E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Тонкие блины с дырочками (с кр

    Тонкие блины с дырочками (с крахмалом)

    Блинчики, приготовленные по данному рецепту, невероятно нежные и тонкие, а на их поверхности вы заметите маленькие дырочки. Они идеально подходят для самых разнообразных начинок, сладких и соленых. И, несомненно, они станут настоящим угощением, если подать их в сочетании со сметаной или сгущенным молоком, например, к завтраку.

    Ингредиенты

    Мука - 4 ст.л.

    Крахмал - 4 ст.л.

    Яйца - 4 шт.

    Молоко - 400 мл

    Сахар - 1 ст.л.

    Соль - 1/2 ч.л.

    Растительное масло - 4 ст.л.

    Получается 15-18 блинов
    • 194 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 5.5
    • Ж: 8.74
    • У: 23.73

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления тонких блинов с дырочками (на молоке с крахмалом).


    Яйца промойте и вбейте в миску.


    Добавьте соль, сахар и растительное масло, перемешайте венчиком до однородности.


    Всыпьте муку и крахмал. Муки и крахмала кладите с горкой.


    Взболтайте венчиком до однородного состояния.


    Влейте молоко и перемешайте. Тесто должно быть как жидкий кефир.


    Разогрейте сковороду, смажьте кусочком сала или растительным маслом.


    В дальнейшем сковороду смазывать не нужно, при условии, что у вас сковорода с антипригарным покрытием или проверенная годами, и вы в ней уверены, что блины не пристанут.


    Обжарьте блинчики с двух сторон до румяности.


    СОВЕТ! В процессе перемешивайте тесто в миске, крахмал может частично оседать на дно.


    Вот такие дырочки получаются на блинчиках.


    Тонкие блины с дырочками на крахмале и муке готовы. Можно подавать на стол.


    Приятного аппетита!


    Тонкие блины с дырочками (с крахмалом), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины

    Рубрика рецептов

    Блины с ветчиной и грибами
    Блины на питьевом йогурте
    Панкейки с шоколадом
    Блины на молоке и йогурте
    Блины на молоке

    Подборка рецептов

    Блины из кабачков (налистники)
    Блины с картошкой и грибами
    Блины из кукурузной и пшеничной муки на молоке
    Блины на молоке как у бабушки
    Тонкие блины с дырочками на молоке

    Подборка рецептов

    Блины в бутылке
    Блины с крахмалом без яиц
    Тонкие дрожжевые блины на молоке
    Блинчики «Три стакана»
    Тонкие блины на молоке

    Подборка рецептов

    Свекольные блинчики
    Блины с мандаринами
    Крепы с ягодным соусом
    Блины с сёмгой и плавленным сыром
    Блины на крахмале и молоке

    Подборка рецептов

    Блины без муки
    Блины на кефире с крахмалом
    Блины на кукурузном крахмале
    Блины на сливках
    Ажурные блинчики (с дырочками)

    Подборка рецептов

    Блины на овсяном молоке без яиц (веганские)
    Блины на ржаной закваске
    Блинчики с маком
    Блинчики с куриным фаршем и капустой

    Другие полезные подборки по теме

    Блины (737)Блины без дрожжей (399)Блины без молока (127)Блины без молока и кефира (209)Блины без соды и разрыхлителя (436)Блины на завтрак (332)Блины на молоке (301)Блины на молоке на масленицу (282)Блины с начинкой (191)Блины с начинкой на масленицу (149)Блины, оладьи (765)Вторые блюда с крахмалом (174)Тонкие блины (319)Тонкие блины на масленицу (292)Тонкие блины на молоке (225)

    Дополнения к рецепту

    • Крахмал подходит картофельный или кукурузный.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Обожаю блинчики с дырочками! Вкус детства! Они у вас получились идеальными! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Наталья, большое спасибо!)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Класс, какие кружевные! Через них даже веснушки можно делать! Шучу)))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Алена Прика, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Какие аппетитные блинчики 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Ната, 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность блинов и блинчиковПочему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как…

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта