E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Пирог с инжиром

Пирог с инжиром

Ингредиенты

Сахар - 150 г

Сливочное масло - 150 г

Инжир - 150 г

Мука пшеничная - 120 г

Мука кукурузная - 50 г

Мука миндальная - 50 г

Сливки (20%) - 100 мл.

Яйцо - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

  • 235 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Вспоминая инжир в детстве, мне всегда представлялись свежие, или сушеные ягоды, а также вкуснейшее варенье, которое готовила моя бабушка. С недавних пор я стала пробовать разнообразные рецепты с инжиром, которые всегда удаются и радуют. Выпечка с инжиром - это изысканное, оригинальное блюдо. Любой пирог можно смело подать на праздничный стол. Достоинства пирога с инжиром, который я вам сегодня предлагаю, также и в самом тесте, которое за счет разных видов муки получается очень нежным, рассыпчатым, вкусным.


Подготовим необходимые продукты.

Ингредиенты с для пирога с инжиром


Взбить мягкое сливочное масло и сахар в течение 4-5 минут, до растворения сахара.

масло сливочное с сахаром


Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая.

Добавить яйца


Добавить сливки, еще раз взбить.

Влить сливки


Смешать 3 вида муки, разрыхлитель и ванильный сахар.

3 вида муки


Постепенно добавить муку в жидкое тесто, аккуратно перемешивая.

Добавить муку в тесто


Выложить половину теста в смазанную форму для запекания.

Выложить тесто в форму


Поверх теста разложить инжир, нарезанный крупными дольками.

Положить инжир


Выложить в форму оставшуюся часть теста.

Тесто с инжиром в форме


Выпекать пирог с инжиром 35-40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Пирог остудить, затем нарезать на порции.

Рецепт пирога с инжиром

Приятного аппетита!


Пирог с инжиром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Классный пирог! А кувшинчик какой милый!
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Спасибо, Анжелика!:)
Нравится
(0)
ответить
Вкусный пирожок!!!!
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Аурика, спасибо! Инжир можно чем угодно заменить, тесто само очень вкусное!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лепешки из пшенной каши

Серый хлеб в хлебопечке

Кулич с вареньем

Кулебяки с палтусом

Быстрый хлеб в хлебопечке

Чизкейк на палочке «Эскимо»

Вишневый мусс

Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)

Курица с зеленой чечевицей

Начинка для блинов из фарша и риса

Карп с картошкой в духовке кусочками

Кудрявый пирог с вареньем

Мини-булочки

Бланманже с ягодами
Мобильная версия сайта