E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Помидоры фаршированные рикоттой

    Помидоры фаршированные рикоттой

    Ингредиенты

    Помидоры - 2 штуки;

    Рикотта - 4 ст. ложки;

    Белый хлеб - 1-2 ломтя;

    Ароматные травы;

    Тимьян;

    Соль.

    • 101 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Затрудняюсь точно указать национальную принадлежность этой закуски... помидоры, посыпанные хлебной крошкой, ближе к французской кухне, использование рикотты - к итальянской... Получается, что это европейский фьюжен.


    Подготовить ингредиенты


    Из белого хлеба приготовьте сухарики, на сковороде а плите или на противне в духовке.


    Затем раскрошите при помощи скалки или блендера и крошки перемешайте с ароматными травами (сухими итальянскими или прованскими) и/или листочками свежей зелени


    Разрежьте помидоры на 2 половинки, удалите серединку ложкой.

     



    Запеките помидорные тарелочки в духовке при 200 градусах около 15 минут.

    Сразу в горячие помидорки добавьте рикотту.



    Посыпьте ароматными хлебными крошками и листочками тимьяна.

    Помидоры с рикоттой и зеленью


    Подавайте как самостоятельное блюдо - закуску или в составе подгарнировки к мясу, курице или рыбе.

    Помидоры фаршированные сыром


    Приятного аппетита!


    Помидоры фаршированные рикоттой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Фаршированные помидоры

    Подборка рецептов

    Помидоры фаршированные булгуром и говяжьим фаршем
    Зеленые помидоры по-грузински
    Помидоры фаршированные сыром, чесноком и яйцом
    Помидоры черри с творожным сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    Наталья, можно творогом (зернистым или обычным) и альметте тоже хороший вариант.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья
    Чем можно заменить рикотту?Альметте можно?
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта