E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
Соус из лука для шашлыка

Соус из лука для шашлыка

Очень вкусный, ароматный соус к шашлыку. Готовится соус быстро и просто, из самых доступных продуктов. Луковый соус отлично подойдет не только к шашлыку, но и к запеченному или отварному мясу.

Ингредиенты

Лук - 250 г

Масло сливочное - 20 г

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Мёд - 1 ч.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Уксус рисовый - 1 ч.л.

  • 139 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 1.24
  • Ж: 10.78
  • У: 9.27

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления соуса из лука для шашлыка.


Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими перьями.


Разогрейте сковороду или сотейник с растительным маслом и положите в него нарезанный лук.


На умеренном огне, помешивая, обжарьте лук до легкого золотистого цвета. Не зажаривайте лук до готовности. Он должен оставаться слегка хрустящим, нежным.


Положите в сотейник сливочное масло.


Добавьте мед, соль, черный молотый перец. Добавьте уксус.


Верните сотейник на плиту, перемешайте и прогрейте лук еще 3-4 минуты на среднем огне. Лук готов. Для однородной консистенции можете пробить лук погружным блендером, а можете оставить как есть. Попробуйте соус. Если необходимо, добавьте соль, уксус.


Соус из лука отлично подойдет для шашлыка, а также для отварного и запеченного мяса. Подавать луковый соус можно как охлажденным, так и теплым. Вкусно будет в любом случае.


Приятного аппетита!



Соус из лука для шашлыка, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Мила
супер, так и почувствовала аромат!!
Нравится
(1)
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Мила,спасибо! И вкус
Нравится
(0)
ответить
Здорово,хороший соус 
Нравится
(1)
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Анна,да, отличный в мясу))
Нравится
(0)
ответить
Супер! Просто и вкусно!
Нравится
(1)
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Аленушка, все так и есть
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


ПП-печенье из овсяной муки

Сырный суп с крабовыми палочками

Компот из яблок и малины

Кекс «Снежинка»

Овсяная каша с вишней

Сырники с творожным сыром и творогом

Диетический морковный кекс в микроволновке

Курица с капустой и картошкой в рукаве

Стручковая фасоль с креветками на сковороде

Коктейль Соджу Кайпиринья

Томатная овсянка с яйцом

Печенье со сгущенкой на сковороде

Тушеная капуста с сардельками

Хашлама по-армянски из баранины
Мобильная версия сайта