Готовили в рамках семейного проекта "Гастрономическая шляпа" - неделя киргизской кухни. Очень долго разбирался в чем принципиальная разница между этим блюдом и бешбармаком, и (да простят меня киргизы) так и не понял ;-) Но блюдо, правда, очень вкусное. Спасибо за рецепт!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
