Соба с креветками в сливочном соусе

Соба - длинная коричнево-серая гречневая лапша. Как и из любой лапши, из собы можно приготовить много разнообразных блюд. Сегодняшнее блюдо готовится быстро, просто, получается ароматным, сытным и очень вкусным.

Ингредиенты

Соба - 150 г

Креветки варено-мороженые - 150 г (чистый вес)

Сливки 10-15% - 100 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

202 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 11.9
Ж: 6.58
У: 23.8

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 7 голосов

25 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления собы с креветками в сливочном соусе. Жирность сливок выбирайте по вкусу.

Лук и чеснок очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом. У меня - смесь оливкового с подсолнечным.

Жарьте 5-6 минут перемешивая.

Креветки обдайте кипятком и дайте постоять 3-4 минуты. После очистите от кишечной вены и панциря. Выложите на сковороду с луком и чесноком.

Налейте сливки и посолите по вкусу. Прогрейте 2-3 минуты.

Вскипятите воду, посолите и выложите гречневую лапшу. Варите согласно инструкции на упаковке. Обычно достаточно 4-5 минут. После откиньте собу на дуршлаг.

Выложите собу в сковороду с креветками и перемешайте.

Соба с креветками в сливочном соусе готова.

Соба с креветками в сливочном соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Гречневая лапша

Рецепты по ингредиенту

Гречневая лапша с грибами и овощами

Гречневая лапша с курицей и грибами

Макароны с тофу

Суп со стеблевым сельдереем и гречневой лапшой

Вегетарианские блюда из гречневой лапши

Подборка рецептов

Гречневая лапша с овощами и соусом терияки

Вторые блюда с гречневой лапшой

Подборка рецептов

Гречневая лапша с курицей и грибами

Гречневая лапша с брокколи

Гречневая лапша с грибами

Гречневая лапша со свининой и овощами

Японские блюда из лапши: удон, фунчозы, гречневой, пшеничной, рисовой

Подборка рецептов

Лапша удон с кальмаром и овощами

Лапша удон с фаршем

Домашняя лапша «Удон»

Удон со стручковой фасолью по-японски

Паста с креветками

Подборка рецептов

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Паста с креветками и творожным сыром

Паста с креветками в соусе терияки

Паста с креветками и шпинатом

Паста с креветками в сливочном соусе

Подборка рецептов

Паста с креветками в сливочном соусе

Паста с креветками и брокколи

Черные спагетти с морепродуктами

Паста с креветками в сливочном соусе с сыром

Другие полезные подборки по теме

Cалат с кальмарами без креветок (61)Вторые блюда из лапши (64)Вторые блюда с креветками (71)Вторые блюда с лапшой (64)Гречневая каша (62)Закуски из креветок (49)Креветки (270)Креветки королевские (62)Лапша (116)Праздничные салаты с креветками (65)Простые салаты с креветками (51)Салат с креветками и зеленью (42)Салат с креветками и майонезом (41)Салаты с креветками (117)Ужин с креветками (61)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Соусы для креветок

Тыква по-китайски	Сушеный топинамбур в домашних условиях	Картофельные лепешки в аэрогриле	Гречка с грибами в аэрогриле	Доширак с овощами на сковороде	Сосиски с соусом терияки	Пицца с грибами в аэрогриле
Тушенка из свинины в афганском казане	Мандариновый мусс	Рис с грибами в аэрогриле	Карп в аэрогриле кусочками	Куриная грудка с болгарским перцем в аэрогриле	Булочки из слоеного дрожжевого теста в аэрогриле	Пирожки из рисовой бумаги в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Соба с креветками в сливочном соусе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты