E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
Майонез из тофу

Майонез из тофу

Превосходный соус из тофу. Такой нежный и бархатистый! Подавайте хоть к свежим овощам, хоть к запечённым, да и просто с хлебом очень вкусно. Пишут, что такой майонез хранится в холодильнике пару-тройку дней, но у нас не получилось проверить, съели в этот же день).

Ингредиенты

Тофу - 120 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 30 мл

Вода - 50 мл

Соль и чёрный перец - по вкусу

  • 167 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.
  • Б: 4.63
  • Ж: 15.81
  • У: 1.21

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Вот всё, что я взяла для приготовления майонеза из тофу.


В чашу блендера положить тофу, чеснок и горчицу.


Немного посолить и поперчить.


Измельчить тофу.


Добавить часть масла, воды и лимонного сока, пробить до мягкого гладкого состояния.


На этом этапе можно подбавить ещё воды и масла до нужной консистенции.


Попробуйте соус на вкус. Если требуется, добавьте ещё соль, перец и лимонный сок.


Майонез из тофу готов.


Приятного аппетита


Майонез из тофу, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
ваааау, думаю, очень нежненький получается)
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Elfooboo, ну у него бархатистая структура с мелкими крупинками, ну очень приятный на вкус соус, я просто ложками ела 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Утка с яблоками и черносливом в мультиварке

Грибы с устричным соусом

Куриные котлеты с бататом

Суп с бататом вместо картофеля

Бисквит с клюквой в духовке

Имбирь в меде (ферментированный)

Засолка баклажанов на зиму без стерилизации

Баклажаны соленые на зиму по-азербайджански

«Ризотто» на зиму в банках

Салат Броцеули (грузинский)

«Греческие улитки» из слоеного теста с фаршем

Щавелевый суп (кето)

Чебупели с говядиной

Гречневая каша с картошкой
Мобильная версия сайта