Рагу у меня ассоциируется с мамой. Она умеет его приготовить вкусно, даже если у нее всего два ингредиента. Как такое возможно!? Я кладу в сковородку такие же овощи, но вкус выходит другой.
Овощное рагу с цветной капустой и кабачками привлекло меня своей крупной нарезкой. Это очень удобно, как для готовящего, так и для поедающего.
Все ингредиенты этого рагу хорошо сочетаются между собой. Во время приготовления овощи дали сок и при это остались аль денте. Автор правильно заметила, что главное не передержать их и вовремя отключить плиту.
Всем домашним понравился рецепт, буду делать регулярно. Спасибо!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
