Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Шарлотка с инжиром

Ингредиенты

Смесь для приготовления кекса - 1 шт.

Вода - 180 мл

Сливочное масло - 100 г

Инжир - 12 шт.

190 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Inessa автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Моя любимая шарлотка с инжиром. Для многих это ягода - деликатес, но всё-таки если у Вас будет возможность, попробуйте приготовить этот пирог. Получается безумно вкусно.

Чтобы долго не возиться, решила прибегнуть к простому варианту приготовления, а именно использовать готовую смесь для кекса. Также мне потребовалась вода (можно молоко), сливочное масло и инжир.

Высыпаем готовую смесь в миску, добавляем сливочное масло комнатной температуры, вливаем воду.

Хорошо перемешиваем, до тех пор, пока не получится однородная масса. Обожаю этот момент, две минуты и тесто готово.

Смазываем форму маслом, вливаем тесто.

Инжир разрежем пополам.

Выкладываем дольки инжира в тесто разрезом вверх.

Выпекаем пирог в разогретой духовке при 180-190 градусах в течение 30 минут.

Шарлотка с инжиром готова. Подаем остывшей.

Получается красиво вкусно и сочно.

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Другие рецепты пирогов с инжиром

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

natalka

отличная шарлотка получилась! инжир только свежий знаю или сушеный, каков он в выпечке не очень представляю

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Сырники с моцареллой	Груши на пару	Творожная запеканка с яблоками и сметаной	Тесто на минеральной воде для пирожков	Мясные ватрушки с сыром	Жети нан (казахские лепешки)	Овсяная каша на воде с курагой
Кето запеканка с капустой	Брюссельская капуста с яйцом на сковороде	Фарфалле с курицей и брокколи	Камамбер с овощами в духовке	Консервированный плов в банке на зиму	Борщ в афганском казане	Вареники с жареным луком

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное