E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гарниры →
    Клецки по-итальянски (из творога)

    Клецки по-итальянски (из творога)

    Ингредиенты

    Мука;

    Творог (сухой или обезжиренный): 0.5 килограмма;

    Базилик: 2 столовые ложки;

    Твердый сыр: 4 столовые ложки;

    Мякоть лимона: с 1 штуки;

    Оливковое масло: 1 столовая ложка;

    Базилик: 1 горсть;

    Сливочное масло: 1 столовая ложка;

    Соль и черный молотый перец по вкусу;

    • 0 кКал

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Сегодня мы с вами будем готовить простое, но очень вкусное блюдо "клецки из творога" по итальянскому рецепту.

    1. Для начала протрем творог через сито 2-3 раза, чтобы получить однородную массу. Добавим 2 ложки тертого сыра, соль, перец, мякоть лимона и базилик и тщательно перемешаем все это.

    2. При помощи 2-х ложек слепить наши будущие клецки и выложить их на доску присыпанную толстым слоем муки (примерно 5 мм). Присыпать клецки сверху таким же слоем муки и убрать в холодильник на 2 часа.

    3. Далее готовить творожные клецки мы будем примерно также как пельмени. Подсоленную воду с ложкой оливкового масла доведем до кипения, аккуратно забросим туда наши творожные изделия и будем варить в течении 5-ти минут. Далее достаем их и подаем с тертым сыром, базиликом и сливочным маслом.

    Приятного аппетита!


    Клецки по-итальянски (из творога), рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Яйца в кляре
    Люля-кебаб в беконе
    Майонез из тофу
    Рулетики из фарша в беконе
    Спринг-роллы с курицей и сыром
    Сарган в духовке
    Запеченный суши-пирог в духовке

    Чебуреки из тортильи с фаршем на сковороде
    Салат из мокрицы
    Гороховый суп в афганском казане
    Венгерский ретеш
    Гречка с соусом песто
    Кукси с говядиной
    Соус из лука для шашлыка
    Мобильная версия сайта