E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страницаПироги
Пирог из слоеного теста с соси

Пирог из слоеного теста с сосисками

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Сытный и вкусный пирог из слоёного теста. Тесто может быть бездрожжевым или дрожжевым слоёным. Готовить пирог легко и быстро.

Ингредиенты

Ингредиенты:

Сосиски полукопчёные - 14 шт.

Тесто слоёное - 0,5 кг

Яичный желток - 1 шт.

  • 311 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Слоеный пирог с сосисками - очень быстрый и совсем несложный в приготовлении. Ингредиенты доступны и недороги. Сосиски старайтесь покупать в натуральной оболочке, они более качественные. Этот пирог вполне может стать дежурной выпечкой, особенно в летнее время. А также он способен украсить праздничный стол.


Для приготовления пирога из слоеного теста с сосисками нам понадобится совсем немного продуктов. Все они указаны в списке.

Ингредиенты для пирога из слоеного теста с сосисками


Тесто размораживаем, затем острым ножом нарезаем вдоль на полоски, не дорезая до конца около двух сантиметров с одной стороны. У нас получилось 9 полосок.

Порезать тесто на полоски


Откидываем вверх все нечётные полоски - 1-3-5-7-9. Между полосками выкладываем сосиску и накрываем её нечётными полосками. Все полоски на своём месте.

Положить сосиску между полосками теста


Теперь поступаем наоборот, чётные полоски - 2-4-6-8 - откидываем вверх, а нечётные оставляем на месте.

Завернуть сосиску в тесто


И опять, между полосками теста выкладываем сосиску и накрываем её чётными полосками теста.

Положить вторую сосиску между полосками теста


Продолжаем переплетать, как коврик, чередуя чётные и нечётные полоски.

Завернуть все сосиски в тесто


В результате получается вот такой пирог, который можно по бокам обклеивать полосками-бортиками.

Положить пирог на противень


Смазать слоёное тесто растрёпанным желтком, стараясь не попасть на места разрезов.

Смазать тесто желтком


Отправляем пирог из слоеного теста с сосисками в заранее разогретую до 200 градусов духовку приблизительно на 20-25 минут. Тесто должно приобрести золотистый цвет.

Поставить пирог в духовку


Готовый пирог вынимаем из духовки. Мы приготовили сразу 2 пирога. Один маленький.

Испечь пирог


А второй - побольше. Приготовлены они по одной системе.

Пирог из слоеного теста с сосисками


Слоёный пирог с сосисками готов!

Готовый пирог из слоеного теста с сосисками


Разрезаем на порционные кусочки и угощаем родных и близких.

Фото пирога из слоеного теста с сосисками


Приятного аппетита!

Рецепт пирога из слоеного теста с сосисками

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Люблю готовить, фотографировать еду, вязать, заниматься декупажем и росписью по стеклу, читать и многое другое.
  • Рейтинг: 662
  • Комментариев: 6211
  • Рецептов: 187
Новый комментарий
19.04.2017 в 19.15
Какое красивое плетение Томочка! Мастерица!
0
ответить
10.04.2017 в 10.35
Интересный пирог )) Томочка, ты мастерица по плетению
0
ответить
0
ответить
10.04.2017 в 17.54
тома
Автор рецепта
Спасибо, Мариночка! Плела впервые!
0
ответить
12.04.2017 в 03.59
У тебе получилось прекрасно!
09.04.2017 в 19.38
Пирог просто супер получился! Я когда-то готовила такую выпечку, очень вкусно.
0
ответить
0
ответить
10.04.2017 в 17.49
тома
Автор рецепта
Спасибо, Света!
09.04.2017 в 17.20
Сушко Татьяна
Вот это фантазия!!!! Ну просто супер!!!!
0
ответить
Редактировать
0
ответить
09.04.2017 в 19.24
тома
Автор рецепта
Танюш, не моя фантазия, моё исполнение!
08.04.2017 в 13.27
Томочка, замечательный пирог! И ингредиенты доступные используются!
0
ответить
0
ответить
08.04.2017 в 17.50
тома
Автор рецепта
Да, Светик! Всё именно так! Спасибо!
08.04.2017 в 09.28
Шикарно завернула, Томусик))))
0
ответить
0
ответить
08.04.2017 в 17.47
тома
Автор рецепта
Спасибо, Алёнчик!
08.04.2017 в 09.03
знаю такой пирожок, он мне тоже очень нравится
0
ответить
0
ответить
08.04.2017 в 17.47
тома
Автор рецепта
Пекла впервые, вкусно!
08.04.2017 в 08.40
Вот это пирог!! 
0
ответить
0
ответить
08.04.2017 в 17.46
тома
Автор рецепта
Спасибо большое!
08.04.2017 в 08.00
Класс) Оригинально, непременно идею беру в 3акладки) 
0
ответить
0
ответить
08.04.2017 в 17.45
тома
Автор рецепта
Рада что понравился! Готовь на здоровье!
08.04.2017 в 07.54
Томочка, пирог - то что нужно. Быстро, вкусно, аппетитно.... невероятно интересная идея! 
0
ответить
0
ответить
08.04.2017 в 17.44
тома
Автор рецепта
Спасибо, Ксюшенька! Нам тоже понравился!
08.04.2017 в 06.21
Оригинальный пирог - просто загляденье!
0
ответить
0
ответить
08.04.2017 в 17.42
тома
Автор рецепта
Спасибо, Аллочка!
08.04.2017 в 05.52
Тома, это ж супер плетение!
0
ответить
0
ответить
08.04.2017 в 06.27
тома
Автор рецепта
Согласна! Так можно не только сосиски приготовить, а и крупные фрукты полосами уложить. Летом буду пробовать
08.04.2017 в 05.00
Томочка, красотища какая!!! Вот как у тебя все это просто и так красиво получается??
0
ответить
0
ответить
08.04.2017 в 06.24
тома
Автор рецепта
Леночка, мне приятно, что понравились пирожки! Слоёное тесто всегда радует. Мне очень нравится фило, но у нас его не продают!
08.04.2017 в 04.13
Охтыжбожежмой!!!! Какая красотень!!! Такое и есть жалко!
0
ответить
0
ответить
08.04.2017 в 06.22
тома
Автор рецепта
Олесик, спасибо! Пришли друзья и с чаем два пирога, как и не было! Они горячие вообще супер вкусные. А как холодные, не знаю, У нас ушли горячими.
08.04.2017 в 03.41
Ну и красотища, Томик! я б обязательно запуталась в этой плетенке!
0
ответить
0
ответить
08.04.2017 в 06.19
тома
Автор рецепта
Спасибо, Наташа! Не думаю, что запуталась бы, правой, левой, правой, левой! Так и здесь!
08.04.2017 в 01.56
Томочка, вот ты его закрутила, вот это терпение и сноровка. Супер пирог.
0
ответить
0
ответить
08.04.2017 в 06.17
тома
Автор рецепта
Спасибо большое, Машенька! Делала первый раз, но результат порадовал, главное, чтобы сосиски хорошие были.



Мобильная версия сайта