Возьмите продукты для приготовления подливы для котлет с мукой и майонезом.
Влейте в сковороду растительное масло и положите сливочное.
Когда сливочное масло полностью растает, всыпьте пшеничную муку.
Сразу же перемешайте муку с маслом, чтобы не осталось ни комочка. Растирать муку удобно силиконовой лопаткой. На среднем огне обжаривайте муку пару минут.
Посолите и посыпьте черным молотым перцем.
Затем аккуратно влейте горячую воду и сразу же перемешайте массу лопаткой.
Проварите массу с водой пару минут и добавьте майонез.
Перемешайте, чтобы масса стала полностью однородной, прокипятите еще 2-3 минуты и снимайте сковороду с огня. Подлива для котлет с мукой и майонезом готова.
Посыпьте готовую подливу черным молотым перцем.
Полейте горячей подливой котлеты и приятного аппетита!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Нравится 
Написать комментарий