E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 Подписаться
lakomkaСамый простой способ улучшить себе настроение - вкусно поесть! Преподаватель, концертмейстер на хореографии. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 507 шт. Рецепты автораИнгредиентыМука - 550 г Сухое молоко 2,5% - 5 ч.л. Яичный порошок - 1 ч.л. Вода - 325 мл Соль - 1,5 ч.л.
Недостатка продуктов сейчас нет. Но иногда бывает, что дома нет самого необходимого, а в магазин идти не хочется. Для таких ...
ИнгредиентыПодберезовики - сколько есть
Так уж повелось: лето проходит быстро. Зато осень и зима с холодами, слякотью и болезнями длятся, кажется, бесконечно. Настолько долго, ...
ИнгредиентыСливки 35% - 150 мл Сгущенка — 2-4 ст.л. Паста апельсиновая концентрированная — 0,5-1 ч.л. Джем апельсиновый — 1-2 ст.л. Апельсин — четверть Сахар ванильный — 1 ст.л.
Мороженое любят все. Трудно найти человека, который бы не любил это лакомство. Но сейчас нет уверенности в качестве мороженого, которое ...
ИнгредиентыШоколад молочный — 70 г Сгущенка белая — 50 г Ароматизатор «Ром» - 5 капель Масло грецкого ореха — 1 ч.л.
Этот ганаш я приготовила для конфет с грецким орехом. Мои дети попробовали ...
ИнгредиентыГорький шоколад — 135 г Масло какао — 20 г
Для производства конфет, домашнего шоколада или шоколадных украшений нам понадобится темперированный шоколад. Если шоколад просто расплавить на водяной бане или ...
ИнгредиентыАпельсин — 2 шт. Сахар — 1 ч.л. (или по вкусу)
Подготовьте ингредиенты для приготовления замороженного сока.
Разрежем вымытые плоды пополам и выдавим сок из обеих половинок. Я выдавливала вручную, можно ...
ИнгредиентыЧерешня — 500 г (вес без косточек) Сахар — 400 г
Черешня уже отходит, нужно спешить заготовить ее впрок на зиму. Компот из ...
ИнгредиентыКурага — 200 г Вода — 100 мл Сахар — 4 ст.л. Лимон — 50 г Ядра абрикосовых косточек — 30 г
Подготовим необходимые ингредиенты для варенья из кураги.
Курагу промоем, поместим в ковш для варки, добавим сахар и воду.
Проварим 5 ...
ИнгредиентыАбрикосы — 500 г Апельсин — 0,5 шт. (не крупный) Лимон — 0,3 шт. (не крупный) Корица — 1 палочка Бадьян — 1 шт. Вода — 1 л Сахар — 300 г
Сегодня я буду заготавливать на зиму компот из абрикосов с лимоном и апельсином. Для пикантности я добавлю еще палочку корицы ...
ИнгредиентыМука пшеничная — 3 ст.л. Мука гороховая — 2 ст.л. Сахар — 1 ст.л. Соль — 0,5 ч.л. Сметана — 3 ст.л. Вода — 8 ст.л. Разрыхлитель — 1 ч.л. Масло подсолнечное — 60 мл Яйцо куриное — 1 шт.
Если вам захотелось блинчиков, а молока дома нет, можно приготовить блины на сметане и воде. А гораздо полезнее будут блинчики, ...
ИнгредиентыСливки 36% — 250 мл Сливки 10% — 120 мл Яичные желтки — 2 шт. Сахар — 3-4 ст.л. (или по вкусу) Ванильный сахар — 1 ч.л.
Мороженое — это излюбленное наше лакомство. Трудно обойтись без него в жаркий летний день. А одним из самых любимых наших ...
ИнгредиентыСвинина - 250 г Сало - 150 г Гречка - 100 г Соль - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Перец молотый - по вкусу Перец горошком - 6 шт. Перец душистый - 4 шт. Лук - 0,5 шт.
Не так давно я рассказывала, как приготовить тушенку из свинины, ...
ИнгредиентыКакао тертое — 65 г Какао-масло — 25 г Фруктоза — 10 г (или по вкусу) Какао масло Микрио — 2 г
Я частенько готовлю что-нибудь из шоколада, и для изготовления конфет или шоколадной плитки мне приходится шоколад темперировать. Чаще всего я ...
ИнгредиентыЦукаты из арбузных корок крупные — 30 г Шоколад темный — 40 г Кунжут — 50 г
Эта сладость — просто забавка. Готовить ее несложно, но долго, поэтому рекомендую привлечь к процессу детей: им это как раз ...
ИнгредиентыСвинина (грудинка) - 500 г Лук - 1 шт. Масло подсолнечное - 100 мл Соль - по вкусу Приправа к мясу - по вкусу Перец - по вкусу
Что приготовить на каждый день? Конечно, этот вопрос не стоит перед хозяюшками, которые имеют возможность проводить за готовкой не один ...
ИнгредиентыТыква — 300 г (очищенная) Чернослив — 150 г Сахар — 400 г Вода — 50 мл
Подготовим ингредиенты для заготовки варенья из тыквы и чернослива на зиму (и не только на зиму). Собственно, ингредиентов у нас ...
ИнгредиентыЯйцо — 1 шт. Картошка — 1 шт. Сыр — 70 г Огурец — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Колбаса вареная — 250 г Маслины без косточек — 1 шт. Лук — 0,5 шт.
Есть такая поговорка: «Посади свинью за стол, она и ноги - на стол». 2019 год — это год Свиньи, поэтому ...
ИнгредиентыПомидоры — 2 кг Соль — 0,75 ч.л. (или по вкусу)
Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В ...
ИнгредиентыМука пшеничная — 250 г (плюс на подсып) Вода — 125 мл Соль для теста — 0,75 ст.л. Яйцо — 1 шт. Творог — 220 г Черемша — 30 г Соль для начинки — 0,3-0,5 ч.л. (или по вкусу) Соль для варки вареников — примерно 1 ч.л. на литр воды
Подготовим необходимые продукты для изготовления вареников с творогом и черемшой. Листочки черемши промоем, обсушим.
Тесто я сегодня буду замешивать ...
ИнгредиентыСкумбрия — 1 шт. Щепа ольховая — 120 г Соль — по вкусу
Подготовим ингредиенты для приготовления копченой скумбрии в домашних условиях в коптильне.
От рыбы отрежем голову, разрежем брюхо и удалим ...
ИнгредиентыКлюква — 300 г Сахар — 250 г
Для приготовления варенья-пятиминутки из клюквы на зиму нам понадобятся только клюква и сахар.
Клюкву разморозим (если используем замороженную) и промоем. ...
ИнгредиентыДля теста:Яйца - 2 шт. Мед - 3 ст.л. Сахар - 5 ст.л. Молоко - 125 мл Сода - 1 ч.л. Уксус - 1 ст.л. Мука - 25 ст.л. плюс на подсып Для крема:Масло сливочное - 400 г Молоко - 400 г Мука - 2,5 ст.л. Сахар - 6 ст.л. Ароматизатор (коньяк) - 1 ч.л.
Торт «Медовик» из коржей является одним из самых любимых моих тортов. Его я готовлю обычно на какие-то торжества. Вот и ...
ИнгредиентыПомидоры — 1,5 кг Базилик — 2 веточки (10 г) Соль — по вкусу
Томатный сок я заготавливаю каждый год и обычно в немалом количестве. Чаще всего я закрываю ...
ИнгредиентыСвиные шкуры — 500 г Вода — 1,5 л (или сколько понадобится) Соль — 5 г
Подготовим ингредиенты, необходимые для изготовления швартенблока. Собственно, основной ингредиент — это свиная шкура. Еще понадобится вода для варки и немного ...
ИнгредиентыКлюква — 300 г Сахар — 280 г Пектин — 15 г Вода для варки — 150 мл Вода для разведения пектина — 100 мл
Возьмём продукты, необходимые для приготовления желе из клюквы на зиму. Цитрусовый пектин можно заменить яблочным. Клюкву я использую замороженную.
...
ИнгредиентыКапуста кислая — 170 г Свинина — 300 г Рис — 30 г Томатная паста — 70 г Вода — 2 л Картофель — 2 шт. Морковь — 50 г Лук репчатый — 50 г Масло подсолнечное — 50 мл Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу
Подготовим ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления щей из квашеной капусты с рисом. Количество риса, капусты и картошки можно увеличить, ...
ИнгредиентыСвинина — 500 г Морковь — 100 г Подсолнечное масло — 70 мл Лук — 60 г Гречка — 2 ст.л. Соленые огурцы — 2 шт. Картошка — 6 шт. Лавровый лист — 1 шт. Перец — по вкусу Соль — по вкусу Вода — 2 л
Подготовим ингредиенты. Картошку, морковь и лук почистим.
Начнем с приготовления бульона, для чего свинину нарежем некрупными кусочками.
Сложим ...
ИнгредиентыГовядина — 400 г Подсолнечное масло — 1 ст.л. Сухари панировочные — 60 г Яйцо — 2 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — 1 ч.л.
Возьмём ингредиенты для приготовления шницеля из говядины в духовке.
Говядину нарежем на пласты толщиной примерно 0,7-1 см.
Отбиваем ...
ИнгредиентыДыня (мякоть) — 800 г Сахар — 600 г Имбирь (очищенный корень) — 10 г Лимон — 30 г
Возьмём ингредиенты для приготовления варенья из дыни с имбирем и лимоном на зиму. Дыня у меня сегодня спелая и сочная. ...
|