Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Соба с креветками в сливочном

Соба с креветками в сливочном соусе

Соба - длинная коричнево-серая гречневая лапша. Как и из любой лапши, из собы можно приготовить много разнообразных блюд. Сегодняшнее блюдо готовится быстро, просто, получается ароматным, сытным и очень вкусным.

Ингредиенты

Соба - 150 г

Креветки варено-мороженые - 150 г (чистый вес)

Сливки 10-15% - 100 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

  • 202 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 11.9
  • Ж: 6.58
  • У: 23.8

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
21 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления собы с креветками в сливочном соусе. Жирность сливок выбирайте по вкусу.


Лук и чеснок очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом. У меня - смесь оливкового с подсолнечным.


Жарьте 5-6 минут перемешивая.


Креветки обдайте кипятком и дайте постоять 3-4 минуты. После очистите от кишечной вены и панциря. Выложите на сковороду с луком и чесноком.


Налейте сливки и посолите по вкусу. Прогрейте 2-3 минуты.


Вскипятите воду, посолите и выложите гречневую лапшу. Варите согласно инструкции на упаковке. Обычно достаточно 4-5 минут. После откиньте собу на дуршлаг.


Выложите собу в сковороду с креветками и перемешайте.


Соба с креветками в сливочном соусе готова.


Соба с креветками в сливочном соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Полезные советы

Соусы для креветок

Свежие рецепты


Зефир из тыквы

Морс из мандаринов

Морковный рулет с крабовыми палочками

Венские вафли с сосисками

Творожно-шоколадные вафли в вафельнице

Бутерброды со снежным крабом

Чипсы из картофельного пюре

Свиная шея сувид (су-вид)

Капуста по-корейски квадратиками

Пельмени в аэрогриле с кетчупом и майонезом

Яичница с брокколи и сладким перцем (в духовке)

Суп с сосисками и яйцом

Пирожки с квашеной и свежей капустой

Чипсы из куриной кожи
Мобильная версия сайта