E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блины из цветной капусты

    Блины из цветной капусты

    Давайте приготовим пышные, мягкие блины из цветной капусты. Попробовав приготовить их раз, вы будете печь их постоянно. Тесто готовлю в чаше блендера за считанные секунды. Никогда не отвариваю капусту предварительно, считаю это лишним. А также для большей пользы использую цельнозерновую муку. Подавать можно как на завтрак, так и на перекус, особенно хороши со сметаной с чесноком и зеленью.

    Ингредиенты

    Цветная капуста - 200 г

    Куриные яйца - 2 шт.

    Кефир - 150 мл

    Вода горячая - 100 мл

    Мука цельнозерновая - 100 г

    Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Масло оливковое - 2 ст.л.

    • 116 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 5.24
    • Ж: 5.48
    • У: 11.18

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Все необходимые продукты для блинов из цветной капусты с цельнозерновой мукой на кефире - перед вами. Кефир слегка подогрейте.


    В чашу блендера выложите соцветия цветной капусты, предварительно их промыв и просушив. Измельчите в мелкую крошку. Вбейте куриные яйца, и я добавляю немного сушеного чеснока.


    Влейте кефир и хорошо взбейте до однородной массы.


    Всыпьте просеянную муку и соль. Еще раз пробейте в блендере до получения однородного теста.


    Тесто перелейте в подходящую посуду, влейте горячую воду и оливковое (любое растительное) масло и тщательно перемешайте.


    Выпекайте блины на хорошо раскаленной сковороде при небольшом нагреве с двух сторон до румяности.


    Блины из цветной капусты на кефире готовы!


    Подавайте их со сметаной или сметанным соусом с чесноком. Приятного аппетита!!!


    Блины из цветной капусты, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины

    Рубрика рецептов

    Ажурные блинчики на кефире с дырочками
    Панкейки на кокосовом молоке
    Блины с куриной печенью
    Блинчики с апельсиновым соусом
    Блины с капустой

    Подборка рецептов

    Блины с семгой и сливочным сыром
    Блины с авокадо
    Блинчики с ветчиной и сыром
    Блинчики с куриным фаршем
    Толстые блины на кефире (пышные)

    Подборка рецептов

    Панкейки на кефире без яиц
    Панкейки на кефире
    Картофельные блины
    Морковные панкейки на кефире
    Блины на кефире

    Подборка рецептов

    Картофельные блины
    Тонкие блины на кефире, с дырочками
    Блины на кефире без соды
    Блинчики с яблочным пюре (на кефире)
    Блины на кефире и воде

    Подборка рецептов

    Творожные блины на кефире
    Чёрные блины (с красителем)
    Тонкие дрожжевые блины на кефире (с дырочками)
    Блины на горячем кефире
    Блины из цельнозерновой муки

    Подборка рецептов

    Блины из цельнозерновой муки с морковью и луком
    Цельнозерновые блины с индейкой и грибами (на молоке)
    Блины со шпинатом ПП
    Блины из амарантовой муки

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Блины (737)Блины без дрожжей (399)Блины без соды и разрыхлителя (436)Блины на завтрак (332)Блины на молоке (301)Блины, оладьи (765)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка из кефира и яиц (428)Выпечка на кефире (561)Выпечка на кефире в духовке (418)Кефир (891)Тонкие блины (319)Тонкие блины на масленицу (292)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Я балдею от разнообразия идей!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Алена Прика, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo Анастасия Королевская
    Румяные красавчики)
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Elfooboo , спасибо!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    До чего же они красивые 
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Ната, Благодарю! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность блинов и блинчиковПочему оладьи не получаются пышными?Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как…

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта