E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Картофель пай

    Картофель пай

    Ингредиенты

    Картофель - 250 г

    Соль - по вкусу

    Перец чёрный молотый - по вкусу

    Масло подсолнечное - для жарки

    • 217 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Предлагаю приготовить хрустящий картофель пай. Это отличное дополнение к пивной вечеринке, пикнику и не только. Картофель пай понравится всем любителям этого корнеплода. Картофель пай можно подать как закуску, как гарнир с овощами, соусами, как дополнение к мясным блюдам, а можно просто похрустеть.


    Возьмите такие продукты.

    Ингредиенты для картофеля пай


    Возьмите плотный картофель, хорошо промойте, обсушите салфеткой, очистите от кожуры. Лучше использовать длинный картофель.

    Почистить картофель


    Используя специальный нож с зубчатой насадкой, нарежьте картофель тонкой длиной соломкой. Можно воспользоваться тёрочкой для корейской морковки.

    Нарезать тонко картофель


    Картофельную соломку выложите на бумажное полотенце. Обмакните со всех сторон, чтобы удалить влагу.

    Выложить картофель на салфетку


    Приправьте солью и молотым чёрным перцем.

    Посыпать солью и перцем


    Раскалите подсолнечное масло в сковороде. Уложите небольшую порцию соломки. Жарьте на среднем огне, периодически помешивая лопаткой, до лёгкого золотистого цвета.

    Пожарить картофель


    Выложите готовый картофель пай на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир, и зовите всех похрустеть.

    Рецепт картофеля пай


    Приятного аппетита!

    Фото картофеля пай

    Полезные подборки и рецепты ...

    Чипсы

    Подборка рецептов

    Хрустящие чипсы как в магазине
    Чесночные чипсы из лаваша
    Чипсы из колбасы
    Яблочные чипсы
    Закуски для пикника

    Коллекция рецептов

    Баклажаны с базиликом и чесноком (закуска)
    Арабская пита с курицей и овощами
    Данар с купатами в лаваше
    Творожный дип со сладким перцем
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриный рулет с омлетом
    Печеночный торт в духовке
    Ароматное сливочное масло с базиликом
    Паштет из молоки селедки

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    ElenaV
    Как просто и красиво, горка- суперская)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    А как вкусно и быстро улетает
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Шеви
    Светлан, ну такого блюда я еще не видела;)) Очень забавная картофельная соломка получилась!! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Как не видела, у нас даже в супермаркетах продаётся
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Шеви
    Серьезно? Пошла на поиски картофельной соломки)) Отпишусь, если найду...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вадим
    Ирина Шеви , и вот уже 4 года ищете?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Шеви
    Вадим, я так и не нашла((( 
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Черные капкейки
    Картошка с фрикадельками в мультиварке
    Суп из тушенки с картошкой и вермишелью
    Беляши с мясом на кефире (без дрожжей)
    Салат «Крымский»
    Салат с языком и яблоком
    Тушеная говядина в горшочке в духовке

    Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке
    Котлеты в подливе как в столовой
    Тушеная индейка с картошкой и грибами
    Печеночные маффины в духовке (из куриной печени)
    Вишневый мусс с желатином
    Маринад для шашлыка из курицы (самый вкусный и сочный)
    Шаурма с грибами
    Мобильная версия сайта