Ликёр «Маргарита»

Ингредиенты

Молоко пастеризованное – 500 мл;

Желтки яичные – 5 шт;

Сахар – 1,5 стакана;

Кофе растворимый – 2 ч. ложки;

Водка – 500 мл;

Ванили – 1 щепотка.

176 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Стефанияавтор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

66 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Ликёр "Маргарита" - один из самых вкусных молочно-кофейных ликёров домашнего приготовления. В нём нет никакой химии, поэтому он долго не хранится. Желательно использовать его в течение недели. Хранить обязательно в холодильнике. Приготовьте и угостите родных, друзей и знакомых этим слабоалкогольным напитком. Они оценят его по достоинству!

Для приготовления ликёра нужно взять молоко, яичные желтки, сахар, растворимый кофе, водку и ванилин.

Молоко довести до кипения положить в него 1 стакан сахара и растворимый кофе.

Смесь вновь довести до кипения и остудить.

В желтки добавить оставшийся сахар и ванилин.

Массу тщательно растереть.

Выложить желтковую массу в кастрюлю, влить водку и размешать до полного растворения сахара.

Добавить молочную смесь, размешать и поставить в холодильник на ночь.

Утром ликёр процедить и разлить в бутылки.

Приятного времяпрепровождения!

Полезные подборки и рецепты ...

Ликеры

Подборка рецептов

Ликер из айвы

Ликер кокосовый

Сливовый ликёр в домашних условиях (на водке)

Малиновый ликер

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена

Ирочка, финал обалденный!!!!! Красота такая!

ответить

Стефания Автор рецепта

Леночка, спасибо! Наготовила ликёров, но не знаю, как с ними быть! Приглашаю в гости!

ответить

Анжелика

Какая прелесть!Ирочка,я смотрю у тебя частенько всякие ликёрчики готовятся,пора ехать в гости!))

ответить

Стефания Автор рецепта

Лика, приезжай! Есть всякие! Попробуешь все!!!

ответить

Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками	Скрэмбл с помидорами и перцем	Замороженный физалис	Овощные крекеры (без муки)	Салат «Полушубок»
Зелёная аджика с грецкими орехами	Пшеничная каша с кабачками	Шакшука с творожным сыром	Ткемали с базиликом	Капустные вафли (из белокочанной капусты)	Пирог-улитка с тыквой	Заморозка стеблей петрушки на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Ликёр «Маргарита»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты