Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Помидоры фаршированные рикоттой

Помидоры фаршированные рикоттой

Ингредиенты

Помидоры - 2 штуки;

Рикотта - 4 ст. ложки;

Белый хлеб - 1-2 ломтя;

Ароматные травы;

Тимьян;

Соль.

  • 101 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Затрудняюсь точно указать национальную принадлежность этой закуски... помидоры, посыпанные хлебной крошкой, ближе к французской кухне, использование рикотты - к итальянской... Получается, что это европейский фьюжен.


Подготовить ингредиенты


Из белого хлеба приготовьте сухарики, на сковороде а плите или на противне в духовке.


Затем раскрошите при помощи скалки или блендера и крошки перемешайте с ароматными травами (сухими итальянскими или прованскими) и/или листочками свежей зелени


Разрежьте помидоры на 2 половинки, удалите серединку ложкой.

 



Запеките помидорные тарелочки в духовке при 200 градусах около 15 минут.

Сразу в горячие помидорки добавьте рикотту.



Посыпьте ароматными хлебными крошками и листочками тимьяна.

Помидоры с рикоттой и зеленью


Подавайте как самостоятельное блюдо - закуску или в составе подгарнировки к мясу, курице или рыбе.

Помидоры фаршированные сыром


Приятного аппетита!


Помидоры фаршированные рикоттой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
Наталья, можно творогом (зернистым или обычным) и альметте тоже хороший вариант.
0
ответить
Наталья
Чем можно заменить рикотту?Альметте можно?
0
ответить

Свежие рецепты


Китайская лапша с помидорами

Курица с греческим йогуртом в аэрогриле

Омуль в фольге в духовке

Жареное говяжье легкое с луком на сковороде

Хинкали с бараниной

Аракас

Сырники из адыгейского сыра

Паста «Альфредо» с курицей

Салат с соусом унаги

Цветная капуста в кисло-сладком соусе

Кето голубцы

Сэндвич со свеклой

Брокколи с луком на сковороде

Адыгейский сыр в аэрогриле
Мобильная версия сайта