Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Жареный пангасиус в кукурузной панировке

Жареный пангасиус в кукурузной панировке

Жареный пангасиус в кукурузной панировке - вкусное и сытное постное блюдо на обед или ужин. Подходит для безглютеновой диеты.

Ингредиенты

Стейки пангасиуса - 600 г

Кукурузная мука - 4 ст.л.

Масло растительное - 75 мл

Мускатный орех - 3 щепотки

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

  • 215 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Очень люблю рыбу и стараюсь всегда экспериментировать при её приготовлении тем или иным способом, чтобы получить идеальный и каждый раз новый вкус. Стейки пангасиуса (а вернее кусочки, так как стейки я разрезала пополам), жареные в панировке из кукурузной муки, получились отличными, хрустящая корочка стала оболочкой для нежного рыбьего мяса! Нам понравилось!


Для того, чтобы приготовить рыбу в кукурузной панировке, возьмите стейки пангасиуса, кукурузную муку, соль, чёрный молотый перец, мускатный орех, масло растительное для жарки.


Стейки пангасиуса разрежьте для удобства жарки на две части, то есть на два кусочка.

Рыба пангасиус


Каждый кусочек рыбы посолите, посыпьте чёрным перцем и мускатным орехом.

Пангасиус с приправами


Запанируйте кусочки рыбы в кукурузной муке.

Обвалять пангасиус в муке


В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте кусочки рыбы со всех сторон.

Обжарка рыбы на сковороде


Вот и всё- жареный пангасиус в кукурузной панировке готов!

Жареный пангасиус в панировке


Рыбка сочная, корочка хрустящая, со свежими помидорами- идеальный вкус!

пангасиус в кукурузной панировке


Жареный пангасиус в кукурузной панировке, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
какой красавец пантгазиус...у нас он заморженый и вид у него совсем другой
0
ответить
Конечно это вкусно!
0
ответить

Свежие рецепты


Пирожки с мокрицей

Хлеб с зеленым луком в духовке (разборный)

Тунисские пончики Бамбалуни (Bambalouni)

Заготовка щавеля с крапивой на зиму в банках

Хлеб из гречневой муки с семенами льна

Салат с хрустящей фетой

Сырники с матча

Пицца на молодом картофеле

Уштипцы (котлеты по-сербски)

Шарлотка по-польски с заварным кремом

Вонголе со сливками на сковороде

Маринованные патиссоны на зиму с лимонной кислотой

Бутерброды с маринованным огурцом

Овсяное печенье на закваске
Мобильная версия сайта