Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Запеканка на кефире с кукурузной мукой

    Запеканка на кефире с кукурузной мукой

    Ингредиенты

    Кефир - 500 мл;

    Яйцо - 2шт;

    Мука кукурузная - 1 стакан;

    Соль;

    Сода - 0,5 ч.л;

    Масло растительное - 50 мл;

    Зеленый лук - пучок.

    • 125 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    Esenija автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Запеканка на кефире всегда получается очень вкусной и нежной, с небольшой, но приятной кислинкой. Если Вы будете использовать для приготовления этой запеканки кукурузную муку, как и я, то знайте, она практически не ощущается, а зеленый лук придает приятный аромат и пикантность. Обязательно попробуйте приготовить ее и вы не пожалеете.


    Итак, приготовим такие продукты, как на фото.

    Ингредиенты для запеканки на кефире


    Наливам в чашку кефир и добавляем яйца, одно за другим. Затем вводим соду, соль, масло. Все премешиваем.


    Подсыпаем кукурузную муку. Если нет такой, берем обычную.


    Режем мелко лук и также добавляем его в наше кефирное тесто.


    Все хорошо перемешиваем и выливаем в форму диаметром 24 см. Предварительно смазываем ее маслом.


    Ставим форму в духовку разогретую до 200 градусов на 25-30 минут.


    Запеканка на кефире, готова. Приятного аппетита!


    Еще несколько фотографий кефирной запеканки.

    Запеканка на кефире


    Запеканка на кефире с кукурузной мукой, рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    ElizabethII

    Написать комментарий

    Отправить
    Esenija Автор рецепта
    Лен немного с кислинкой..обычная запеканка.
    0
    ответить
    Елена
    Заинтриговал рецепт, интересно попробовать, не могу представить вкус)
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Ален ну ты молодец! всегд найдешь выход! молодец!
    0
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Сил терпеть до лета нет, лука тоже нет, а запеканку хочется))) Поэтому делала с зеленым горошком. Пекла в мультиварке, и несколько раз открывала-закрывала крышку, вот ее бедненькую и скукожило)). Отличный рецепт для перекуса на работе! Завтра возьму с собой пару кусочков.
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Анжел буду рада! Знаешь рецепт для тех кто седит на диете...это я про себя...
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Нина на здоровье!
    0
    ответить
    Анжелика
    Леночка,чудесный рецепт - надо попробовать!
    0
    ответить
    NINA
    Замечательный рецепт и мне нравиться что там есть зелень надо попробовать
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Ой жалко ..долго ждать..Ален у меня свой лук уже это...с дачи..А в магазине не продается ? можно и укропом заменить
    0
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Какой интересный рецепт! Приберегу его до лета, когда в саду появится лук :)
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Бутерброд с яйцом и зеленью
    Тофу с авокадо (закуска)
    Вафли со взбитыми сливками
    Рваная свинина в духовке
    Морковный кекс с курагой
    Постное печенье с финиками
    Печенье с лаймом

    Жареная красная капуста
    Матча на кокосовом молоке
    Салат с креветками и соусом песто
    Салат с куриной грудкой и творогом (кето)
    Спринг-роллы с тофу
    Греческий салат с соусом песто
    Салат с запеченными баклажанами с рукколой
    Мобильная версия сайта