Юлия вдохновилась нашим куличом, испекла и нашла информацию происхождения краффина!
цитирую: "В Калифорнии в Сан-Франциско есть пекарня под названием Mr. Holmes Bakehouse. А в ней работает молодой талантливый кондитер Ри Стивен. Именно он придумал этот великолепный десерт! В 7 часов утра у этой пекарни уже можно увидеть длинную очередь за краффинами! При этом крем в этих вкусняшках меняют день ото дня! Карамельный, мятный, клубничный, сливочный... ммм! "