E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 Подписаться
lakomkaСамый простой способ улучшить себе настроение - вкусно поесть! Преподаватель, концертмейстер на хореографии. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 507 шт. Рецепты автораИнгредиентыГовядина - 240 г Киви - 1 шт. Соевый соус - 1 ст.л. Горчица в зернах - 1 ч.л. Приправа для мяса - 1 ч.л. Перец молотый черный - по вкусу Масло подсолнечное для жарки - 50 мл Соль - по вкусу
Говяжий стейк – это простое и быстрое блюдо на ужин, обед или завтрак. Стейки удобно взять с собой в дорогу, ...
ИнгредиентыЯйца - 2 шт. Масло сливочное - 50 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Вода - 2 ст.л.
Яичница – это, наверное, самое популярное блюдо на завтрак, причем не только у нас, но и в целом мире. В ...
ИнгредиентыПомидоры — 700 г (не крупные) Петрушка корень — 7 г Петрушка зелень — 7 г Чеснок — 4 зубца Морковь — 25 г Лук — 25 г Вода — 0,5 л Соль — 0,5 ст.л. Сахар — 0,5 ст.л. Уксус — 0,5 ст.л. Гвоздика — 2 шт. Перец черный горошком — 6 шт. Перец душистый — 4 шт. Лавровый лист — 1 шт.
Без маринованных помидорчиков на зиму, наверное, не обходится ни одна хозяюшка. И у каждой есть свой любимый рецепт, а то ...
ИнгредиентыПомидоры — 200 г Филе индейки — 150 г Соль — 0,5 ч.л. (или по вкусу) Зеленый лук — 80 г Майонез — 120 г Перец черный молотый — 0,5 ч.л. (или по вкусу) Масло подсолнечное для жарки — 50 мл
Подготовьте ингредиенты для салата.
Индейку промоем, нарежем небольшими кусочками, 2-3 см длиной.
На сковороду нальем подсолнечное масло, выложим ...
ИнгредиентыЯблоки - 3 кг или сколько есть
Для того чтобы приготовить яблочный сок без сахара на зиму, нам понадобятся всего лишь только яблоки, но они должны быть ...
ИнгредиентыКакао тертое — 70 г Какао масло — 30 г Сахарная пудра — 2 ст.л. (или по вкусу) Сгущенка — 3 ч.л. Ром — 5 капель
При изготовлении домашних конфет у меня остается лишний шоколад. Чтобы доставить ...
ИнгредиентыЩавель консервированный — 5 ст.л. Картошка — 350 г (чищенная) Яйца — 2 шт. Вода — 2,5 л Лист лавровый — 1 шт. Сметана — 4 ст.л. Укроп — 5 г Масло подсолнечное — 70 мл Свинина — 360 г Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт.
Для многих щавелевый суп — одно из самых любимых первых блюд. Щавель — это одна из первых культур, которая появляется ...
ИнгредиентыШоколад молочный — 100 г Шоколад белый — 50 г Сливки 33% - 2 ст.л.
Приближается Пасха, и я занялась изготовлением шоколадных яиц. Шоколадные яйца я готовлю два раза в год: на Пасху и на ...
ИнгредиентыМука пшеничная — 2 ст.л. Мука гороховая — 2 ст.л. Сахар — 1 ст.л. Соль — 1 ч.л. без горки Дрожжи прессованные — 1 ч.л. Яйцо — 1 шт. Молоко кислое — 200 мл Вода — 50 мл
Блины - очень выигрышное блюдо тем, что готовить его можно каждый раз по-разному. Можно готовить блинчики на молоке, на простокваше, ...
ИнгредиентыКлубника — 100 г Сливки 33% - 170 мл Желатин — 8 г Вода для разведения желатина — 50 мл Шоколад белый пористый — 50 г Сахарная пудра — 3 ч.л. (или по вкусу) Молоко — 75 мл
Начался сезон клубники, и мои любимые муссы можно готовить с этой и другими ягодами. Сегодня я делаю муссы в новых ...
ИнгредиентыКартофель - 1,5 кг Свинина - 600 г Шампиньоны - 200 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Масло подсолнечное 120 мл Вода - 1,25 л
Тушеная картошка с мясом и грибами - это первое блюдо, которое я приготовила мультиварке. Едва только мы занесли новый прибор ...
ИнгредиентыВода — 1,7 литра Курица — 350 г Картошка — 240 г Лисички свежие — 150 г Лук — 40 г Морковь — 50 г Масло подсолнечное — 40 мл Перец черный молотый — 0,5 ч.л. (или по вкусу) Зелень — 10 г (по желанию) Соль — 1,5 ч.л. (или по вкусу) Сметана для подачи (по желанию) — по одной чайной ложке на порцию
Подготовим ингредиенты для густого грибного супа с лисичками и курицей: лук, картошку и морковь почистим и промоем. Лисички слегка почистим ...
ИнгредиентыТыква для горшочка - 800 г Тыква для каши - 100 г Пшено - 50 г Молоко - 250 г Сахар - 2 ч.л. или по вкусу Масло сливочное - 50 г
Тыква хороша тем, что хранится практически до весны, поэтому мы и имеем возможность всю зиму готовить себе разные блюда из ...
ИнгредиентыКуриное филе - 2 шт. Яйца - 5 шт. Картофель - 3 шт. Морковь - 3 шт. Огурцы маринованные - 7 шт. (маленьких) Майонез - 2 пачки Горошек зеленый - 1 банка Соль - по вкусу Перец молотый черный - по вкусу
Как встретить День Валентина, что подарить своей половинке? Влюбленные задумываются об этом задолго до заветной даты. Может быть, устроить романтический ...
ИнгредиентыМолочный шоколад — 200 г Белый шоколад пористый - 60 г Сливки 33% - 50 мл Ароматизатор «Ром» - 4 капли Клюква вяленая — 30 г Масло какао — 10-20 г (при необходимости)
Домашние конфеты хороши тем, что приготовить их можно с самыми разнообразными начинками, как ...
ИнгредиентыКлубничное варенье — 70 г Сливки 30% - 3 ст.л. Желатин — 4 г Вода для разведения желатина — 30 мл Шоколад молочный — 100 г Шоколад белый — 20 г Какао-масло — по необходимости Ароматизатор «Клубника» - 5 капель Краситель жирорастворимый — по необходимости
Наверное, у каждой хозяюшки имеется в запасе баночка-другая клубничного варенья. Применение ему, конечно же, найдется. Я же сегодня предлагаю с ...
ИнгредиентыСало - 800 г Соль - 120 г Вода - 1 л Лавровый лист - 3 шт. Перец горошком - 5 шт. Щепа ольховая - 200 г
В нашей семье новое приобретение: я подарила своему мужу на 23 февраля коптильню, которую можно использовать в условиях квартиры. Надо ...
ИнгредиентыТесто слоеное не дрожжевое — 450 г Масло сливочное — 150 г Молоко — 250 мл Сахар — 4 ст.л. Ванильный сахар — 1 ч.л. Ароматизатор «Ром» - 4 капли Мука — 2 ст.л. (без верха) Вода — 50-70 мл Масло подсолнечное — 2 ст.л.
Ингредиенты для слоек-пирожных.
Начнем с приготовления крема. В молоко добавим сахар-песок и ванильный сахар. Поставим на огонь и доведем ...
ИнгредиентыДля засолки:Грудинка свиная — 1 кг Соль каменная — 1 кг Сахар — 20 г Для обсыпки:Паприка — 1 ст.л. Соль нитритная — 10 г Перец чили — 1 ч.л. (или по вкусу) Экстракт чеснока — 0,5 ч.л. (или 1 ч.л. сушеного) Кориандр молотый — 1 ч.л. (или по вкусу)
Возьмём необходимые продукты для приготовления вяленой (сыровяленой) свиной грудинки в домашних условиях. У меня грудинки — 2 кусочка, общий вес ...
ИнгредиентыТыквенные семечки — 5 г Сельдерей (чищенный) — 60 г Морковь (чищенная) — 40 г Яблоко — 50 г Йогурт натуральный — 3 ст.л. (или по вкусу) Соль — щепотка Сахар — 1 ч.л. (или по вкусу)
Подготовим ингредиенты для салата из сельдерея с яблоком и морковью.
Яблоко разрежем на четвертинки, удалим сердцевинку. Морковь просто почистим ...
ИнгредиентыГрудинка свиная — 450 г Картофель — 600 г Морковь — 60 г Лук репчатый — 60 г Масло подсолнечное — 80 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Вода — 400-600 мл
Подготовим продукты для жаркого из свиной грудинки с картошкой.
Картошку почистим и нарежем кубиками.
Грудинку нарежем кусочками. Если грудинка со ...
ИнгредиентыЯичные желтки — 2 шт. Молоко — 150 мл Цукаты цитрусовые — 20 г Арахис дробленый — 20 г Дрожжи сухие — 2 ч.л. Сахар — 5 ст.л. Ванилин — 0,5 ч.л. Масло сливочное — 50 г Мука — 10 ст.л. (плюс на подсып) Цедра с одного апельсина Масло подсолнечное для смазывания форм — 2 ч.л. Имбирь молотый в порошке — 0,5 ч.л. Пасхальные украшения
Близится Пасха, и пришло время подбирать рецепты пасхальных куличей. Сегодня я предлагаю рецепт кулича на желтках с апельсиновой цедрой, цитрусовыми ...
ИнгредиентыКакао тертое — 130 г Какао масло — 50 г Сливки 33% — 50 мл Арахис дробленый — 25 г Кандурин золотой Мед — 2-3 ст.л (или по вкусу) Ароматизатор «Ром» — 5 капель
Шоколадные конфеты в поликарбонатных формах я делаю частенько. Чаще всего для корпуса (оболочки) ...
ИнгредиентыШоколад молочный — 100 г Шоколад белый — 60 г Сливки 33% - 100 мл Желатин — 4 г Курага — 6 шт. Молоко — 50 мл
Продолжаю свои эксперименты с домашними конфетами. В последнее время в сферу моей кулинарной деятельности вошли две необыкновенно вкусных сладости — ...
ИнгредиентыСвинина (лопатка) - 180 г Грибы белые - 200 г Морковь - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Вода для бульона - 1,5 л Соль - по вкусу Картофель - 3-4 шт. Зелень укропа, петрушки - по вкусу
Известно, что хорошие грибы являются полноценной заменой мясу по количеству белка. Особенно это актуально по отношению к белым грибам - ...
ИнгредиентыЯйца — 4 шт. Сахар — 6 ст.л. Апельсин — 1 шт. Творог — 500 г Масло сливочное — 30 г Дропсы шоколадные — 30 г Сахарная пудра — 2 ст.л. Изюм — 30 г Кондитерская посыпка
Ранее я уже готовила творожный кулич без выпечки. Сегодня я буду готовить ...
ИнгредиентыВода — 2,2 л Картофель — 2 шт. Морковь — 60 г Лук — 60 г Капуста — 200 г Свинина — 360 г Масло подсолнечное — 50 мл Укроп сухой — 1 ч.л. Фасоль белая крупная — 40 г Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу
Подготовим ингредиенты для щей с белой фасолью. Капусту я использую свежую нового урожая. Она еще очень нежная, поэтому варится быстро.
...
ИнгредиентыПомидоры — 1,25 кг Соль — по вкусу Перец горошком — 4 шт. Перец душистый — 3 шт.
С тех пор, как у мы приобрели соковыжималку, год за годом я заготавливаю на зиму домашнюю томатную пасту. Магазинную покупаю ...
ИнгредиентыОгурцы — 600 г Чеснок — 4-6 зубцов Лист лавровый — 2-3 шт. Лист хрена — 1 шт. (крупный) Листья смородины — 3-4 шт. Перец горошком — 10-12 шт. Перец душистый — 9-12 шт. Петрушка — 2-3 веточки Зонтики укропа — 3 шт. Вода — 1 л (это с запасом) Перец горький — 1,5 стручка (у меня 20 г) или на ваш вкус Соль — 60 г Сахар — 80-100 г Уксус 9% — 50 мл
Подготовим необходимые для заготовки сладко-острых маринованных огурцов на зиму ингредиенты. Приправ можно положить больше или меньше указанного количества.
Чисто ...
|