Персиковый пирог с миндалём

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 200 г

Сахар - 120 г

Сливочное масло (комнатной температуры) - 120 г

Яйцо - 3 шт.

Разрыхлитель - 3/4 ч.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Ванилин - по вкусу

Начинка:

Персик (свежий) - 300-350 г

Посыпка:

Сахар - 2 ст.л.

Корица - 1/4 ч.л.

Миндальные лепестки (или нарубленный миндаль) - 3 ст.л.

276 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Маринаавтор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для тех, кто не представляет свою жизнь без сладкого, но не любит много времени проводить на кухне, предлагаю простой рецепт персикового пирога с миндалём.

Персики моем, очищаем от кожуры, но можно и не очищать. Удаляем косточки и нарезаем небольшими кубиками.

В сливочное масло добавляем сахар и ванилин. И взбиваем до кремообразного состояния.

Поочередно добавляем яйца, взбивая после каждого.

Вводим муку, замешиваем тесто.

Добавляем нарезанные персики, перемешиваем.

Форму для запекания диаметром 26 см смазываем маслом. Выкладываем тесто, разравниваем поверхность.

Посыпаем корицей, сахаром и миндальными лепестками. Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут, ориентируйтесь на свою духовку. Шпажка, воткнутая в середину пирога, должна выйти сухой. Даем пирогу остыть и только потом нарезаем на порции.

Персиковый пирог с миндалём готов.

Персиковый пирог с миндалём, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Другие рецепты пирогов с персиками

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Замечательный пирог! И ромашки чУдные!!!

ответить

Марина Автор рецепта

Спасибо 😄

ответить

Анжелика

Замечательный пирог Мариша!🏆

ответить

Марина Автор рецепта

Анжелочка, спасибо😄

ответить

тома

Вкусный, ароматный пирог к чаю - это здорово!

ответить

Марина Автор рецепта

Спасибо 😄

ответить

Rencha1

Отличный пирог, Мариш!🏆 Красивый и ароматный!

ответить

Марина Автор рецепта

Спасибо, Ренаточка😄

ответить

Татьяна

шикарный кусочек к чаю или кофе, да еще и с таким букетом с утра😛

ответить

Марина Автор рецепта

Да, вот так и завтракаем с букетами для настроения😄

ответить

Холодная расстойка сдобного теста	Путовый бульон	Свиные котлеты с манкой на сковороде	Корхейлевеш (венгерские щи)	Булочки с изюмом в аэрогриле	Баклажаны с соусом песто	Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста
Гош-нан (Гёш-нан)	Какао с матчей	Печенье «Розы»	Яичница в стакане в микроволновке	Пирог с яблоками и щавелем	Грибная солянка без капусты на зиму	Соус «Заманиха» с базиликом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Персиковый пирог с миндалём

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Другие рецепты пирогов с персиками

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты