| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 17:00:03 Марина
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 474 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыБульон куриный - 1,5 л Грибы - 300-400 г Морковь - 120 г Картофель (очищенный) - 300 г Репчатый лук - 150 г Сыр плавленный - 150 г Сливочное масло - 50 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Грибы для приготовления крем-супа можно брать любые: свежие или замороженные. Я буду готовить из замороженных лесных грибов. Ну что же, ...
ИнгредиентыЩука - 900 г Сметана (10%) - 350 г Репчатый лук - 200-250 г Соль - по вкусу Перец белый или черный - по вкусу Растительное масло (для обжаривания) Зелень - по вкусу
Приготовим необходимые продукты и примемся за дело.
Щуку очищаем от чешуи, потрошим, промываем. Обсушиваем ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 280 г Сметана (20%) - 100 г Сливочное масло (комнатной температуры) - 35 г Яйцо - 1 шт. Соль - небольшая щепотка Сода - 0,5 ч.л. Уксусная кислота (или сок лимона) - 0,5 ч.л. Начинка:Мясной фарш (у меня смешанный: свинина+говядина) - 350 г
Самса - это вкусные пирожки из пресного или слоеного теста. Предлагаю рецепт самсы на сметанном тесте. Этот рецепт - из ...
ИнгредиентыТворог (не зернистый) - 200 г Яйцо - 1 шт. Яблоко (сладкое, большое) - 1 шт.
Чем завтракаете Вы и Ваша семья? Подарите утром себе и семье удовольствие, начав день с полезной, нежной, сочной и вкусной ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 150 г Мак (сухой) - 150-200 г Сахар - 150 г Сливочное масло (комнатной температуры) - 150 г Яйцо - 3 шт. Разрыхлитель - 8 г Сметанный крем:Сметана (15 %) - 500 г Сахар - 150 г Желатин - 10 г Ванилин - на кончике ножа
Рецептов пирогов настолько много, что их можно готовить каждый день. Предлагаю вам пополнить свою кулинарную книгу еще одним рецептом ...
ИнгредиентыФузилли (или другая короткая паста) - 200 г Перец сладкий желтый - 150 г Перец сладкий красный - 150 г Баклажан - 200 г Чеснок - 4 средних зубчика Растительное масло - 2 ст.л. + для смазывания формы Петрушка - 10-15 г Смесь "Прованские травы" (или "Итальянские травы") - 1 ч.л. Соль - по вкусу Оливковое масло - 3 ст.л. Пармезан (или аналогичный твердый сыр) - 40 г
Подготовим продукты по списку.
Овощи - перцы и баклажан - режем на кубики, ...
ИнгредиентыКурица (у меня филе) - 200 г Апельсин (неочищенный) - 300 г Сыр - 70 г Майонез - по вкусу Соль - по вкусу
Салат с апельсином, курицей и сыром подойдет как для праздничного стола, так и для романтического ужина. Апельсин прекрасно гармонирует с ...
ИнгредиентыДля фарша:Свиной фарш - 800 г Горчица "Французская" - 20 г Панировочные сухари - 25 г Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Начинка:Брокколи - 150 г Сыр (твердых сортов) - 70 г Репчатый лук - 150 г Панировочные сухари - 20 г Чеснок (средний)- 1 зубчик Соль - по вкусу
Предлагаю вашему вниманию рецепт мясного рулета с начинкой из брокколи. Такой рулет можно приготовить не только на каждый день, но ...
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 1 кг (нашинкованной капусты) Фарш мясной (у меня свиной) - 600 г Морковь - 100 г Репчатый лук - 350 г Сметана (у меня 20%) - 140 г Мякоть томатов - 400 мл Рис - 120 г Болгарский перец (очищенный) - 100 г (по желанию) Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Растительное масло - для обжаривания
Многие любят настоящие домашние голубцы, приготовленные из мясного фарша и листьев капусты. Но не каждая хозяйка возьмется за их приготовление, ...
ИнгредиентыСлоеное дрожжевое тесто - 450-500 г Сыр "Сулугуни" - 250 г Сыр "Адыгейский" - 150 г Яйцо - 1 шт. Кунжут (белый или черный) - по вкусу
Пироги с сырной начинкой можно встретить в кухнях разных народов. Они разные по оформлению, по вкусу и содержанию, но объединяет ...
ИнгредиентыКапуста (вес уже нарезанной капусты) - 400 г Фарш (у меня свиной) - 250-300 г Тесто слоеное - 500 г Репчатый лук - 200 г Чеснок - 1-2 зубчика Яйцо - 1 шт. Растительное масло - для обжаривания Соль - по вкусу Перец ч.м. (или смесь перцев) - по вкусу Кунжут - 2-3 ч.л. (по желанию)
Подготовим необходимые продукты.
Пласты теста выкладываем на немного присыпанную ...
ИнгредиентыМука - 120 г Сахар - 75 г Сливочное масло (комнатной температуры) - 50 г Шоколадные капли - 30 г Растительное масло - 25 мл Сметана (15%) - 2 ст.л. Яйцо (комнатной температуры) - 2 шт. Разрыхлитель - 5 г Ванильная эссенция - 5 капель
В глубокую емкость выкладываем сливочное масло, добавляем растительное масло и сахар. Взбиваем миксером до пышной массы.
...
ИнгредиентыМука - 300-320 г Сливочное масло (холодное) - 150 г Вода (ледяная) - 100 мл Соль - 0,5 ч.л. Варенье яблочное - 300-400 г или по вкусу
Многие семьи проводят совместное чаепитие каждый вечер. Но какое чаепитие может обойтись без домашнего пирога, да еще с начинкой из ...
ИнгредиентыКлубника (свежая или замороженная) - 200 г Корень имбиря - 1 ст.л. Оливковое масло (для обжаривания) - 1 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика средних Перец красный жгучий - 1/3 ч.л. (или по вкусу) Сахар (клубничный джем) - по вкусу
Мы не всегда любим менять свои привычки и пристрастия, особенно в еде. Ко всему новому относимся настороженно. Но иногда любопытство ...
ИнгредиентыМанная крупа - 180 г Мука - 130 г Сахар - 200 г Яйцо - 2 шт. Растительное масло (рафинированное) - 100 мл Разрыхлитель - 10 г Ванильный сахар - 2 ч.л. (или ванилин, по вкусу) Вода (горячая, но не кипяток) - 250 мл
Приготовим необходимые продукты для приготовления манника на воде с яйцами.
В емкость ...
ИнгредиентыТесто слоеное (дрожжевое или пресное) - 500 г Грибы - 200-250 г Репчатый лук - 100 г Сметана (15-20%) - 2 ст.л. Зелень (укроп или петрушка) - по вкусу Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Яйцо (для смазывания) - 1 шт. Растительное масло - для обжаривания
Во многих семьях выпечка из слоеного теста пользуется большой популярностью. И это неудивительно, ведь из слоеного теста можно приготовить много ...
ИнгредиентыТворог (у меня 9%) - 500 г Сгущенное молоко (8,5%) - 340 г Желатин быстрорастворимый - 30 г Вода - 350 мл Мандарины - 200 г
Многие десерты – это целые произведения искусства, которые требуют больших финансовых затрат и, конечно же, времени. Но существует категория десертов ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 150 г Сливочное масло (охлажденное) - 80 г Сахарная пудра - 30 г Желток - 3 шт. Ванильный сахар - 1 ч.л. Начинка:Яблоки - 500 г Сливочное масло - 20 г Сахар - 20 г Сок лимона - 1-2 ст.л. Цедра - 1 лимона Ягода свежая или замороженная - 12 шт. Меренга:Белок - 3 шт. Сахарная пудра - 120 г Крахмал кукурузный - 10 г Сок лимона - 2 ч.л.
Недавно попробовала потрясающе вкусные корзиночки с сочной яблочной начинкой под хрустящей шапочкой безе и захотела поделиться рецептом с вами.
Только ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная в/c - 450-500 г Вода (комнатной температуры) - 240 мл Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Начинка:Репчатый лук - 170 г Дополнительно:Растительное масло (для смазывания пластов) - 2 ст.л. + для обжаривания
Подготовим продукты по списку.
В емкость для замешивания теста наливаем воду, добавляем соль и растительное масло (2 ст.л.).
...
ИнгредиентыГруша (спелая, чуть мягкая) - 200-250 г Мука - 230 г Масло сливочное (комнатной температуры) - 220 г Яйцо - 4 шт. Сахар - 150-200 г Шоколадные капли (темный или горький шоколад) - 80 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Очень люблю пироги с грушей. Рецептов грушевых пирогов достаточно много. Сегодня хочу предложить простой, но очень вкусный пирог. Груша идеально ...
ИнгредиентыМука кукурузная - 250 г Молоко - 300 мл Финики (без косточки) - 100 г Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 3 ст.л. Сливочное масло - 10 г Сахар - 1 ч.л. Апельсин (небольшой) - 1 шт. Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
Продукты для выпечки десертного кукурузного хлеба.
В первую емкость просеиваем кукурузную муку и ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 450 г Дрожжи быстродействующие - 5 г Молоко - 230 мл Сливочное масло (комнатной температуры) - 50 г Сахар - 50 г Соль - 3 г Начинка:Лимон - 80 г Сахар - 50 г Яйцо - 1 шт.
Делюсь с вами рецептом ароматных булочек с пикантной начинкой из лимона. Эти булочки идеально подойдут к утреннему кофе. Попробуйте эту ...
ИнгредиентыКартофель (указан вес очищенного картофеля) - 880 г Репчатый лук - 200 г Яйцо (крупное) - 1 шт. Чеснок (по желанию) - 2 зубчика или по вкусу Мука пшеничная - 20 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Растительное масло - 3 ст.л. Панировочные сухари - 40 г
Картофель является самым распространенным продуктом питания. На наших столах он появляется практически ежедневно: в различных супах или салатах, отварным, тушеным, ...
ИнгредиентыМясо курицы (у меня грудка) - 500 г Сливки (любой жирности) - 200 мл Картофель - 450 г Репчатый лук - 150 г Вода - 1,8 л Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Растительное масло - для обжаривания
Рецептов супов-пюре из курицы довольно много. Предлагаю приготовить куриный суп-пюре со сливками. Нежный мягкий вкус этого супа не оставит вас ...
ИнгредиентыПшено - 70 г Вода - 300 мл Молоко - 200 мл Сахар - 1 ст.л. или по вкусу Соль - небольшая щепотка или по вкусу Сливочное масло - 15 г или по вкусу
Подготовим продукты по списку.
Крупу тщательно перебираем и промываем до чистой воды. Обдаем кипятком.
...
ИнгредиентыВода (теплая) - 120 г Мука в/с - 120 г Сахар - 1-1,5 ст.л. Соль - небольшая щепотка Сода - 0,5 ч.л. Сок лимона - 1 ч.л. Ванилин - на кончике ножа Растительное масло - для обжаривания
Рецепт оладий на воде подходит для людей, которые соблюдают пост или «сидят» на диете.
Приготовить пышные оладьи на воде без дрожжей ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 280 г Сливочное масло - 200 г Желток - 3 шт. Сахар - 30 г Начинка:Клюква - 240 г Сахар - 150 г Безе:Белок - 3 шт. Сахарная пудра - 150 г Соль - щепотка
Предлагаю вам незатейливый рецепт тарта с клюквой. В пироге из песочного теста удачно сочетаются клюквенная начинка и шапочка из безе. ...
ИнгредиентыКапуста белокочанная (свежая) - 350 г Курица - 400 г Картофель - 300 г Репчатый лук - 100 г Морковь - 150 г Растительное масло - 5-6 ст.л. Чеснок - 3-4 зубчика Помидор - 250 г Соль - по вкусу Лавровый лист - 2 шт. Вода (фильтрованная) - 1,3-1,5 л
Вы не знаете, что приготовить на первое к обеду? Приготовьте удивительно простое, но вкусное блюдо - щи.
Существует множество рецептов ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная в/c - 470-500 г Молоко (комнатной температуры) - 240 мл Яйцо - 1 шт. Сахар - 200 г Масло растительное - 40 мл Какао-порошок - 35 г Разрыхлитель теста - 7 г Глазурь:Сахарная пудра - 100 г Яичный белок (от крупного яйца) - 1 шт. Вода - 2 ч.л.
Приготовим продукты по списку.
В емкость наливаем молоко, добавляем растительное масло, сахар и яйцо. Перемешиваем до однородности ручным венчиком ...
ИнгредиентыМука - 600 г Сахар - 300 г (150 г в тесто + 150 г в заливку) Маргарин - 200 г Яйцо - 5 шт. Сода (гашенная уксусом) - 1 ч.л. Сметана (15%) - 500 г Яблоки (крупные) - 4 шт.
Делюсь с Вами рецептом нежного яблочного пирога в сметанной заливке.
К мягкому маслу добавляем ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
