Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяФотоотзывы
Фотоотзыв по рецепту: Шампиньоны фаршированные помидорами и сыром
Идея просто гениальна, т.к. тут такой простор для фантазии.

Обожаю шампиньоны в любом виде, как и эксперименты с ними. Например, я накрошила не только ножки, а и парочку целых грибов. Помидорку нарезала с кожицей, т.к. люблю фактурность, а после запекания в печи помидор мог превратиться в бесформенное пюре. 

Пармезан не брала, у меня был тофу. И я его натерла не для запекания, а просто так, для красоты и вкуса. Получилось шикарное постное блюдо.

И базилика, у меня не было, но я его успешно заменила укропом, который в компании с чесночком добавил блюду пикантности.

И, наконец, я запекала грибы всего минут 15, ведь начинка была готова. Как показал опыт, можно было смело обойтись пятью минутами - грибы получились бы еще сочнее.

Автор фотоотзыва: lora

Добавить комментарий
Пока нет комментариев.

Другие фотоотзывы по этому рецепту

Свежие рецепты


Сырники с греческим йогуртом

Творожные рогалики в аэрогриле

Торт «Мозаика»

Тыквенный суп с пшеном

Маринованная свекла с чесноком и уксусом (отварная)

Жареный омуль

Сугудай из омуля

Паста с курицей и вялеными томатами

Весенний борщ

Индейка с гавайской смесью на сковороде

Говяжий хвост с овощами в казане

Сладкий бургер

Коктейль «Лонг-Айленд»

Куриные голени по-китайски
Мобильная версия сайта