E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Пирог из слоеного теста с соси

Пирог из слоеного теста с сосисками

Сытный и вкусный пирог из слоёного теста. Тесто может быть бездрожжевым или дрожжевым слоёным. Готовить пирог легко и быстро.
Аймкук

Ингредиенты

Ингредиенты:

Сосиски полукопчёные - 14 шт.

Тесто слоёное - 0,5 кг

Яичный желток - 1 шт.

  • 311 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Слоеный пирог с сосисками - очень быстрый и совсем несложный в приготовлении. Ингредиенты доступны и недороги. Сосиски старайтесь покупать в натуральной оболочке, они более качественные. Этот пирог вполне может стать дежурной выпечкой, особенно в летнее время. А также он способен украсить праздничный стол.


Для приготовления пирога из слоеного теста с сосисками нам понадобится совсем немного продуктов. Все они указаны в списке.

Ингредиенты для пирога из слоеного теста с сосисками


Тесто размораживаем, затем острым ножом нарезаем вдоль на полоски, не дорезая до конца около двух сантиметров с одной стороны. У нас получилось 9 полосок.

Порезать тесто на полоски


Откидываем вверх все нечётные полоски - 1-3-5-7-9. Между полосками выкладываем сосиску и накрываем её нечётными полосками. Все полоски на своём месте.

Положить сосиску между полосками теста


Теперь поступаем наоборот, чётные полоски - 2-4-6-8 - откидываем вверх, а нечётные оставляем на месте.

Завернуть сосиску в тесто


И опять, между полосками теста выкладываем сосиску и накрываем её чётными полосками теста.

Положить вторую сосиску между полосками теста


Продолжаем переплетать, как коврик, чередуя чётные и нечётные полоски.

Завернуть все сосиски в тесто


В результате получается вот такой пирог, который можно по бокам обклеивать полосками-бортиками.

Положить пирог на противень


Смазать слоёное тесто растрёпанным желтком, стараясь не попасть на места разрезов.

Смазать тесто желтком


Отправляем пирог из слоеного теста с сосисками в заранее разогретую до 200 градусов духовку приблизительно на 20-25 минут. Тесто должно приобрести золотистый цвет.

Поставить пирог в духовку


Готовый пирог вынимаем из духовки. Мы приготовили сразу 2 пирога. Один маленький.

Испечь пирог


А второй - побольше. Приготовлены они по одной системе.

Пирог из слоеного теста с сосисками


Слоёный пирог с сосисками готов!

Готовый пирог из слоеного теста с сосисками


Разрезаем на порционные кусочки и угощаем родных и близких.

Фото пирога из слоеного теста с сосисками


Приятного аппетита!

Рецепт пирога из слоеного теста с сосисками

Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить, фотографировать еду, вязать, заниматься декупажем и росписью по стеклу, читать и многое другое.
  • 189

    Рецептов

  • 44

    Подписчиков

  • 25

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (33)
Добавить комментарий
Татьяна
Спасибо за идею,моё фото с пирогом и Вам благодарность
Нравится
(0)
ответить
Какое красивое плетение Томочка! Мастерица!
Нравится
(0)
ответить
Интересный пирог )) Томочка, ты мастерица по плетению
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Мариночка! Плела впервые!
Нравится
(0)
ответить
У тебе получилось прекрасно!
Нравится
(0)
ответить
Пирог просто супер получился! Я когда-то готовила такую выпечку, очень вкусно.
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Света!
Нравится
(0)
ответить
Сушко Татьяна
Вот это фантазия!!!! Ну просто супер!!!!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Танюш, не моя фантазия, моё исполнение!
Нравится
(0)
ответить
Томочка, замечательный пирог! И ингредиенты доступные используются!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Да, Светик! Всё именно так! Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Шикарно завернула, Томусик))))
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Алёнчик!
Нравится
(0)
ответить
знаю такой пирожок, он мне тоже очень нравится
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Пекла впервые, вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Вот это пирог!! 
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо большое!
Нравится
(0)
ответить
Класс) Оригинально, непременно идею беру в 3акладки) 
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Рада что понравился! Готовь на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Томочка, пирог - то что нужно. Быстро, вкусно, аппетитно.... невероятно интересная идея! 
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Ксюшенька! Нам тоже понравился!
Нравится
(0)
ответить
Оригинальный пирог - просто загляденье!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Аллочка!
Нравится
(0)
ответить
Тома, это ж супер плетение!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Согласна! Так можно не только сосиски приготовить, а и крупные фрукты полосами уложить. Летом буду пробовать
Нравится
(0)
ответить
Томочка, красотища какая!!! Вот как у тебя все это просто и так красиво получается??
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Леночка, мне приятно, что понравились пирожки! Слоёное тесто всегда радует. Мне очень нравится фило, но у нас его не продают!
Нравится
(0)
ответить
Охтыжбожежмой!!!! Какая красотень!!! Такое и есть жалко!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Олесик, спасибо! Пришли друзья и с чаем два пирога, как и не было! Они горячие вообще супер вкусные. А как холодные, не знаю, У нас ушли горячими.
Нравится
(0)
ответить
Ну и красотища, Томик! я б обязательно запуталась в этой плетенке!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Наташа! Не думаю, что запуталась бы, правой, левой, правой, левой! Так и здесь!
Нравится
(0)
ответить
Томочка, вот ты его закрутила, вот это терпение и сноровка. Супер пирог.
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо большое, Машенька! Делала первый раз, но результат порадовал, главное, чтобы сосиски хорошие были.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Пирог «Вулкан» с заварным кремом

Свекольный маринад как в столовой (на сковороде)

Торт «Нежность» со сметанным кремом

Салат «Нежность» из свеклы

Запеканка из кабачков с гречкой в духовке

Ликёр из кизила

Шарлотка со сметанным кремом

Слоеные лепешки с луком на сковороде

Грибной суп из маслят

Суп из зонтиков

Рыба по-французски в духовке

Рыбный суп с сельдереем

Индейка с айвой в духовке

Рулька в медово-горчичном соусе в духовке

Мобильная версия сайта