Расширенный поиск
Навигация по рубрикам IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Загрузка...

Вафли

Такое кулинарное изделие, как вафля, относятся к печеньям. Среди их характерных особенностей можно характерный оттиск на поверхности. Состав их, обычно, очень прост - это: сахар, куриные яйца, мука и сливки. В отличии от обычного печенья, вафли, часто используют для приготовления: тортов и различных десертов. В этой теме наши кулинары делятся рецептами приготовления домашних вафель с фотографиями и поэтапным приготовлением.

Смотрите также

Вафельные торты

Как приготовить вафли в домашних условиях?

Сортировка рецептов

Основной инструмент

Сложность

Тип питания

Упорядочить по

Ингредиенты

Мука - 70 г
Баклажаны - 1-2 шт.
Кабачок - 1 шт.
Помидоры - 1-2 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 30 г
Соль, перец, горчица - по вкусу
  • 7
  • 7
  • 55
  • 30
  • Ингредиенты
Постные вафли из баклажанов, кабачков и пшеничной муки, приготовленные в электровафельнице. Состав можно подстраивать под свои предпочтения.

Ингредиенты

Мука - 2 ст.л.
Маргарин - 60 г
Сметана - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Яйца - 1 шт.
Масло подсолнечное - 0,5 ч.л. (для смазывания вафельницы)
  • 14
  • 15
  • 375
  • 20
  • Ингредиенты
​Вафли стали одним из самых любимых моих рецептов с тех пор, как я купила себе электровафельницу. Это лакомство быстро и просто готовится.

Ингредиенты

Ингредиенты:
Мука - 140 г
Масло сливочное - 100 г
Молоко - 100 мл
Сыр твёрдый - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец ч/м - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
Перец болгарский - 1 шт.
Перец чили - 0,5 шт. (по желанию)
Зелень петрушки - 2 веточки
  • 22
  • 19
  • 261
  • 30
  • Ингредиенты
Обычно эти вафли мы используем как бутерброды, они - хрустящие, ароматные, слегка острые, а также очень красивые.

Ингредиенты

Крахмал картофельный - 50 г
Масло сливочное - 100 г
Мёд - 120 мл
Мука пшеничная - 80 г
Соль - 1 щепотка
Яйца куриные - 2 шт.
  • 2
  • 6
  • 359
  • 40
  • Ингредиенты
Рецепт тонких хрустящих вафель на медовом тесте. В рецепте нет ни капли сахара, а вафли получаются очень вкусными и ароматными.

Ингредиенты

Мука - 100 г (2/3 стакана)
Молоко или сыворотка - 100 мл (1/2 стакана)
Сметана - 2-3 ст.л.
Сыр - 50-100 г
Яйцо - 1 шт.
Ароматные травы - по вкусу
Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
Соль - при необходимости
Растительное масло - для жарки
  • 9
  • 5
  • 213
  • 90
  • Ингредиенты
Поскольку я - большой любитель сыра, то в меню частенько бывает сырная выпечка. Например, вафли с сыром в электровафельнице. Пробовала ...

Ингредиенты

Мука цельнозерновая - около 100 г
Сыворотка или кефир - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Рисовая мука или крахмал - 1 ст.л.
Сахар - по вкусу
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
  • 8
  • 6
  • 164
  • 20
  • Ингредиенты
Для разнообразия можно испечь в электровафельнице цельнозерновые вафли. Этот вариант - пышные вафли и сама вафельница именно для таких. Пробовала два ...

Ингредиенты

Кукурузная мука - 70 г
Пшеничная мука - 70 г
Яйца - 1 шт.
Молоко - 100 мл
Сливочное масло - 50 г
Консервированная кукуруза - 50 г
Соль, перец
  • 1
  • 8
  • 264
  • 20
  • Ингредиенты
На время предлагаю отказаться от покупных хлебных изделий и к обеду на пару с легким овощным супом, бульоном или какой-нибудь ...

Ингредиенты

Творог от 9% - 150 г
Яйца - 1 шт.
Сахар - 40 г
Молоко - 60 мл
Мука - 70-100 г
Сливочное масло - 50 г
  • 8
  • 12
  • 216
  • 180
  • Ингредиенты
Утро начинаем с экспресс-готовки вкусного, красочного и заряжающего позитивным настроением завтрака — используя чудо-электровафельницу, печем рифленые вафли из творога. Нежная ...

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.
Вода горячая - 6 ст.л.
Сахар - 120 г
Мука - 200 г
Ваниль - на кончике ножа
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло сливочное - 50 г
  • 5
  • 24
  • 316
  • 20
  • Ингредиенты
На нашем сайте уже имеется достаточное количество рецептов как толстых, так и тонких вафель. Хочу добавить в ...

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Ваниль - на кончике ножа
Мука - 170 г
Молоко - 170 мл
Масло сливочное - 60 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
  • 11
  • 16
  • 276
  • 450
  • Ингредиенты
Бельгийская кухня прославила себя пивом, шоколадом и вафлями. Самые известные вафли - это Льежские, с добавлением в тесто жемчужного сахара, ...

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Кефир - 2 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Мука - 3 ст.л.
  • 1
  • 38
  • 292
  • 20
  • Ингредиенты
С тех пор как я купила электровафельницу, вопрос о том, что приготовить к чаю, у меня не стоит. Разрешился также ...

Ингредиенты

Сахар - 1 стакан
Яйцо - 4 шт.
Маргарин - 200 г
Мука - 2 стакана
Сгущенка вареная - 1 банка
  • 5
  • 37
  • 373
  • 330
  • Ингредиенты
Предлагаю вам приготовить вкусные, хрустящие вафельные трубочки со сгущенкой. Продуктов необходимо совсем немного, а результат - превосходный. Для приготовления вафель, ...

Ингредиенты

Вареная сгущенка - 1/2 банки
Мука - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г
Молоко - 50 мл
Масло сливочное - 100 г
  • 10
  • 13
  • 359
  • 20
  • Ингредиенты
Всем наверно в детстве удалось попробовать вафельные трубочки. Кому-то пекла мама, кто-то ел их в гостях. Для настоящих сладкоежек предлагаю ...

Ингредиенты

Молоко - 1 стакан;
Сливочное масло - 100 грамм;
Мука - 1,5 стакана;
Сахар - 2-2,5 ст. ложки;
Яйца - 2 штуки;
Соль - 1 щепотка;
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложка;
Ванильный сахар - по вкусу и по желанию.
  • 2
  • 23
  • 220
  • 20
  • Ингредиенты
Добавляю рецепт другой вариации мягких брюссельских вафель - льежские. Тесто для них готовится с разрыхлителем, а не с дрожжами. Подавайте ...

Ингредиенты

Молоко - 1 стакан;
Мука 1,5 стакана;
Яйца - 1 штука;
Сливочное масло - 50 грамм;
Сахар - 2-2,5 ст. ложки;
Ванильный сахар - по вкусу;
Дрожжи сухие активные - 2/3 ч. ложки;
Соль - 1 щепотка.
  • 2
  • 6
  • 235
  • 20
  • Ингредиенты
Бельгийские вафли - это пышные мягкие вафли, которые пекутся в вафельницах на поверхностях с глубокими рифлениями. Различают брюссельские - дрожжевые ...

Ингредиенты

Молоко - 1 стакан;
Минеральная вода - 1 стакан;
Мука - 2 стакана;
Сливочное масло - 100 грамм;
Яйца - 3 штуки;
Сахар - 3-4 ст. ложки;
Какао или кэроб - 1,5-2 ст. ложки;
Ванильный сахар - по вкусу;
Разрыхлитель - 1/3 ч. ложки;
Соль - 1 щепотка.
  • 4
  • 12
  • 350
  • 50
  • Ингредиенты
Чтобы приготовить шоколадные вафли, нужно в тесто добавить порошок любого какао или кэроб. Тесто может быть любым: бисквитным, песочным, для ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 шт;
Ванилин - 1 щепотка;
Сахар - 2/3 стакана;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Масло сливочное - 100 грамм;
Масло растительное рафинированное - 3 ст.л;
Мука пшеничная - 1.5 стакана;
Коньяк - 4 ст.л.
  • 3
  • 9
  • 367
  • 130
  • Ингредиенты
 Эти вафли получаются очень рассыпчатыми и вкусными. Даже с вафельницы их снять одним пластом невозможно — они прямо там распадаются ...

Ингредиенты

Тесто:
Яйца куриные - 2 шт;
Сахар - 1 стакан;
Мука пшеничная - 2.5 стакана;
Масло сливочное - 100 грамм;
Сметана - 150 грамм;
Молоко - 1 стакан;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Апельсин - 1 шт.

Крем:
Мед - 2 ст.л;
Сметана (25%) - 150 грамм;
Апельсиновый сок - 3 ст.л.
  • 286
  • 10
  • Ингредиенты
Тесто для вафель готовится с добавлением апельсиновой цедры, вафли получаются мягкими и вкусными. Для получения очень хрустящих вафель подержите тесто ...

Ингредиенты

Масло сливочное - 200 грамм;
Кефир - 1 стакан;
Сахар - 1 стакан;
Мука - 2,5-3 стакана;
Яйца - 4 шт;
Варёное сгущённое молоко - 380 грамм;
Орехи - 100 грамм;
Сода - 1 ч.л.
  • 5
  • 6
  • 450
  • 10
  • Ингредиенты
Я безумно люблю вафли и умею их печь с детства. Только представьте себе аромат такой вкусности, разлетевшийся по всему дому. ...

Ингредиенты

Сахар - 100 грамм;
Яйца куриные - 3 шт;
Масло сливочное - 200 грамм;
Молоко - 1 стакан;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Мука пшеничная - 350 грамм;
Ванилин - 1 пакетик.
  • 6
  • 24
  • 316
  • 90
  • Ингредиенты
Вафельки получаются толстенькими и вкусными, отлично подходят на завтрак. После приготовления дайте им остыть и присыпьте сахарной пудрой. Также их ...

Ингредиенты

Масло сливочное - 200 грамм;
Сахар - 1 стакан;
Мука - 1 стакан;
Яйца - 4 шт.
  • 5
  • 52
  • 399
  • 140
  • Ингредиенты
Предлагаю рецепт вкусных хрустящих вафельных трубочек. Этот рецепт из моего детства, заимствован из маминой кулинарной тетради очень много лет назад, ...

Ингредиенты

Молоко - 200 мл;
Вода - 300 мл;
Яйцо - 1 штука;
Мука - 2 стакана;
Сахар - 0,3 стакана;
Маргарин - 100 грамм.
  • 16
  • 18
  • 280
  • 20
  • Ингредиенты
В нашей семье вафли пекут обычно мужчины - мой супруг и средний сын, но свой рецепт теста они не скрывают, ...
Мобильная версия сайта