Тефтели из кролика на пару
Нежные тефтели из фарша кролика с сыром и рикоттой - это вкусное диетическое блюдо, которое придется по вкусу как детям, так и взрослым.
Ингредиенты
Филе кролика - 260 г
Пармезан - 2 ст.л.
Рикотта - 50 г
Лук репчатый - 1/2 шт.
Прованские травы - по вкусу
Соль - по вкусу
Получается 6 фрикаделек
172 кКал
0 ч. 40 мин. 0 ч. 40 мин.
Фото готового блюда
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5 на основе 7 голосов
Процесс приготовления
Для приготовления тефтелей из кролика на пару нам понадобятся следующие ингредиенты.
Филе кролика и репчатый лук пропустить через мясорубку.
Добавить рикотту, пармезан, прованские травы, соль и хорошо перемешать.
Смоченными в воде руками сформировать небольшие тефтели.
Готовить на пару 20 минут. По желанию тефтели можно обжарить на сковороде или запечь в духовке.
Тефтели из кролика с сыром готовы. Приятного аппетита!
Полезные подборки и рецепты ...
Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!
Написать комментарий