Компот из яблок и чернослива

Name: Компот из яблок и чернослива
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7

Чернослив – невероятно полезный для организма человека продукт. Производят этот фрукт путем сушки плодов черной сливы, собственно, отсюда и название. Сейчас чернослив, как, впрочем, и другие сухофрукты, набирает популярность. Он сладкий, сытный и вкусный, помогает быстро восстановить силы и насытиться, а потому я часто использую его в качестве перекуса.

Сегодня будем готовить компот из чернослива и яблок. Это также безумно полезный напиток, а главное – вкусный. Употреблять его можно в горячем виде для согревания, и в остуженном – в летнюю пору. Но это уже на ваш вкус. В любом случае, такой компотик куда полезнее покупных соков и газировок.

Ингредиенты

Чернослив – 15 шт.

Яблоки – 1 шт.

Сахар – по вкусу

Вода – 1-1,5 л

Получается около 800 мл компота

31 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

irka_kolchina автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вот продукты для компота.

Чернослив тщательно промываем под проточной водой и заливаем кипятком на несколько минут. Повторяем эту процедуру 2-3 раза, чтобы максимально избавиться от нежелательного «химического» слоя.

Тем временем яблоко нарезаем крупными кусочками.

В кастрюлю перекладываем чистенькие плоды чернослива и кусочки яблока, заливаем холодной фильтрованной водой. У меня ушло 1,3 литра.

Ставим на небольшой огонь, доводим до кипения и варим 15 минут.

Затем всыпаем сахар по вкусу, снова доводим до кипения и снимаем с огня. Настаиваем готовый компот под крышкой 15-20 минут для получения более насыщенного вкуса.

Затем процеживаем напиток.

Компот из яблок и чернослива готов! Подаём к столу в горячем или теплом виде. Напиток можно охладить и подавать с кубиками льда в жаркую пору.

Приятного аппетита!

Компот из яблок и чернослива, рецепт с фото

Пробуйте также другие рецепты яблочных компотов!

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриная печень с черносливом	Картошка с фрикадельками в сметанном соусе	Кайнары по-астрахански	Картофельный суп с фасолью	Рагу с мясом и грибами	Рулетики из лаваша с фаршем в духовке	Слойки с сыром и помидорами
Капкейки «Мохито»	Пирожки из лепешек роти (с творогом)	Сырные треугольники	Молочный суп с фрикадельками	Клубничный рахат-лукум	Бургер с красной рыбой	Картошка по-мексикански

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное