E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
сегодня в 17:00:03 Марина* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 474 шт. Рецепты автораИнгредиентыТесто на 1 корж:Мука - 200 г (может уйти больше или меньше) Сметана (10-15%) - 200 г Сахар - 120 г Яйцо (небольшое) - 2 шт. Сода (гашеная лимон соком) - 1 ч.л. Наполнители для коржей:Изюм - 100 г Мак - 80 г Грецкий орех - 80 г
Приготовим продукты для трёхслойного «Королевского» торта с маком, орехами и изюмом по списку. Нам нужно испечь 3 коржа, используя разные ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 300 г Масло сливочное (холодное) - 130 г Сахар - 100 г Начинка:Мак - 150 г Манная крупа - 150 г Творог (пастообразный) - 250 г Сахар - 150 г Молоко (2,5%) - 750 мл Масло сливочное - 100 г Яйцо - 1 шт. Ванилин - на кончике ножа
Пирог с основой из песочного теста и с начинкой из творога и мака как раз для любителей творожной выпечки.
Нежное рассыпчатое ...
ИнгредиентыМука - 220г Кефир (2,5 %, комнатной температуры) - 250 мл Сахар - 15 г Соль - 0,5 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. Яйцо - 1 шт. Растительное масло - для жарки
Оладьи – это блюдо русской кухни, которое представляет собой небольшие, но толстые блинчики. От блинов оладьи отличаются размером и толщиной.
...
ИнгредиентыТесто:Мука - 650 г Масло сливочное - 100 г Молоко - 250 мл Сахар - 65 г Соль - 10 г Яйцо - 2 шт. + 1 белок Дрожжи (прессованные) - 30 г Начинка:Сосиска - 18 шт. Для смазывания:Желток - 1 шт. Молоко - 1-2 ч.л. Посыпка:Кунжут - 8 г
Сосиски в тесте - хорошая идея для перекуса. Их любят и взрослые, и дети. Эти аппетитные булочки с сочной сосиской ...
ИнгредиентыБисквит:Мука пшеничная в/c - 350 г Сахар - 380 г Яйцо - 2 шт. Молоко - 250 мл Кипяток - 250 мл Разрыхлитель теста - 10 г Сода (не гасить) - 10 г Какао-порошок - 40 г Растительное масло - 100 мл Масло сливочное (для смазывания мультиварки) - 1 ст.л. Вишневая начинка:Вишня (замороженная) - 300 г Сахар - 30 г Сок от вишни - 100 мл Крахмал картофельный - 1 ст.л. Крем:Масло сливочное - 150 г Сахарная пудра - 150 г Сметана (20, 25 или 30%) - 300 г Шоколадная глазурь:Шоколад (горький или темный) - 120 г Масло сливочное - 75 г Сахарная пудра - 1,5 ст.л.
Итак, подготовим продукты для приготовления торта «Шоколад на кипятке» в мультиварке.
...
ИнгредиентыКабачки (молодые) - 700 г Фарш мясной - 300 г Репчатый лук - 100 г Чеснок - 2 зубчика Сыр (твердого сорта) - 50 г(в начинку) + 30 г (на посыпку) Помидор - 230 г Зелень (укроп или петрушка) - по вкусу Растительное масло - 5-6 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Ингредиенты для приготовления кабачков, фаршированных фаршем и сыром.
Начнем с ...
ИнгредиентыТворог (5% или 9%) - 250 г Чеснок - 1-2 средних зубчика Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза) - по вкусу Сметана - 30-40 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Укроп помыть, обсушить, веточки отделить от стебля и мелко нарезать.
Творог выложить в глубокую миску, размять вилкой ...
ИнгредиентыМясо курицы (у меня филе) - 250-300 г Яйцо - 3 шт. Репчатый лук - 150 г Консервированная кукуруза - 200 г Чеснок - 1-2 крупных зубчика Укроп - 10-20 г Растительное масло - 3 ст.л. Майонез - по вкусу
Подготовим продукты по списку.
Консервированную кукурузу откидываем на сито.
Мясо курицы (у ...
ИнгредиентыМука - 160 г Крупа манная - 185 г Сахар - 210 г Сметана (15%) - 300 г Яйцо - 4 шт. Сливочное масло (размягченное) - 100г Растительное масло - 2 ст.л. Какао-порошок - 40 г Соль - щепотка Сода - 8 г Ванилин - по вкусу Шоколад - 100 г
Манник - популярная выпечка, которую в классическом варианте пекли и пробовали многие. Этот пирог многим нравится за быстроту и легкость ...
ИнгредиентыФиники (мягкие, без косточек) - 200 г Шоколад горький - 80 г Овсяные хлопья - 15 г Кокосовая стружка - 15 г Для обсыпки:Кокосовая стружка Какао-порошок
Многие из нас любят конфеты, но если прочитать их состав, то он оставляет желать лучшего.
Предлагаю вам отличную замену магазинным ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 490 г (может уйти больше или меньше) Сливочное масло - 200 г Сахар - 160 г Яйцо куриное - 2 шт. Разрыхлитель - 6 г Ванилин - небольшая щепотка Начинка:Варенье густое - 540 г
Перед вами ингредиенты, которые понадобятся для приготовления песочного пирога с вареньем на скорую руку.
...
ИнгредиентыСвекла - 1 кг Капуста - 1 кг Помидоры - 1 кг Болгарский перец - 1 кг Морковь - 500 г Репчатый лук - 300 г Петрушка - 200 г Чеснок - 50 г Заливка:Вода - 1,1 л Сахар - 6 ст.л. Соль - 5 ст.л. Томатная паста (по желанию) - 300 г Дополнительно:Перец черный горошек Лавровый лист Уксус 7%
Вымытые свеклу с морковью кладем в кастрюлю с водой и варим практически до готовности. Вынимаем из воды, охлаждаем.
...
ИнгредиентыБанан - 260 г Груша - 250 г Киви - 200 г Вода - 230-250 мл
Смузи – это довольно популярный напиток, который готовят из одного или нескольких видов фруктов, ягод или овощей посредством измельчения их ...
ИнгредиентыМакароны "гнезда" (из твердых сортов пшеницы) - 11 шт. Фарш - 550-650 г Бульон (подсоленный) - 500 мл Репчатый лук (средний) - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Сыр - 130 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Петрушка (или укроп) - по вкусу
Подготовим необходимые продукты для приготовления гнезд из макарон с фаршем на сковороде.
...
ИнгредиентыФасоль (сухая) - 120 г Грибы - 200 г Перец болгарский (красный) - 160 г Стручковая фасоль - 150 г Чеснок (средний) - 1 зубчик Репчатый лук - 150 г Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Петрушка - по вкусу Оливковое масло - для обжаривания
Любителям фасоли советую приготовить теплый салат из фасоли со сладким перцем и грибами. Этот сытный салат можно использовать как полноценное ...
ИнгредиентыПомидоры (нетто) - 3 кг Перец болгарский (нетто) - 2 кг Сахар - 70-80 г Соль - 40 г Перец душистый (горошек) - 5 шт. Перец черный (горошек) - 5 шт. Гвоздика - 4 шт. Яблочный уксус (6%) - 1,5 ст.л.
Подготовим продукты для приготовления лечо по-болгарски. Перец моем, удаляем плодоножку и семена, режем квадратиками или как я - широкими полосками.
...
ИнгредиентыЦветная капуста - 500 г Картофель - 500-600 г Яйцо (крупное) - 2 шт. или 3 средних Молоко (3,2%) - 300-350 мл Сливочное масло - 30 г Сыр (твердого сорта) - 60-80 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Продукты для запеканки из цветной капусты и картошки.
Картофель очищаем, заливаем ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 400-470 г Сахар - 35 г Подсолнечное масло - 20 г Соль - 10 г Дрожжи сухие - 6 г Яйцо (комнатной температуры) - 3 шт. Вода (теплая) - 150 мл Для смазывания:Желток - 1 шт. Молоко - 1 ч.л. Посыпка:Кунжут - по вкусу Мак - по вкусу
Хала — еврейский праздничный хлеб, который готовят из сдобного теста с применением дрожжей. Слово "хала" исходит от названия одной из ...
ИнгредиентыГорчица "Французская" - 6 ч.л. Мед (жидкий) - 6 ст.л. Растительное масло (рафинированное) - 6 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Лимон - 100 г Петрушка - 4 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный (молотый) - по вкусу
Вариаций маринада существует огромное количество: сладкий, соленый, острый. Каждый может выбрать маринад по своему вкусу.
Маринад делает мясо курицы вкусным и ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 350-370 г Сливочное масло (комн. температуры) - 200 г Сахарная пудра - 130-150 г Яйцо - 1 шт. Ванильный сахар - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Соль - 1/4 ч.л. Дополнительно:Желток (для смазывания) - 1 шт. Орехи (для посыпки) - 60-80 г
В посуду для взбивания складываем следующие ингредиенты: сливочное масло, яйцо, соль, сахарная пудра, ванильный сахар и разрыхлитель.
...
ИнгредиентыХлеб тостовый - 4 ломтика Ветчина - 50 г Сыр (в нарезке) - 30 г Сливочное масло - 15-20 г Подсолнечное масло (для смазывания сковороды) - 1 ч.л.
Поджаристые ломтики хлеба с ароматным сыром и нежной ветчиной – это вкусно и сытно. Приготовить такие тосты на завтрак для ...
ИнгредиентыГорбуша (малосольная) - 250 г Сыр творожный - 150 г Сливки (10%) - 2-3 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Сок лимона - 1-2 ч.л.
Скоро, совсем скоро наступит Новый год. Большинство хозяек находится в поиске новых рецептов блюд на праздничный стол.
Хочу предложить вам ...
ИнгредиентыМясо курицы (у меня филе) - 250 г Сыр - 100 г Батон - 70 г Листья салата - по вкусу Заправка:Растительное масло (рафинированное) - 100 мл Яйцо (используем только желтки) - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Сок лимона - 2 ст.л. Горчица столовая - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Вот продукты, необходимые для приготовления куриного салата с сухариками.
Мясо курицы, ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 370 г Молоко (теплое) - 30 мл Вода (теплая) - 160 мл Яйцо - 1 шт. Дрожжи сухие - 4 г (или 10 г прессованных) Сахар - 20 г Соль - 0,5 ч.л. Сливочное масло комнатной температуры - 40 г Дополнительно:Яйцо (для смазывания) - 1 шт. Кунжут - для посыпки
Мне, как и многим, нравится дрожжевая выпечка. Предлагаю приготовить сдобные булочки с кунжутом на дрожжевом тесте. Булочки получаются с нежным волокнистым ...
ИнгредиентыЛимон (средний) - 2 шт. Сахар - 100-200 г Вода (кипяченая охлажденная) - 1 л Кипяток - 1 стакан
Лимонад является одним из самых распространенных напитков в мире. Его обожают не только дети, но и взрослые.
И не обязательно ...
ИнгредиентыМука - 345 г Яйцо - 4 шт. Оливковое масло (или дезодорированное растительное) - 250 мл Ванилин - 1 г Какао-порошок - 25 г Молоко - 250 мл Разрыхлитель - 15 г Сахар - 400 г
Этот вкуснейший шоколадный пирог готовится очень быстро и из доступных продуктов, что немаловажно в наше время. Пирог получается высоким, пористым, ...
ИнгредиентыФарш (говяжий, свиной, смешанный) - 1 кг Кукуруза консервированная - 225 г Морковь - 200 г Горошек (замороженный, заранее разморозить) - 150 г Репчатый лук - 200 г Сухари панировочные - 90 г Яйцо - 1 шт. (+ еще одно при необходимости) Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Майоран - щепотка
У каждой хозяйки есть свой рецепт мясного рулета. Такое блюдо можно приготовить не только для обеда или ужина в будние ...
ИнгредиентыЗапеканка:Творог (9%) - 750 г Крупа манная - 40 г Яйцо - 2 шт. Сахар - 55 г Лимон (средний) - 1 шт. Ванилин - по вкусу Заливка:Сметана (30%) - 300 г Сахар - 50 г
Запеканку из творога многие помнят с детства. Такая запеканка - замечательный вариант для завтрака или легкого ужина, а также прекрасный ...
ИнгредиентыТарталетки готовые - 12 шт. (180 г) Начинка:Ветчина - 100 г Сыр - 90 г Заливка:Сметана - 120 г Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу
Тарталетки с разными начинками являются популярными закусками на фуршетах или праздниках.
Сейчас не составит труда выбрать и купить в магазине ...
|