E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриная грудка в сухарях

Куриная грудка в сухарях

Ингредиенты

Куриное филе - 300 грамм;

Ржаные сухарики со вкусом бекона - 50 грамм;

Растительное масло - 40 мл.

  • 249 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Супер-быстрый, минимально-затратный и мало-ингредиентный рецепт куриных отбивных! Вообще я готовые сухарики с добавками просто так не ем, но довольно часто использую для приготовления салатиков и вот для панировки котлет и отбивных. Особенно люблю использовать ржаные сухарики, а вы берите те, которые нравятся вам, и с тем вкусом, который вы любите и хотите передать мясу. Соль и другие специи не используйте, так как в сухариках их уже и так предостаточно.


Чтобы приготовить отбивные в "шубке", возьмите куриное филе, пачку готовых ржаных сухариков с любимым вкусом, растительное масло для жарки.


Крупное куриное филе разрежьте вдоль на 4 кусочка.


Отбейте куриное мясо, каждый кусочек по отдельности, но так, чтобы мясо не прорывалось. Я накрываю мясо плёнкой и только потом отбиваю- так мясной сок не разбрызгивается по кухне, а само мясо не разрывается и не прилипает к молотку.


Ржаные сухарики измельчите с помощью скалки. Пусть будет и крупная, и мелкая крошка.


Обваляйте кусочки куриного филе в сухариках.


Обжарьте куриную грудку в сухарях с двух сторон на небольшом огне. Готовятся они быстро, так что не пересушите мясо.


Всё - куриные отбивные в "шубке" из ржаных сухариков готовы.


Приятного вам аппетита!

Куриная грудка в сухарях фото


Куриная грудка в сухарях, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Класс, очень аппетитно!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта