Делаю по этому рецепту 2-й раз. Все получается отлично. Главное воды налить строго по рецепту (или чуть меньше). Я в первый раз добавила немного больше положенного и тесто раскатывать было сложновато. Во 2 -й раз пекла 2-ю порцию с маком и вареной снущенкой +орехи. Только сделала просто рулеты, , перекрутила, сверху надрезала. Получилось очень вкусно. Рецепт однозначно рекомендую! Хочу по нему попробовать сделать синабоны.