Помидоры фаршированные рикоттой

Ингредиенты

Помидоры - 2 штуки;

Рикотта - 4 ст. ложки;

Белый хлеб - 1-2 ломтя;

Ароматные травы;

Тимьян;

Соль.

101 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Затрудняюсь точно указать национальную принадлежность этой закуски... помидоры, посыпанные хлебной крошкой, ближе к французской кухне, использование рикотты - к итальянской... Получается, что это европейский фьюжен.

Подготовить ингредиенты

Из белого хлеба приготовьте сухарики, на сковороде а плите или на противне в духовке.

Затем раскрошите при помощи скалки или блендера и крошки перемешайте с ароматными травами (сухими итальянскими или прованскими) и/или листочками свежей зелени

Разрежьте помидоры на 2 половинки, удалите серединку ложкой.

Запеките помидорные тарелочки в духовке при 200 градусах около 15 минут.

Сразу в горячие помидорки добавьте рикотту.

Посыпьте ароматными хлебными крошками и листочками тимьяна.

Подавайте как самостоятельное блюдо - закуску или в составе подгарнировки к мясу, курице или рыбе.

Приятного аппетита!

Помидоры фаршированные рикоттой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фаршированные помидоры

Подборка рецептов

Помидоры фаршированные булгуром и говяжьим фаршем

Зеленые помидоры по-грузински

Помидоры фаршированные сыром, чесноком и яйцом

Помидоры черри с творожным сыром

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

Наталья, можно творогом (зернистым или обычным) и альметте тоже хороший вариант.

ответить

Наталья

Чем можно заменить рикотту?Альметте можно?

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Щи из квашеной капусты в афганском казане	Кексы из мороженого	Печенье «Листики»	Вареники с вареньем	Брусничный пирог с белым шоколадом	Японский ПП-чизкейк из Тик-тока	Леопардовые блины
Тыква сувид (су-вид)	Фрисуэлос (испанские блинчики)	Шампиньоны сувид (су-вид)	Тушеная капуста с майонезом	Дхокла (индийское блюдо)	Салат с кукурузой и лапшой	Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное