Тесто очень хорошее, вкусное, беру на заметку, раньше я только на молоке делала, теперь и такой вариант буду использовать. Лепить такую форму мне было сложно, хотя я с тестом давно на "ты", но пришлось повозиться. Кто будет делать впервые, раскатывайте лепешку прям побольше, тогда легче будет научиться защипывать, чтобы фарш не выпадал. Можно и по своему сформировать, все равно будет вкусно. Выпекала 30 минут. Спасибо автору.
Мои изменения
Посыпала кунжутом