Подготовьте необходимые ингредиенты для лимонной помадки. Подкрасить ли ее в желтый цвет - решать вам. Я решила использовать щепотку натурального красителя - куркумы. Её нужно совсем немного, а цвет получается - что надо.
В миске соедините сахарную пудру, лимонную цедру и пищевой краситель. Лимонную цедру добавляем для более лимонного запаха и цвета.
Добавьте немного лимонного сока и постарайтесь все аккуратно вымешать.
Для более ровного вкуса добавьте совсем немного холодного молока. Да-да, молока. Я опасалась это делать, думала, что молоко свернется и загубит мне результат. Но ничего подобного не произошло. Смело добавляйте молоко и тщательно размешивайте. Молоко сделает помадку более нежной на вкус.
Лимонная помадка готова. В ней попадаются крупинки цедры, что делает ее даже более интересной.
Готовой помадкой можно покрыть кексы, куличи, торты, печенье, булочки, пироги, любую кондитерскую выпечку.
Приятного!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Нравится 
Написать комментарий