Морковные чипсы в духовке

Ингредиенты

Морковь свежая - 2 шт.

Масло оливковое - 50 мл

Соль - по вкусу

Розмарин сушеный - по вкусу

157 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 0.8
Ж: 14
У: 6

Фото готового блюда

Elena.D автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 17 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Хочу предложить вашему вниманию отличный вариант хрустящих снеков - морковные чипсы. Они могут стать отличной альтернативной картофельным чипсам, а чтобы уменьшить калорийность, мы приготовим их в духовке. Для приготовления морковных чипсов в духовке лучше всего подойдут не слишком сочные сорта моркови, выбирайте те, которые предназначены для хранения. К концу зимы корнеплоды становятся немного волокнистыми, теряя влагу, вот именно из них чипсы и получаются лучше всего - просто такая морковь в духовке подсыхает быстрее.

Для приготовления чипсов из моркови в духовке подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для морковных чипсов в духовке

Разогрейте духовку до 180 град. Если есть функция конфекции, то лучше ее включить. Морковь нарежьте очень тонкими ломтиками с помощью острого ножа или специальной насадки на кухонном комбайне.

Выложите кружочки моркови в миску и перемешайте с оливковым маслом.

Разложите морковь на пергаменте в один слой и отправьте в духовку.

Готовьте морковные чипсы в духовке до того момента, когда они подсохнут и станут хрустящими. В процессе ломтики стоит перевернуть, особенно, если у вашей духовки нет конвекции.

Готовые чипсы остудите, посыпьте солью, сухим розмарином и подавайте. Приятного аппетита!

Морковные чипсы в духовке, рецепт с фото

Другие рецепты чипсов

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Rencha1

Интересный рецепт какой! :bestofthebest:

ответить

Elena.D Автор рецепта

Да, немного необычно, но вкусно, я часто готовлю такие))

ответить

Нина М-Р

:bestofthebest: :carrot:

ответить

Elena.D Автор рецепта

:smiletongue::carrot:

ответить

Алена Прика

Ух ты! Прикольный рецепт! Я бы его даже в приправы отнесла - вот так в сезон морковку можно засушить и до след. сезона продержаться))):smiletongue:

ответить

Elena.D Автор рецепта

Да, если подумать, то так тоже можно:smile: Но тогда наверно лучше без масла, чтоб конкретно подсушить, а то с маслом морковь корочкой покрывается!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Морковь по-корейски с фасолью	Салат «Прага» с грецкими орехами	Тарталетки с творогом и ягодами в аэрогриле	Начинка для печенья Орешки	Сыр тофу в аэрогриле	Пицца с киви	Куриные котлеты с греческим йогуртом
Шоколадное печенье «Орешки»	Селедка на мангале на решетке	Вафли на вареной сгущенке	Соус из томатов в собственном соку	Молочный суп со звездочками	Кето кулич на Пасху из миндальной муки	Мраморные яйца с куркумой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Морковные чипсы в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты чипсов

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты