E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Соус из креветок для спагетти

    Соус из креветок для спагетти

    Это блюдо не относится к итальянской кухне, ведь спагетти с соусом уже готовят во всём мире! Этот вкуснейший и неизбитый соус для спагетти - мой фирменный рецепт, которым я с радостью поделюсь с вами!

    Ингредиенты

    Креветки тигровые - 180 г

    Масло оливковое - 2 ст.л.

    Томаты в собственном соку - 100 г

    Оливки без косточки - 6-8 шт.

    Лук-порей - 40 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Итальянские травы - 1 щепотка

    Вода (от варки спагетти) - 70 мл (примерно)

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Сахар - по вкусу

    Лимон - по вкусу


    Спагетти (сухие) - 60 г

    Поучается 1 порция.
    • 95 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 8.17
    • Ж: 5.65
    • У: 2.57

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления соуса из креветок для спагетти.


    Вместо тигровых креветок вы можете взять мелкие креветки, а томаты в собственном соку - заменить на свежие (особенно в летний сезон).


    Тигровых креветок полностью разморозьте на воздухе. Если они в панцире, то аккуратно ножницами вскройте панцирь и удалите его. Также удалите кишечную вену.


    Спагетти и соус из креветок нужно готовить одновременно на двух конфорках, чтобы к моменту готовности соуса, спагетти тоже были готовы.


    На одну конфорку поставьте кастрюлю с водой для варки спагетти, посолите воду по вкусу. Как только вода закипит, отварите спагетти по инструкции на упаковке и откиньте их на сито.


    Помните, что если спагетти подаются с соусом, то заправлять их маслом не нужно. Иначе соус будет сползать с них.


    Параллельно на второй конфорке начинаем готовить соус из креветок для спагетти.


    Нарежьте мелко лук-порей и мелко нарубите чеснок.


    В сковороде нагрейте масло и положите в него порей и чеснок. Потомите их на среднем огне около 5-7 минут, до прозрачности.


    Добавьте в сковороду томаты в собственном соку и нарезанные оливки. Приправьте соус солью, перцем и сахаром по вкусу.


    Добавьте щепотку итальянских трав.


    Слегка разведите соус водой от варки спагетти и потушите 1-2 минуты. После чего добавьте в него креветки.


    Готовьте соус с креветками еще 1-2 минуты и выключите плиту.


    Соус из креветок для спагетти готов.


    Выложите готовые спагетти в тарелку, сверху выложите томатный соус с креветками и сбрызните блюдо лимонным соком. Пару долек лимона можно положить в тарелку дополнительно.


    Это очень вкусно, попробуйте обязательно!


    Приятного аппетита!


    Соус из креветок для спагетти, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Креветочный соус

    Подборка рецептов

    Соус Биск
    Креветочная паста в домашних условиях
    Соус из креветок для спагетти
    Паста с креветками в томатном соусе

    Подборка рецептов

    Паста с морепродуктами в томатно-сливочном соусе
    Паста с креветками и острым томатным соусом
    Спагетти с креветками

    Подборка рецептов

    Спагетти с креветками и мидиями
    Паста с креветками и грибами в сливочном соусе
    Спагетти с креветками и сыром
    Спагетти с креветками в сливочном соусе

    Другие полезные подборки по теме

    Веганские соусы (265)Вегетарианские соусы (432)Вторые блюда из макарон (290)Вторые блюда с соевым соусом (597)Креветки (336)Макароны (533)Макароны (506)Макароны на сковороде (235)Макароны на ужин (267)Мясо в соевом соусе (487)Мясо в соусе на сковороде (494)Обед из макарон на каждый день (321)Салаты с соевым соусом (240)Соусы (670)Суп без картошки и макарон (375)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Соусы для креветокСоевый соус: богатая история о богатом вкусе!

    Свежие рецепты


    Жидкое тесто для пирога на сметане
    Гнезда из макарон с фаршем и грибами в духовке
    Маффины с вишней на кефире
    Заливное тесто для пирога без яиц
    Пирог с яблоками как в Штолле
    Шашлык с аджикой и соевым соусом
    Макароны в аэрогриле

    Варенье из крыжовника с апельсином через мясорубку на зиму
    Жареное мороженое
    Запеканка с сардельками в духовке
    Фисташковое мороженое
    Кексы с шоколадными каплями
    Рулет из кабачков с красной рыбой
    Лаваш с сыром на гриле (электрическом)
    Мобильная версия сайта