E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 Подписаться
lakomkaСамый простой способ улучшить себе настроение - вкусно поесть! Преподаватель, концертмейстер на хореографии. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 507 шт. Рецепты автораИнгредиентыБаклажаны – 0,5 кг Сладкий болгарский перчик – 0,6 кг Уксус — 3 ст.л. Сахар — 0,3 стакана Соль — 1 ч.л. Сок томатный — 600 мл Масло подсолнечное — 100 мл Чеснок — 6 зубцов (или по вкусу)
В моей летней кулинарной эпопее начался процесс консервации баклажанов. Сегодня у меня имеются в наличии баклажаны и болгарский перец. ...
ИнгредиентыДля теста:Яйца - 1 шт. Молоко - 200 мл Сахар - 1,5 ст.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 1,5 ч.л. Масло подсолнечное в тесто - 50 мл Масло подсолнечное для жарки - 250 мл Мука - 10-12 ст.л. Для фарша:Куриное филе - 400 г Сало - 150 г Лук - 1-2 шт. Чеснок - 2 зубца Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень (лук, петрушка, укроп) - пучок Кефир - 100-150 мл
Беляши представляют собой жареную булочку или пирожок с начинкой. Форма такого кулинарного изделия обычно круглая. Тесто - чаще всего дрожжевое. ...
ИнгредиентыМолоко свежее 3,5% - 0,5 л Сахар - 0,5 л Молоко сухое - 0,5 л Сахар ванильный - 0,5 пакетика (по желанию) Сода - щепотка
Многие рецепты делаются на основе сгущенного молока, взять хотя бы многочисленные крема, как, например, ...
ИнгредиентыПомидоры — 0,75 кг Яблоки — 0,3 кг Перец чили — щепотка Перец черный молотый — 0,75 ч.л. Корица — 1 палочка (или 0,5 ч.л. молотой) Мускатный орех — 0,5 ч.л. Соль — 0,5 ч.л. (или по вкусу) Сахар — 1,5 ч.л. (или по вкусу) Уксус — 2 ст.л. Чеснок — 4 зубца
Магазинный соус «Краснодарский» я не покупаю — не люблю. Дело в том, что этот соус готовится с добавлением яблок. Так ...
ИнгредиентыПомидоры - 700 г Перец болгарский - 3-5 шт. Чеснок - 3-5 зубцов Масло подсолнечное - 100 мл Соль - 0,5 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Орегано - по вкусу Лук репчатый - 1 шт.
Наверное, многие согласятся, что макароны мы готовим, едва ли не чаще, чем все остальные блюда. Отварить макарончики - быстро, ...
ИнгредиентыМука - 540 г Молоко - 350 мл Соль для теста - 1,5 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Дрожжи живые - 25 г Грудинка свиная - 700 г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 2 зубца Соль для фарша - по вкусу Перец - по вкусу Кефир для фарша - 50 мл Масло подсолнечное - 500 мл
Чебуреки с мясом – это одно и самых распространенных уличных кулинарных изделий. Их запах, да и внешний вид буквально завораживают, ...
ИнгредиентыСметана - 500 г Сахарная пудра - 4-5 ст.л. Сахар ванильный - 1 пакетик
Ингредиентов же на крем чиз для торта нам нужно всего три: сметана, ванильный сахар и сахарная пудра. Сметану лучше взять ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 80 г Мука овсяная - 50 г Сахар - 3 ст.л. Молоко - 150 мл Масло подсолнечное - для жарки - 30 мл Яйцо - 1 шт. Киви - 1 шт. Сода - 0,5 ч.л. Уксус - 1 ч.л.
Что такое панкейки? За этим замысловатым словом кроется американский вариант наших оладушек. Это всего лишь толстенькие, пышные блинчики небольшого размера, ...
ИнгредиентыМалина - 500 г Сахар - 1 кг
Для приготовления малинового варенья без варки на зиму переберем ягоды, отсортируем некачественные, промоем холодной водой.
...
ИнгредиентыСало — 1 кг Соль — 250 г Вода — 1,5 л Перец душистый — 1 ч.л. Перец горошком — 0,5 ч.л. Лист лавровый — 7-8 шт. Чеснок — 5 зубцов Розмарин — 0,5 ч.л. Майоран — 0,5 ч.л. Тмин — 0,5 ч.л. Кардамон — 0,25 ч.л. Смесь перцев — 0,5 ч.л.
Подготовим ингредиенты для засолки сала по-одесски (в рассоле).
Приготовим рассол: вскипятим воду с солью, лавровым листом (берем часть от общего ...
ИнгредиентыКапуста - 200 г Фарш свиной - 200 г Паста томатная - 70 г Сметана - 70 г Масло подсолнечное - для жарки Рис - 4 ст.л. Соль - по вкусу Перец по вкусу Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт.
Название «Ленивые голубцы» мне кажется несколько не соответствующим действительности, потому что хозяйку, которая их готовит, ленивой назвать уж никак нельзя. ...
ИнгредиентыКуриные бедра - 4 шт. Чеснок - 4 зубца Соевый соус - 2 ст.л. Горчица крепкая - 1 ч.л. Масло подсолнечное - 3 ст.л. Приправа карри - 1 ч.л. Семена кунжута - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Готовить в фольге - быстро, просто и удобно. Хозяюшки давно освоили и оценили такой способ приготовления. Куриные бедра в духовке ...
ИнгредиентыКартофель чищенный - 500 г Яйцо - 1 шт. Лук - 1 шт. Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Масло растительное - 150 мл (для жарки)
Известно, что родина картофеля – Южная Америка. Однако после того, как эта культура попала в Европу, а затем и в ...
ИнгредиентыСвиная корейка - 420 г Майонез - 60 г Масло подсолнечное - 50 мл Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Картошка - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Помидоры - 1-2 шт. Сыр твердый - 100 г
Готовить отбивные - быстро и просто, особенно, если мясо хорошее. Лучше всего для свиных отбивных подходит корейка — пласт мяса, ...
ИнгредиентыДля теста:Яйца - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Сода - 0,75 ч.л. Уксус - 1,5 ч.л. Мука - 2 стакана Маргарин - 200 г Для начинки:Творог - 1 кг Яйца - 8 шт. Лимон - 1 шт. Масло сливочное - 100 г Сахар - 400 г
На Пасху я делала сырник в духовке. Это прекрасный десерт, который я с удовольствием готовлю на праздники или в выходные ...
ИнгредиентыКурица - 1 кг Соль - по вкусу Перец молотый - 0,75 ч.л. Хмели-сунели - 1 ч.л. Майонез - 120 г Чеснок - 5 зубцов Масло растительное для смазывания формы - 1 ч.л.
Какими бы ни были у нас вкусовые предпочтения, рано или поздно перед каждой хозяйкой встает вопрос, как приготовить курицу в ...
ИнгредиентыПерец сладкий красный — 600 г Масло подсолнечное — 25 мл Сахар — 25 г (или по вкусу) Соль — 0,5 ч.л. (или по вкусу) Перец острый — небольшой кусочек Уксус — 25 мл Помидоры — 650 г Паприка — 0,25 ч.л.
Существует много рецептов приготовления лечо. Думаю, что и в Венгрии его готовят по-разному. Но самый известный у нас рецепт венгерского ...
ИнгредиентыМолоко - 1 л Кефир - 0,5 л Соль - 0,75 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Яйцо мелкое - 1 шт. Лимонный сок - 1 ч.л.
Сыр «Филадельфия» – это мягкий творожный сыр нежной консистенции. Магазинный сыр стоит дорого, поэтому можно попытаться создать аналог в домашних ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 7 ст.л. без верха Молоко - 125 мл Сахар - 3 ст.л. Соль - 0,3 ч.л. Ванильный сахар - 0,5 пакетика Яйцо - 1 шт. Масло подсолнечное - для жарки Сода - 0,5 ч.л. Уксус - 1 ч.л.
Говорят, что все гениальное - просто. А еще утверждают, что часто гениальные идеи просто носятся в воздухе и от этого ...
ИнгредиентыКуриное филе - 350 г Яйцо - 1 шт. Мука - 2 ст.л. Сметана - 2 ч.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Лук репчатый - 1 шт.
В кулинарном интернет-пространстве данный рецепт известен, в том числе и под названием "Ленивая отбивная". Я бы сказала, что это блюдо ...
ИнгредиентыКапуста - 1 средний кочан Свинина (лопатка) - 500 г Лук репчатый - 2 шт. (одна из них для фарша) Морковь - 2 шт. Чеснок (для фарша) - 2 зубца Приправа универсальная для мяса - 0,5 ч.л. Томатный соус - 200 мл Соль - по вкусу Рис - 1 стакан Масло растительное - 3-4 ст.л. Перец - по вкусу
Голубцы - блюдо необыкновенно популярное, имеющие множество вариантов приготовления. Так обычно бывает с теми блюдами, которые имеют сложный состав. Так ...
ИнгредиентыМука - 600 г Яйцо - 1 шт. Вода - 300 мл Соль - 0,75 ст.л. Сода - 0,5 ч.л. Уксус - 0,5 ст.л. Творог - 460 г Сахар - 4 ст.л.
Рецептов вареников так много, что, наверное, все их переделать невозможно просто физически. К тому же каждый кулинар с удовольствием экспериментирует, ...
ИнгредиентыПшенка - 100 г Тыква - 250 г Молоко - 600 мл Сахар - 1 ч.л. или по вкусу Масло сливочное - для подачи
Ингредиенты для пшенной каши с тыквой.
Для приготовления нам понадобится не ...
ИнгредиентыПалочки кукурузные - 120 г Масло сливочное - 100 г Сгущенка вареная - 0,5 банки
Продолжаю осваивать рецепты простых блюд. Из этой серии уже были у меня торт ...
ИнгредиентыМука - 250 г плюс на подсыпание Кефир - 125 мл Яйцо - 1 шт. Сода - 0,5 ч.л. Уксус - 1 ч.л. Картофель - 0,5 кг Масло сливочное - 50 г Масло подсолнечное - для жарки Лук репчатый - 1 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Вареники с картошкой - один из самых популярных вариантов. Ну, а тесто для этого блюда довольно часто готовится на кефире. ...
ИнгредиентыМорковь - 250 г Шампиньоны - 150 г Лук - 0,5 шт. (крупный) Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Приправа для корейской моркови - 1 ч.л. Перец черный молотый - 0,5 ч.л. Чеснок - 3-4 зубца Уксус - 1 ст.л. Масло подсолнечное - 50 мл
Корейская кухня стала популярной далеко за пределами своей родины. Обилие специй и приправ вносит пикантность как в наш рацион, так ...
ИнгредиентыВода - 200 мл Уксус 9% - 100 мл Гвоздика - 3 шт. Перец горошком - 8 шт. Перец душистый - 5 шт. Лавровый лист - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Соль - 2,5 ч.л. (или по вкусу) Сахар - 3,5 ч.л. (или по вкусу)
Я за основу взяла рецепт из старой кулинарной книги моей мамы. В ней дана рецептура маринада - та, что приведена ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 150 г Коньяк - 1 ч.л. Сгущенка - 120-150 г Сахар ванильный - 0,5 пакетика
Крем из сгущенки и масла – это, пожалуй, один из самых простых кремов. Готовить его даже проще, чем ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 200 г Молоко сгущенное - 0,5 банки Ароматическая эссенция - 3 капли Сахар ванильный - 10 г
Торт – это сложная конструкция, даже если мы делаем его по самому простому рецепту, как, например, ...
ИнгредиентыКапуста свежая - 300 г Картофель чищенный - 300 г Свиная корейка - 250 г Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Томатная паста - 70 г Масло подсолнечное - 100 мл Вода - 250-300 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Это еще один мой вариант тушеной капусты или бигуса. Ранее я уже делилась своими рецептами ...
|