Расширенный поиск
Шашлыки от IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Загрузка...
Главная страницаСалаты праздничные
Салат с курицей и грейпфрутом

Салат с курицей и грейпфрутом

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Куриное филе - 400 грамм;
Грейпфрут - 1 шт;
Сладкий перец - 1 шт;
Огурцы - 2 шт;
Соевый соус - 3 ст.л;
Черный молотый перец, травы - по вкусу;
Листья салата.

Для заправки:
Оливковое масло - 1 ст.л;
Горчица острая - 1 ч.л;
Сахар - 1 ч.л;
Сок грейпфрута - 1 ч.л;
Соль - 1/2 ч.л.

  • Время приготовления: 30 мин
  • На 4 человек
  • 215 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 08.12.2013 / 06.08.2017
  • 10 просмотров за 30 дней
  • 18 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

 Салаты с курицей прекрасно подходят как для ежедневного рациона, так и для праздничного стола. Важным моментом являются дополнительные ингредиенты в салате, а также заправка, удачное сочетание компонентов которой способно преобразить практически любое блюдо. Сегодня мы будем готовить салат с курицей и грейпфрутом, который придает блюду нотки свежести и пикантности. Этот салат можно подать к новогоднему столу.


Подготовим необходимые продукты.


За 1 -2 часа до приготовления салата займемся куриным филе. Для этого его необходимо промыть, просушить салфетками, обмазать перцем и любыми травами по вкусу, окунуть со всех сторон в соевый соус. Убрать в холодильник.


Затем обжарить куриное филе на сковороде-гриль (или обычной сковороде) с двух сторон по несколько минут до золотистой корочки.


Листья салата промыть, просушить на полотенце, нарвать руками в тарелку.


Сладкий перец и огурец нарезать ломтиками.


Грейпфрут очистить, разобрать на небольшие кусочки. Важный момент - очистить грейпфрут от белых пленок, именно они дают горький вкус.


Курицу нарезать ломтиками, выложить вместе с грейпфрутом на овощи.


Приготовить заправку. Для этого смешать все указанные ингредиенты вместе, слегка взбив вилкой. Полить салат заправкой.Готовим салат из грейпфрута и курицы


Дать салату немного настояться, подать к столу.

Салат с курицей и грейпфрутом


Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Об авторе рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

5
  • Рейтинг: 2440
  • Комментариев: 518
Новый комментарий

Rskies, я тоже все реже салаты с майонезом готовлю, постоянно ищу новые рецепты и вкусы:)
Ответить
Стараюсь салаты без майонеза делать. Этот рецепт мне очень пригодится!
Ответить
Анжелика, Ната, спасибо!!!
Хочу еще варианты попробовать с грейпфрутом, он мне понравился в салате:)
Ответить
Какой интересный рецепт)) Здорово!
Ответить
Люблю салаты с грейпфрутом,у меня тоже имеется один интересный вариантик.
Ответить



Мобильная версия сайта