E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗакуски
Канапе с хамоном, грибами и сы

Канапе с хамоном, грибами и сыром

Рецепт или даже руководство по приготовлению аппетитных вкусных канапе с хамоном, грибами, сыром, луком и оливками.
Аймкук

Ингредиенты

Хамон вяленый - 100 г

Сыр твердый - 100 г

Грибы маринованные - 7 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Оливки без косточек - 7 шт.

  • 165 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Как-то раз забрел в нашу скромную обитель товарищ хамон. Но как-то просто так съесть его рука не поднялась, поэтому было решено приготовить такую закуску, чтобы и вкус мяса можно было почувствовать, и чтобы хамону не одиноко было. Так родился рецепт - канапе с хамоном, грибами и сыром. Вполне приличная закуска для подачи на праздничном фуршете либо для скоромного семейного торжества. Если, конечно, хамон не является частым гостем у вас и в обычные дни. Приготовление канапе занимает буквально 10 минут, что очень кстати для нежданных гостей.


Обычно хамон уже нарезан очень тонкими ломтиками, если же нет - сделайте это, вооружившись очень острым ножом. Толщина нарезки - на ваше усмотрение.

Порезать хамон


Теперь очередь сыра. Конечно, для достойного соседства можно взять благородный сыр с плесенью, но я решила обойтись обычным твердым, чуть солоноватым. Нарежьте сыр кубиками или брусочками. Маслины могут быть просто без косточек либо с какой-то начинкой внутри.

Порезать сыр


Репчатый лук нужно почистить и нарезать на дольки. Также возьмите несколько маринованных грибов, я использовала маслята собственного консервирования.

Порезать лук


Теперь вооружитесь шпажками и начинайте творить. В самый низ канапе поместите кусочек сыра, затем сверните вдвое и наколите ломтик хамона. Следующим этапом поместите на шпажку кусочек лука, количество - на ваше усмотрение. По желанию лук можно предварительно замариновать, чтобы он был сладким. Сверху на лук наколите маринованный грибочек, сверху на него - еще кусочек хамона, а завершает композицию аппетитная оливка!

Нанизать все компоненты на шпажки


Канапе можно подавать на стол сразу. Это очень яркая и эффектная на вид закуска.

Фото канапе с хамоном, грибами и сыром


Приятного аппетита!

Рецепт канапе с хамоном, грибами и сыром


И еще одно фото вкусной закуски!

Канапе с хамоном, грибами и сыром

Аймкук
Автор рецепта
  • 560

    Рецептов

  • 76

    Подписчиков

  • 72

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Суп из индейки с овощами

Перец, фаршированный мясом и рисом, на зиму

Кабачковые оладьи с сыром на кефире

Паста из кабачков с сыром и чесноком

Оладьи из кабачков с бананом

Компот из вишни и красной смородины на зиму

Ризотто с грушей и горгонзолой (голубым сыром)

Запеканка из макарон с помидорами и сыром

Запеканка из отварной курицы

Индейка в соусе карри

Кабачки в кляре на кефире на сковороде

Хрустящие малосольные кабачки

Куриное филе (грудка) с овощами в сметанном соусе

Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму

Мобильная версия сайта