E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗапеканки
Запеканка из отварной говядины

Запеканка из отварной говядины

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Простая и вкусная запеканка из отварного мяса. Подойдёт для завтрака или обеда.

Ингредиенты

Говядина - 800 г

Сыр твёрдый - 80 г

Для заливки:

Соевый соус - 3 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Приправа для мяса - 0.5 ч.л.

  • 193 кКал
  • 2 ч. 20 мин.
  • 2 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Нормальное питание. Нормальное питание.
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Попался мне интересный вариант запеканки из отварной говядины, решила попробовать! В моей семье сейчас в почёте блюда из духовки, была уверена, что такое мясо всем понравится, а мужу - так особенно. Действительно очень вкусно получилось! На обед заглянул сын и первым снял пробу, ему тоже очень понравилось. Попробуйте и вы!


Говядину нужно сварить до готовности, нарезать слайсами толщиной 7-8 мм. Вес сырого мяса у меня был 800 г.

Порезать мясо


Приготовить заливку: смешать яйца, соевый соус, сметану и мясную приправу.

Соединить ингредиенты для заливки


На дно формы налить немного заливки, так чтоб покрылось дно. Затем разложить мясо.

Положить мясо на заливку


Вылить сверху половину оставшейся заливки, затем оставшееся мясо и остатки заливки. Форму поставить в холодильник на 30 минут.

Полить мясо заливкой


Натереть на тёрке сыр.

Натереть сыр


Спустя время посыпать мясо половиной сыра и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 15 минут.

Посыпать сыром


Затем посыпать оставшимся сыром и готовить ещё 15 минут.

Запечь мясо с сыром в духовке


При подаче запеканку из отварной говядины посыпать зеленью.

Фото запеканки из отварной говядины


Запеканка из отварной говядины


Рецепт запеканки из отварной говядины


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1227

    Рецептов

  • 173

    Подписчиков

  • 410

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту (2)

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

дима+++

Гений кулинарии

дима+++

Гений кулинарии

Аймкук
Комментарии (3)
Добавить комментарий
dima+++ Гений кулинарии
Лика,спасибо за вкусный рецепт.Как я варил мясо это отдельная история.Мне с женой пришлось "повоевать",чтобы отбить свой кусок.Всё получилось очень вкусно.Перед приготовлением заливки я долго нюхал соевый соус,всё не мог понять нравится или нет.Позвонил знакомой и мне объяснили,что мясо это не испортит.Далее всё по рецепту.Получилось отлично.Заглянул в закрома Родины и нашёл немного макарошек.Отварил плюс Ваша запеканка и понял,что жизнь как всегда удалась.Спасибо.Отчёт составил.Дима.
0
ответить
13.02.2017 в 23:53:34
Анжелика Автор рецепта
Дима, большое спасибо за очередной отчёт! Очень рада, что вам понравилось! Мой сын тоже от этой запеканки в восторге, просит готовить для него.
0
ответить
14.02.2017 в 1:21:43
dima+++ Гений кулинарии
Если просит,надо готовить.Я этот рецепт оставлю для дальнейшего использования.Вот я "молодец",забыл поздороваться.Лика,рад Вас приветствовать!!!! Старый склерозник.Димон.
0
ответить
14.02.2017 в 12:04:13
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта