26.10.2025 в 23:17:56
Татьяна, настоящий смалец накогда не делается из сала, только из нутряного жира. Не знаю, где приобреобретала нутряной жир хозяйка рецепта, но хороший, здоровый, при нормальнлм хранении, он никогда плохо, априори, не может плохо пахнуть. Да, его желательно использовать в течение нескольких дней, после обработки тушки. При покупке в магазине, обычно можно просто понюхать и вы сразу сможете определить стоит покупать или нет. При приготовлении смальца, вы всегда сможете добавить какую то специю. Будь то веточка розмарина, лавровый лист, либо что угодно по желанию.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
