E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руВаренье
Варенье из хурмы

Варенье из хурмы

Аймкук

Ингредиенты

Хурма - 1 кг;

Сахар - 0,5 кг;

Натуральные улучшители вкуса - по вкусу.

  • 200 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

В сезон продажи хурмы обязательно сварите несколько баночек варенья из этого замечательного, вкусного и очень полезного фрукта! В ингредиентах написала "натуральные улучшители вкуса"... это я имею ввиду: корицу, лимон, апельсин, имбирь, коньяк, ваниль и т.д. ;) Все они отлично дополняют вкус варенья из хурмы.


На сайте есть ещё рецепт варенья из тыквы и хурмы с имбирём - очень солнечное и вкусное!


Подготовьте ингредиенты:


Используйте только зрелые, сладкие и мягкие плоды и желательно сорта с невяжущей кожурой (например, королек). Если кожура всё-таки вяжет, то срежьте её. Удалите пятна, косточки и взвесьте необходимое вам количество.


Отмерьте соответствующее количество сахара.


Нарежьте хурму на кусочки и уложите в кастрюлю, пересыпая сахаром. По желанию и по вкусу добавьте лимон (тут половина лимона) или апельсин, корицу и т.д. Если выглядит, что сока для растворения сахара маловато, то влейте немного воды или апельсинового сока. Перемешайте.


Доведите до закипания, а потом варите на среднем огне около 30-40 минут при помешивании. Выглядит эта субстанция в кастрюле (при неладном освещении), конечно, не особо, но вкусно очень)))


Варенье из хурмы готово. Удалите такие улучшители вкуса, как лимонная корка (палочка корицы, стручок ванили ...).варенье из хурмы


Храните варенье их хурмы в стерилизованных закатанных банках, подавайте к чаю, используйте в выпечке и десертах.Рецепт варенья из хурмы


Приятного чаепития!

Аймкук
кулинарка из деревни
  • 1518

    Рецептов

  • 474

    Подписчиков

  • 759

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
АЛЛА
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ ЗИМНИЙ РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЯ
Нравится
(0)
ответить
Галина
мне понравилось это варенье но я дабавила тыкву.
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
Алла, для любителей хурмы оно должно понравиться ;)
Нравится
(0)
ответить
Очень люблю хурму,но варенье из неё не готовила,интересно.
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
Анжелика, попробуй. может, понравится)
Нравится
(0)
ответить
Аймкук

Свежие рецепты

Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке

Пельмени с бульоном в горшочках в духовке

Красная рыба на гриле

Треска карри

Гречка с капустой и куриной грудкой

Жареные пельмени в горшочках в духовке

Лепешки с сыром на сметане на сковороде

Щи с фаршем (из свежей капусты)

Яичница с плавленым сыром

Щи с зеленым горошком (консервированным)

Салат из пекинской капусты с сыром и яйцом

Полента с пармезаном

Клубнично-творожный мусс

Яичница с беконом, помидорами и луком

Мобильная версия сайта