Мария

28.11.2015 в 7:08:17 Приготовила торт по данному рецепту, если честно ожидала другого.. Понравилась идея оформления. Ну, а так мне кажется он больше похож на торт Наполеон. Чтобы получить торт стандартной формы диаметром 21-22см, тесто пришлось замешивать в 2 раза больше. Крем получился по вкусу очень похожий: сметана +сахар+ сгущенка, то есть можно было и не тратиться на сливки 33% (250гр*2=180руб) и белый шоколад (200гр*2=360руб). Когда я его стряпала, то не думала, что все придется делать в двойной дозе, поэтому второго комплекта продуктов на крем у меня не было (стряпала ночью,т.к. полугодовалый сын,в магазин естественно не побежала), я сварила заварной крем и чередовала, один корж мазала кремом данного рецпта, другой заварным. Сам по себе торт вкусный получился, но все таки не Мишка на севере. Буду искать другой рецепт Мишки на севере. Тесто получилось очень вкусным. Итог: рецепт теста хороший, крем поменяла бы на заварной или сметана+сахар+сгущенка, оформление отличное детям понравилось, поменяла бы название торта.