| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 Подписаться
lakomkaСамый простой способ улучшить себе настроение - вкусно поесть! Преподаватель, концертмейстер на хореографии.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 507 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыСливки 30% - 150 мл Шоколад белый — 40 г Молоко — 50 мл Желатин — 4 г Вода для разведения желатина — 40 мл Сахар ванильный — 6 г
Подготовим необходимые ингредиенты для сливочного мусса с белым шоколадом. Шоколад я использую белый бельгийский в каллетах ТМ Каллебаут. Можно заменить ...
ИнгредиентыТворожная масса - 200 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Масло растительное - для жарки Соль - щепотка Сода - 0,25 ч.л. Уксус - 0,5 ч.л. Мука - 3 ст.л. + на обвалку
Сырники – это простое, но очень вкусное и полезное блюдо из творога. Мы полюбили эти творожные оладушки за то, что ...
ИнгредиентыГовядина - 600 г Капуста белокочанная - 150 г Капуста брокколи - 100 г Капуста цветная - 100 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томатная паста - 100 г Масло подсолнечное для жарки - 7 мл Картофель - 3 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Тушеное мясо - это прекрасное блюдо как для повседневных приемов пищи, так и для воскресных обедов и ужинов. На каждый ...
ИнгредиентыМука — 1,75 стакана Вода — 150 мл Масло подсолнечное — 1 ст.л. Водка — 1 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л.
Чтобы приготовить тесто для чебуреков с водкой без яиц, понадобятся следующие ингредиенты. Основных ингредиентов всего три — мука, водка и ...
ИнгредиентыСвинина постная — 330 г Свинина полужирная (грудинка) — 670 г Соль нитритная — 28 г Приправа для сыровяленой колбасы — 5-7 г
Подготовим ингредиенты для изготовления сыровяленой колбасы из свинины в домашних условиях. Я использовала готовые специи для вяления. Если же таких ...
ИнгредиентыГовядина - 400 г Майоран - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло подсолнечное - 100 мл Томатная паста - 50 г Шампиньоны - 150 г Лавровый лист - 1 шт.
Говядина - это мясо, которое считается одним из самых лучших и полезных. Правда, готовится этот продукт несколько дольше, чем, например, ...
ИнгредиентыДля теста:Яйца - 2 шт. Сахар - 5 ст.л. Мука - 5 ст.л. Какао - 3 ст.л. Сода - 1 ч.л. Уксус - 1 ст.л. Кефир - 150 мл Приправа для пряника - 0,5 пачки Масло подсолнечное - для смазывания формы Для крема:Масло сливочное - 200 г Сгущенка вареная - 4 ст.л. Сахар ванильный - 10 г Ароматизатор - 3 капли Для глазури:Молоко - 150 мл Сахар - 5 ст.л. Масло сливочное - 50 г Сахар ванильный - 10 г Ароматизатор - 3 капли Какао - 3 ст.л. Для оформления:Цветная кокосовая стружка - 1 ст.л. Сахарная пудра - 1 ст.л. Готовые украшения для торта
Я уже рассказывала, как сделать крем и ...
ИнгредиентыКакао тертое — 45 г Какао масло — 35 г Сливки сухие животные — 25 г Сахарная пудра — 2-3 ст.л. (или по вкусу)
Для изготовления молочного шоколада в домашних условиях нам понадобится всего четыре основных ингредиента: какао-масло, какао тертое, сухие животные (именно животные) ...
ИнгредиентыВиноград кишмиш — 1200 г Сахар — 1 ст.л. Вода — 150 мл
Закрывать виноградный сок на зиму можно, даже если у вас нет собственного виноградника. Правда, покупной виноград не всегда дешев, но ...
ИнгредиентыКартофель - 4 шт. (крупных) Свинина - 480 г Масло подсолнечное - 60 мл Паста томатная - 70 г Вода - 300 мл (или сколько понадобится) Соль - по вкусу Зелень - по вкусу Перец болгарский - 1 шт. (крупный) Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Перец - по вкусу
Свинина в горшочках с картошкой — это несложное домашнее блюдо для ежедневной трапезы. Готовить тушеную картошку с мясом в горшочке ...
ИнгредиентыДля коржей:Яйца - 2 шт. Молоко - 8 ст.л. Масло сливочное - 60 г Сода - 1 ч.л. Уксус - 1 ст.л. Какао - 2 ст.л. Сахар - 5 ст.л. Мука - 2-2,5 стакана Для крема:Масло сливочное - 400 г Сахар - 5 ст.л. Молоко - 400 мл Мука - 3 ст.л. Сахар ванильный - 1 пакетик Ароматизатор - 3 капли Для глазури:Какао - 3 ст.л. Сахар - 5 ст.л. Молоко - 150 мл Масло сливочное - 50 г Ароматизатор - 2 капли
Шоколадный торт с белым заварным кремом является одним из самых моих любимых. Мне нравится контраст, который создается черными коржами, белоснежным ...
ИнгредиентыШпроты - 0,5 банки Картофель - 1 шт. Морковь - 0,5 шт. Майонез - 1 пачка Огурец маринованный - 1 шт. Молоко сухое - 2 ст.л. Лук - 0,5 шт. Сыр - 30 г Горошек консервированный - 1 ст.л. Соль - по вкусу
Салаты со шпротами — это прекрасный выход из положения, если праздничное блюдо нужно приготовить быстро и без особых усилий. Нам ...
ИнгредиентыСливки 30% - 300 мл Сгущенка — 3-4 ст.л. Сухие сливки — 2 ст.л. Молоко — 70 мл Шоколадный декор — 5 г Клубничный джем — 5 ст.л. Ванильный сахар — 1 ч.л. Ароматизатор «Клубника» — 5 каплей Печенье — 9 шт. Желатин — 8 г Вода для разведения желатина — 40 мл
И снова я возвращаюсь к моим любимым муссовым пирожным. Надо сказать, если начнешь заниматься приготовлением ...
ИнгредиентыКлубника — 500 г Сахар — 255 г Пектин — 5 г Апельсин — 0,25 шт.
Как можно сварить варенье настолько быстро, чтобы оно еще и не было слишком жидким? Тут на помощь нам придет пектин ...
ИнгредиентыАпельсин (крупный) — 1 шт. Лимоны — 100 г Вода — 1,5 л Морковь — 400 г Сахар — по вкусу
Приближается Новый год, и некоторые хозяюшки уже обдумывают новогоднее меню. К составлению меню на новогодний стол мы относимся очень серьезно, ...
ИнгредиентыСливки 36% — 300 мл Сахар — 3 ст.л. (или по вкусу) Ванильный сахар — 1 ч.л. Малина — 120 г Желатин — 8 г Вода для разведения желатина — 50 мл
Подготовьте ингредиенты.
Промытую малину поместим в блендер. Добавим немного сахара и ванильный сахар.
Блендером разотрем малину. Можно ягоду растолочь ...
ИнгредиентыКефир - 300 мл Сахар - 6 ст.л. Соль - 1 ч.л. (без верха) Мука - 17 ст.л. (с небольшой горкой) + мука на подсып Сахар ванильный - 1 пакетик Масло сливочное - 70 г Яйца - 2 шт. Дрожжи - 30 г
Дрожжевое тесто, с одной стороны, довольно трудоемкое, а с другой стороны – весьма универсальное. Трудоемкое, потому что ему надо уделить ...
ИнгредиентыЯблоки (вес без косточек) — 300 г Виноград (вес без веточек) — 300 г Сахар — 300 г Вода — 0,75 стакана Имбирь молотый — 0,75 ч.л. Корица — 2 палочки
Виноградный сок — это дело привычное. ...
ИнгредиентыРыжики - 500 г Укроп - веточка Масло подсолнечное - 120 мл Лук репчатый - 1 шт. Сметана 20 % - 120 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Лавровый лист - 1 шт.
Рыжики — это осенние грибы. Появляются они в октябре-ноябре. Эти грибочки очень хорошо вписываются в осенний пейзаж: ярко-оранжевые шляпки прекрасно ...
ИнгредиентыВода — 2,5 л Курица (бедро) — 400 г Картофель — 400 г Капуста — 200 г Шампиньоны — 120 г Лук репчатый — 60 г Морковь — 70 г Масло подсолнечное — 60 мл Укроп сухой — 1 ч.л. Лавровый лист — 1-2 шт.
Возьмём ингредиенты для приготовления щей из курицы с грибами в мультиварке. На фото - все необходимые ингредиенты, кроме капусты.
...
ИнгредиентыПодосиновики - сколько есть Картофель - 5-6 шт. Масло подсолнечное - около 120 мл (может понадобиться больше) Лук репчатый - 1-2 шт. Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу
Грибочки с картошкой - это простое блюдо. Но как многие простые блюда оно и необыкновенно вкусное. Ранее я уже ...
ИнгредиентыПомидоры — 600 г Корень сельдерея — 25 г Зелень сельдерея — 2 веточки Перец горошком — 4 шт. Перец душистый — 4 шт. Морковь — 30 г Лук — 30 г Гвоздика — 2 шт. Вода — 0,5 л Уксус — 1 ст.л. Соль — 1 ч.л. Сахар — 1 ст.л. Лавровый лист — 1 шт. Чеснок — 2 зубца
Сезон «помидорных» заготовок в самом разгаре. Томаты созрели, пришла пора их массово собирать и заготавливать на зиму. Нет предела нашей ...
ИнгредиентыТесто слоеное не дрожжевое — 500 г Масло сливочное — 250 г Сливки 30% — 100 мл Сгущенка — 150 мл Клубника — 200 г Мята — 1 веточка (5 г) Мука — 50 г
Подготовим продукты для слоеного пирожного с клубникой.
Слоеное тесто выложим из морозилки и оставим размораживаться. И еще нам понадобится немного муки ...
ИнгредиентыТворог — 400 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 2-4 ст.л. Яблоко — 100 г Манка — 4 ст.л. Масло подсолнечное — 60 мл Сахарная пудра — 1-2 ст.л. (по желанию) Сметана — 100 мл (для подачи) Мука — 2 ст.л.
Возьмём ингредиенты для приготовления сырников из творога с яблоками и манкой на сковороде. Творог у меня деревенский, не слишком сухой, ...
ИнгредиентыПомидоры — 1200 г Перец болгарский — 350 г Корица — 1 палочка (или 0,5 ч.л.) Гвоздика — 2 шт. Перец горошком — 4 шт. Перец душистый — 2 шт. Лавровый лист — 1 шт. Кориандр в зернах — 0,3 ч.л. Сахар — 1,5-2 ст.л. Соль — 1 ч.л. уксус — 1,5 ст.л. Чеснок — 1 зубчик
Каждое лето-осень я в обязательном порядке заготавливаю кетчуп на зиму. Домашний кетчуп, безусловно, полезнее, чем магазинный, ведь это на 100 ...
ИнгредиентыСливки 30% — 150 мл Желатин — 4 г Вода для растворения желатина — 40 мл Ванильный сахар — 1 ч.л. Сгущенка — 2 ст.л. Желе зеленого цвета — 20 г Вода для желе зеленого цвета — 40 мл Желе красного цвета — 20 г Вода для желе красного цвета — 40 мл Киви — 1 шт.
Для приготовления десерта «Битое стекло» мы возьмем готовое желе нескольких цветов (у меня - два). Желательно, чтобы эти цвета были ...
ИнгредиентыСвинина постная - 360 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Апельсин - 0,5 шт. Лимон - 1/4 шт. Чеснок - 2 зубца Приправа к мясу - 0,5 ч.л. Масло подсолнечное - 100 мл для жарки
Если вам посчастливилось иметь кусок хорошей постной свинины, то можно приготовить из него медальоны – стейки круглой формы. Ранее я ...
ИнгредиентыОгурец свежий — 1 шт. Чернослив — 40 г Орехи грецкие (ядра) — 40 г Майонез — 200 г (или по вкусу) Колбаса сервелат — 150 г Сыр твердый — 120 г
Подготовим все ингредиенты для салата «Зимняя сказка». Колбасу используем типа сервелат (у меня варено-копченый).
Огурец вымоем и обсушим. Нарежем ...
ИнгредиентыКартофель — 80 г Куриное филе — 170 г Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Лук — 0,5 шт. (40 г) Яйца — 3 шт. (в том числе один белок для оформления) Шампиньоны — 100 г Сыр твердый — 100 г
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось два салата, выложенных в кольца небольшого размера. Чтобы ориентироваться — один салат рассчитан ...
ИнгредиентыСвекла — 2 кг Лук — 1 кг Помидоры — 1,5 кг Морковь — 1 кг Уксус — 12 ст.л. Сахар — 10 ст.л. Болгарский перец — 0,5 кг Масло подсолнечное — 350 мл Соль — по вкусу (2-2,5 ст.л.)
Люблю консервацию, которая облегчает приготовление пищи и тем самым экономит наше время. К такой как раз и относится свекольник, консервированный ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
