Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Цветная капуста и стручковая ф

    Цветная капуста и стручковая фасоль в духовке

    Цветная капуста - универсальный овощ, который отлично сочетается со многими другими овощами, в том числе со стручковой фасолью. Предлагаю рецепт прекрасной запеканки, сдобренной яйцами, сыром, молоком или сливками. Очень полезное, вкусное, нежное, легкое и вместе с тем сытное блюдо для взрослых и детей.

    Ингредиенты

    Цветная капуста - 200 г

    Стручковая фасоль - 150 г

    Молоко - 200 мл

    Яйцо куриное - 2-3 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Сыр полутвердый - 50 г

    Растительное масло - 30 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 101 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 4.98
    • Ж: 7.21
    • У: 4.17

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления цветной капусты со стручковой фасолью в духовке.


    Стручковую фасоль помойте и выложите в кастрюлю.


    Цветную капусту разберите на соцветия и добавьте в кастрюлю к фасоли. Залейте водой и немного посолите.


    Овощи варите до желаемой мягкости. Мне потребовалась 7 минут.


    А пока овощи варятся, лук и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с растительным маслом и пассеруйте 6-7 минут.


    Приготовьте заливку. В мисочку разбейте яйца, залейте молоком или сливками 10-15%.


    Посолите, поперчите, перемешайте и немного взбейте.


    Добавьте тертый сыр и еще раз перемешайте.


    Отварную стручковую фасоль выложите в форму для запекания, которую застелите пекарской бумагой или смажьте растительным маслом.


    На фасоли разложите лук с морковью.


    А сверху разложите отварную цветную капусту.


    Овощи залейте смесью яиц, молока и сыра.


    Запекайте цветную капусту со стручковой фасолью в духовке 25-30 минут при температуре 180-185 градусов.


    Готово.




    Цветная капуста и стручковая фасоль в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Запеканка со стручковой фасолью

    Подборка рецептов

    Запеканки с цветной капустой

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков и цветной капусты
    Запеканка из цветной капусты с творогом
    Запеканка из цветной капусты с грибами
    Запеканка с баклажанами и цветной капустой
    Запеканка из цветной капусты с яйцом

    Подборка рецептов

    Цветная капуста с картошкой в духовке
    Цветная капуста под сырным соусом
    Цветная капуста, запеченная со сметаной
    Запеканка из цветной капусты и курицы
    Запеканки из цветной капусты с сыром

    Подборка рецептов

    Постная запеканка из цветной капусты
    Цветная капуста, запеченная со сметаной
    Гратен с цветной капустой и брокколи
    Кабачки с цветной капустой в духовке
    Запеканки из капусты с молоком

    Подборка рецептов

    Запеканка с брокколи, овощами и сыром
    Запеканка из цветной капусты с морковью
    Брокколи запеченная с курицей
    Гратен с цветной капустой и брокколи
    Цветная капуста в духовке

    Подборка рецептов

    Гратен с цветной капустой и брокколи
    Цветная капуста с пармезаном
    Цветная капуста с творогом в духовке
    Суфле из цветной капусты
    Блюда из стручковой фасоли в духовке

    Подборка рецептов

    Стручковая фасоль в духовке
    Форель с картофелем и стручковой фасолью в духовке
    Стручковая фасоль с картошкой в духовке
    Стручковая фасоль с яйцом и помидором на сковороде

    Другие полезные подборки по теме

    Блины на молоке (406)Вегетарианские блюда с молоком (714)Выпечка без молока (841)Выпечка без молока в духовке (692)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка без яиц и молока (751)Выпечка из молока и яиц (626)Выпечка на молоке (935)Выпечка на молоке в духовке (1124)Дрожжевая выпечка на молоке (558)Завтрак без молока (1030)Капуста белокочанная (1090)Молоко коровье (1989)Обед из капусты на каждый день (551)Что можно приготовить из молока и муки (рецепты блюд) (628)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить цветную капусту?Что такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Калорийность жареной капустыПочему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Почему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?Как вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле?Коровье молоко - польза и вредПольза молодой крапивы и полезные рецептыСколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?

    Свежие рецепты


    Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле
    Варенье из яблок без сахара
    Пирожки с красной рябиной в духовке
    Чипсы из огурцов в сушилке
    Муксун в духовке
    Уха из форели с перловкой
    Мидии в кокосовом молоке

    Ун оши
    Гречневая каша-размазня на молоке
    Салат из дайкона с колбасой
    Тушеная квашеная капуста с пшеном
    Компот из айвы и апельсина
    Фаршированные перцы с киноа и фаршем
    Тыквенный мусс с манкой и апельсином
    Мобильная версия сайта