куриные (домашние) - 5 шт. Соль - 1 ч.л.
В последнее время в нашей семье всё чаще и чаще готовится домашняя лапша. Она несравнима с магазинной!
Попробуйте приготовить такую ...
ИнгредиентыШпинат (свежий или замороженный, молотый) - 200 г Картофель - 4 шт. Помидоры - 2 шт. Плавленный сыр (жирный, сливочный) - 2 шт. Перец болгарский красный - 1 шт. Смесь специй (чеснок, прованские травы, соль) - 1,5 ст.л. Лук - 1 шт.
Наверняка многие из вас пытались найти рецепт простого супа и не просто простого, а сытного и вкусного. Самый простой суп, ...
ИнгредиентыКартофель - 8 шт. Сыр - 100 г Сливки - 100 мл Масло сливочное - 60 г Соль - по вкусу Смесь прованских трав - 1 ч.л.
Скажите, есть ли такие люди, которые не любят картофель? Мне кажется, что это один из тех немногих продуктов, который едят ...
ИнгредиентыОкорочка куриные - 4 шт. Морковь - 1 шт. Оливки (чёрные и зелёные) - 100 г Зелень (любая: петрушка, укроп, зелёный лук) - 1 пучок Молоко - 2 ст. л. Яйцо куриное - 1 шт. Печень куриная - 100 г Перец чёрный молотый - по вкусу Перец острый чили - по вкусу Соль - по вкусу Соевый соус маринад - для смазывания
В каждой семье есть своё фирменное блюдо. Блюдо, которое на любой праздник востребовано и членами семьи и друзьями, которые знают, ...
ИнгредиентыМидии (мороженные ) — 300 грамм; Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок; Вода — 1 стакан; Соевый соус — 4 ст. ложки; Соль — 1 ч. л; Сахар — 1 ч. л; Уксус (или лимонный сок) — 1 ст. л; Масло растительное — 2 ст. л. Лимон — 0,5 шт; Лавровый лист — 1 шт. Чеснок — 5 зуб; Перец душистый — 0,5 ч. л.
Я родилась в Крыму и с детства неравнодушна к мидиям. Помню, как много мидий мы собирали на Тарханкуте, куда мы ...
ИнгредиентыОгурцы соленые - 500 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 3 шт. Хлопья овсяные «Геркулес» - 1 стакан Масло растительное – 100 мл Соль и перец черный – по вкусу Лавровый лист – 2 листочка Томатная паста - 70 г Рассол от огурцов – 1 стакан
Где бы я не смотрела рецепты рассольника, они всегда либо с рисом, либо с перловой крупой. Я хочу предложить вам ...
ИнгредиентыМидии замороженные - 400 г Брынза (не солёная) - 300 г Семена подсолнечника - 2 ст.л. Помидор - 2 шт. Сливочное масло - 2 ст. л. Соевый соус - 1 ст. л. Петрушка, укроп - по вкусу Перец чёрный молотый, кориандр, имбирь молотый - по вкусу
Если говорить о горячем салате, то у меня сразу ассоциации с мидиями и брынзой. Этот вкуснейший салат любим в странах ...
ИнгредиентыСливочное масло — 15 грамм Мука пшеничная — 15 грамм Молоко — 100 мл Соль, перец, мускатный орех - по вкусу
Бешамель по праву является одним из нежнейших соусов классической французской кухни. Без него многие блюда потеряют свою уникальность и изысканность. ...
ИнгредиентыПечень трески консервированная - 150 г Персик консервированный - 8 половинок Яйцо куриное - 4 шт Лук красный - 50 г Майонез - 1,5 ст. л. Лук зелёный, соль, перец чёрный молотый - по вкусу
Готовится салат с печенью трески и персиком совершенно несложно, и главное в нём - это наличие необходимых ингредиентов.
...
ИнгредиентыТесто слоеное - 500 г Баранина (или жирная говядина) - 350 г Зелень сельдерея - 1/2 пучка Лук репчатый - 3 шт. Петрушка - 1/2 пучка Перец чёрный молотый - 1/2 ч.л. Соль - по вкусу
Такую самсу я впервые увидела у нас на пляже. По пляжу ходила колоритная татарка и кричала: "Улитки, горячие улитки, кто ...
ИнгредиентыШоколад — 300 грамм; Фисташки — 60 грамм; Семечки подсолнуха — 1 стакан; Кунжут — 1 стакан; Мед — 4 ст.л; Какао-порошок — 3 ст.л; Финик — 200 грамм.
Это именно тот рецепт, которым мне давно хотелось поделиться. На мой взгляд, вкуснее и полезнее из сладкого ничего нет! В ...
ИнгредиентыПекинская капуста - 300 грамм; Крабовые палочки - 150 грамм; Яблоко - 100 грамм (1 шт.); Ананас консервированный - 100 грамм; Кукуруза консервированная - 100 грамм; Майонез - 2 ст.л; Соль - по вкусу; Перец чёрный молотый - по вкусу.
Очень хочу поделиться своим любимым салатом, признаюсь, что могу на обед съесть тарелку такого салата вместо первого и второго и ...
ИнгредиентыДомашнее молоко - 3 литра Сметана магазинная - 500 г Соль - 1 ч.л. (по желанию)
У нас в семье все очень любят творог. Делать его одно удовольствие. Существуют разные способы приготовления творога в домашних условиях, ...
ИнгредиентыТесто слоеное — 500 грамм; Баранина (жирная) — 300 грамм; Говядина — 300 грамм; Лук репчатый — 400 грамм; Шпинат (можно заменить петрушкой, укропом) — 1 пучок; Соус-маринад соевый (по желанию) — 4 ст. л; Перец черный молотый — 1/2 ч. л; Картофель — 2 шт.
На мой взгляд, это один из самых вкусных мясных пирогов. Я пробовала разные рецепты, но этот - слоёного пирога с ...
ИнгредиентыРыбное филе - 300 грамм; Икра свежей рыбы - 70 грамм; Рис отварной - 1 стакан; Лук красный - ½ головки; Тыква-100 грамм; Виноград - 5 шт; Орехи грецкие – 1 ст.л; Кунжут – 1 ст.л; Смородина красная – 1 ст.л; Перец болгарский – 1 шт; Нори – 1 шт; Сироп гранатовый – 3 ст.л; Соевый соус – 3 ст.л.
На самом деле, это идея обеда. Вы можете поменять какие-то из ингредиентов на свои, импровизируйте и я уверена, что будет ...
ИнгредиентыКартофель - 3 шт. Крабовые палочки - 250 г Сыр твёрдый - 100 г Лук зелёный, укроп - 1/2 пучка Заправка: майонез, сметана или йогурт - по вкусу Соль - по вкусу
Вы наверное замечали, что самое простое сочетание продуктов с минимальным количеством ингредиентов создаёт порой шедевральный вкус, который потом всё время ...
ИнгредиентыКакао тёртое - 200 грамм; Растительное масло - 2 ст.л; Какао масло - 100 грамм; Сироп - 8 ст.л. Для посыпки:Грецкий орех - 4 ст.л; Мак - 2 ст.л; Семена подсолнечника - 4 ст.л; Миндаль - 3 ст.л; Гранола (мюсли) - 4 ст.л; Какао крупка - 2 ст.л; Специи: мускат, корица, ваниль по желанию.
Магазинный шоколад вкусный, но он все равно не сравнится с домашним, без всяких вредных добавок. Домашний шоколад вкусный, полезный и ...
ИнгредиентыБаклажаны - 3 шт. Помидор - 6 шт. Томатный сок (по желанию) - 1 стакан Белый хлеб (по желанию) - 2 ломтика Перец чили - 1/2 шт. Чеснок - 3 зубчика Лимонный сок - 1 ст.л. Растительное масло - 70 мл Смесь прованских трав - 1 ст.л. Оливковое масло - 3 ст.л. Соль - по вкусу
Можно сказать, что остались последние жаркие деньки, ведь осень - на пороге. Пока ещё есть свежие баклажаны в продаже, обязательно ...
ИнгредиентыВода - 1,5 л Тушенка (говяжья) - 250 грамм Фасоль белая (варёная) - 150 грамм Горошек зелёный (консервированный) - 150 грамм Картофель - 200 грамм Лук репчатый - 100 грамм Куркума - 0,5 ч.л. Паприка - 0,5 ч.л. Перец острый чили - по вкусу Зелень, соль - по вкусу
Когда я была маленькой, в нашем доме часто были супы, приготовленные из тушенки. Думаю, многие из вас скажут тоже самое. ...
ИнгредиентыМясо куриное - 800 грамм; Куриные потроха (желудки, сердечки)- 200 грамм; Картофель - 300 грамм; Лук репчатый - 3 шт; Чеснок - 7 зубчиков; Петрушка - 1 пучок; Перец черный молотый - 1 ч.л; Мускатный орех (молотый) – ½ ч.л; Соль - 1 ст.л; Черева (кишки) - 3 метра.
Даже не знаю, как вам описать, насколько вкусное это блюдо! Но всё логично, курица и картошка, как может быть по-другому. ...
ИнгредиентыУтка - 1 штука (2 кг); Яблоки - 6 штук; Чернослив - 12 шт; Курага - 12 шт; Ананас (консервированный) - 150 грамм; Слива консервированная сладкая - 5 шт; Лавровый лист - 2 шт; Соль - по вкусу; Перец черный (молотый) - по вкусу; Хмели-сунели (приправа) - по вкусу; Имбирь молотый - 1/4 ч.л; Соевый соус - 4 ст.л; Чеснок - 5 долек.
Итак, утку будем фаршировать фруктами. Cмешать курагу, чернослив и консервированный ананас с соевым соусом, чесноком и специями.
...
ИнгредиентыДрожжевое сдобное тесто - 600 г Вишня - 500 г Сахар коричневый - 300 г Крахмал - 2,5 ст. л.
Начинка! Согласитесь, что самое важное в любом пироге, пирожках и пышках - это вкусная начинка. И чем её больше, тем ...
ИнгредиентыРис (вареный) - 2,5 стакана Нори – 4 листа Крабовые палочки - 70 г Свекла вареная - 150 г Морковь вареная - 1 шт. Огурец свежий - 1-2 шт. Соевый соус - 3-4 ст.л. Имбирь маринованный - 7 пластинок Кунжут – 1 ч.л.
Слово "сложная" относится только к самому орнаменту, но никак не к рецепту. Рецепт очень простой, главное уловить технику, как сделать ...
ИнгредиентыСпелые желтые персики – 5 шт. Красное вино – 600 мл Сахар – 50 г Лед в кубиках
Сегодня хочу рассказать об одном из самых моих любимых коктейлей. Между собой мы с подругами этот коктейль назвали "Бокал страсти". ...
ИнгредиентыГовядина - 600 грамм; Корень сельдерея - 1 шт; Тыква - 300 грамм; Лук репчатый - 2 головки; Морковь - 1 шт; Сухие травы (кориандр, укроп, базилик, чабрец, розмарин, чеснок) - 1 ст.л; Паприка красная сладкая - 1 ч.л; Масло растительное - 3 ст.л; Чеснок - по вкусу; Майонез - 2 ст.л; Соль - по вкусу.
Этот арабский рецепт приготовления говядины в рукаве простой и доступный. Говядина получается нежной, а блюдо, благодаря овощам, менее жирным и ...
ИнгредиентыАрахис - 1 стакан Кунжут - 1 стакан Масло растительное - около 1 стакана Соль - на кончике ножа
Наверняка многие из вас обращали внимание на баночки с арахисовой пастой или, как говорят на американский манер, арахисовым маслом. Раньше ...
ИнгредиентыГовядина - 400 грамм; Масло растительное - 5 ст.л; Гранатовый соус - 4 ст.л; Розмарин - 3 веточки; Хмели-сунели - 1 ст.л; Кориандр (зёрна) - 1 ч.л; Перец чёрный молотый - 1 ч.л; Соль - по вкусу.
Сочные стейки из говядины настолько лёгкое в приготовлении блюдо, что его приготовление можно поручить даже совершенно неопытному в кулинарии человеку. ...
ИнгредиентыХек – 1 кг Булка - 150 г Яйцо куриное – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Красный перец – 1 ч.л. Зира – 1 ч.л. Чеснок - 3 дольки Масло растительное - 3 ст.л. Черный перец молотый – 1 ч.л. Зелень укроп - 1/2 пучка Соль – по вкусу
Как приготовить вкусный рыбный фарш для котлет, тефтелей или рыбной запеканки? Раньше я тоже задавалась этим вопросом, пока не нашла ...
ИнгредиентыКапуста краснокочанная - 400 грамм; Изюм - 100 грамм; Салями - 200 грамм; Чеснок - 3 зубчика; Майонез - 2 ст. ложки; Соль - по вкусу.
На сайте не нашла этого салата, поэтому делюсь. Буду откровенной, я настолько его люблю, что могу питаться только им. В ...
|