E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Пирог с инжиром

Пирог с инжиром

Аймкук

Ингредиенты

Сахар - 150 г

Сливочное масло - 150 г

Инжир - 150 г

Мука пшеничная - 120 г

Мука кукурузная - 50 г

Мука миндальная - 50 г

Сливки (20%) - 100 мл.

Яйцо - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

  • 235 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Вспоминая инжир в детстве, мне всегда представлялись свежие, или сушеные ягоды, а также вкуснейшее варенье, которое готовила моя бабушка. С недавних пор я стала пробовать разнообразные рецепты с инжиром, которые всегда удаются и радуют. Выпечка с инжиром - это изысканное, оригинальное блюдо. Любой пирог можно смело подать на праздничный стол. Достоинства пирога с инжиром, который я вам сегодня предлагаю, также и в самом тесте, которое за счет разных видов муки получается очень нежным, рассыпчатым, вкусным.


Подготовим необходимые продукты.

Ингредиенты с для пирога с инжиром


Взбить мягкое сливочное масло и сахар в течение 4-5 минут, до растворения сахара.

масло сливочное с сахаром


Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая.

Добавить яйца


Добавить сливки, еще раз взбить.

Влить сливки


Смешать 3 вида муки, разрыхлитель и ванильный сахар.

3 вида муки


Постепенно добавить муку в жидкое тесто, аккуратно перемешивая.

Добавить муку в тесто


Выложить половину теста в смазанную форму для запекания.

Выложить тесто в форму


Поверх теста разложить инжир, нарезанный крупными дольками.

Положить инжир


Выложить в форму оставшуюся часть теста.

Тесто с инжиром в форме


Выпекать пирог с инжиром 35-40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Пирог остудить, затем нарезать на порции.

Рецепт пирога с инжиром

Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Кулинария - одно из моих любимых занятий. Готовить я любила с детства, сначала под чутким руководством бабушки и мамы, а потом все чаще и смелее экспериментируя самостоятельно. Люблю готовить как по классическим рецептам, так и изобретать что-то новое, свое.
  • 154

    Рецептов

  • 15

    Подписчиков

  • 45

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Вкусный пирожок!!!!
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Аурика, спасибо! Инжир можно чем угодно заменить, тесто само очень вкусное!
Нравится
(0)
ответить
Классный пирог! А кувшинчик какой милый!
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Спасибо, Анжелика!:)
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Папоротник с мясом

Броне-какао

Говядина с лисичками (на сковороде)

Чебуреки с крапивой

Королевская ватрушка с курицей

Шоколадный трайфл с клубникой и сливками

Яичница с сосисками и помидорами

Подлива для котлет с мукой и майонезом

Пшенная каша с курицей в мультиварке

Медовые пряники на кефире

Творожная запеканка с кукурузной крупой

Куриные крылышки в кефире в духовке

Завтрак со шпинатом и яйцом

Салат из редиски и огурцов с маслом

Мобильная версия сайта