E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Сало.

    Понравилась работа?
    жми лайк!
    10
    Сало – продукт, который считают национальной гордостью не только в России, но и во многих других странах – Германии, Украине, Польше, Италии и т.д. Благодаря своим бесценным свойствам сало популярно во многих странах мира, а у нас это – одна из любимых закусок, как застольных, так и ежедневных.

    Поделитесь с друзьями

    Результаты работы в конкурсе

    Итог: баллов.

    Способ приготовления

    Состав: сало, соль, чеснок,перец черный.Кусок свежего свиного сала со шкурой тщательно промываем, помещаем в лоток и обильно посыпаем солью. Соль можно сыпать, не боясь пересолить, ведь сало никогда не впитает соли больше той нормы, чем ему требуется. Закрываем емкость с салом крышкой и оставляем.

    Алена Прика
    Мне прям через экран пахнет ваше сало чесночком и специями - слюни так и капают!
    Автор работы
    Я рада что вам понравилось)))
    Ответить
    Автор работы9174
    Вот полный рецепт,как приготовить это сало)))   Состав: сало, соль, чеснок,перец черный.Кусок свежего свиного сала со шкурой тщательно промываем, помещаем в лоток и обильно посыпаем солью. Соль можно сыпать, не боясь пересолить, ведь сало никогда не впитает соли больше той нормы, чем ему требуется. Закрываем емкость с салом крышкой и оставляем на трое суток солиться при комнатной температуре.Через три дня нужно очистить сало от соли с помощью ножа. Затем натереть кусок уже просолившегося сала тертым чесноком и перцем, чем больше, тем лучше. Опять кладем сало в емкость на 24 часа (в холодильник ставить нельзя). Через сутки вкусное и ароматное сало готово!Второй кусок натерла сладкой паприкой,сушеным базиликом и чесноком.Приятного аппетита!!!
    Ответить

    Свежие рецепты


    Пирог с красной смородиной и безе
    Печенье с пармезаном
    Равиоли с кроликом
    Пицца рулет из слоеного теста
    Куриная запеканка с сыром в духовке
    Торт Пломбир без выпечки
    Сливочный соус для шашлыка

    ПП ризотто с морепродуктами
    Печенье «Тетёры»
    Цветная капуста и стручковая фасоль в духовке
    Судак в молоке
    Топленое молоко в термосе
    Коктейль «Том Коллинз»
    Пирожки с квашеной капустой в духовке
    Мобильная версия сайта